Кофе-мате - Coffee-Mate

Для южнокорейского фильма см. Кофейный приятель (фильм).
Кофе-мате
Coffee Mate logo.svg
Тип продуктаОтбеливатель для кофе
ВладелецNestlé
СтранаСоединенные Штаты
Введено2 февраля 1961 г.; 59 лет назад (1961-02-02)[1]
РынкиМировой
3 упаковки кофе-мате с французской ванилью и фундуком

Кофе-мате это отбеливатель для кофе безлактозный забеливатель производства Nestlé, доступны в порошковой, жидкой и жидкой концентрированной формах. Он был представлен в 1961 году Гвоздика.[1]

Ингредиенты

Coffee-mate Original в основном состоит из трех ингредиентов: кукурузный сироп твердые вещества гидрогенизированное растительное масло, и казеинат натрия. Казеинат натрия, одна из форм казеина, является производным молока; однако это обязательный ингредиент в немолочных сливках,[2] которые считаются немолочными из-за отсутствия лактоза. Это делает Coffee-Mate не веганским (но все же вегетарианским) из-за того, что казеинат натрия получают из молока.[3] Coffee-mate Original также содержит небольшое количество дикалий фосфат, чтобы предотвратить коагуляцию; моно- и диглицериды, используется как эмульгатор; алюмосиликат натрия, агент против слеживания; искусственный ароматизатор; и аннато цвет.[4]

Разновидности

Оригинальный продукт был представлен в феврале 1961 г.[1] за ним последовали Coffee-mate Lite и Coffee-mate Liquid в 1989 году.

В США, где продукция производится Nestlé в Глендейл, Калифорния, продукт доступен в жидком, жидком концентрате и порошкообразном виде. American Coffee-mate имеет более 25 различных вкусов, включая имбирный пряник, парижский миндальный крем, а также мокко мокко. Снятые с производства разновидности включают Coffee-mate Soy и Coffee-mate Half & Half.

В Европе он доступен только в виде порошка в качестве сливок для кофе в одном или двух вариантах, в зависимости от страны, без добавления ароматизаторов.[5] Европейская версия Coffee-mate производится без использования гидрогенизированный жир, который связан с сердечное заболевание.[6]

Чай-матэ

Сорт чайного мате для отбеливающего чая был также представлен в Великобритании в стеклянной банке, а также в других странах в пакетиках. Впоследствии производство этого сорта было прекращено из-за плохих продаж в Великобритании. В других регионах продукт остается доступным.[7]

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ а б c Кофе-мате (PDF), tsdr.uspto.gov, 7 ноября 1967 г., получено 8 июля, 2018
  2. ^ "Описание коммерческого товара: сливки, немолочные, сухие" (PDF). Служба аграрного маркетинга. Министерство сельского хозяйства США. Получено 8 июля 2018.
  3. ^ «Подходят ли продукты, содержащие казеин, для вегетарианцев и веганов?». Ель ест. Получено 2019-03-01.
  4. ^ «Оригинальные сливки для кофе - порошковые». Кофе-мате®. Получено 8 июля 2018.
  5. ^ «Кофейный мате». nestle.co.uk. Получено 2 июн 2015.
  6. ^ Всемирная организация здоровья Рекомендации по конкретным заболеваниям
  7. ^ https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/542bdb52e4b0fc0cfad34abe/1412933949096-3Z31CKOL52Y7RF5UYR97/ke17ZwdGBToddI8pDm48kJUlZr2Ql5GtSKWrQpjur5t7gQa3H78H3Y0txjaiv_0fDoOvxcdMmMKkDsyUqMSsMWxHk725yiiHCCLfrh8O1z5QPOohDIaIeljMHgDF5CVlOqpeNLcJ80NK65_fV7S1UfNdxJhjhuaNor070w_QAc94zjGLGXCa1tSmDVMXf8RUVhMJRmnnhuU1v2M8fLFyJw/image-asset.jpeg?format=1000w

внешняя ссылка