Овалтин - Ovaltine

Овальтин (Ovomaltine)
Овальный в can.jpg
Тайваньский овалтин в банке
ТипСолодовый молочный напиток
ПроизводительAssociated British Foods или лицензиаты
(Nestlé В Соединенных Штатах)
Страна происхожденияШвейцария
Введено1904; 116 лет назад (1904)
ВариантыШоколадный солод, Солод, Насыщенный шоколад
Сопутствующие товарыГорячий шоколад, Майло, Несквик, Horlicks, Ю-ху
Интернет сайтwwwвальтин.com.tw Отредактируйте это в Викиданных

Овалтин (Овомальтин изначально и на зарубежных рынках) является брендом молоко ароматизатор, изготовленный из солод экстракт (кроме синей упаковки в США), сахар (кроме Швейцарии), и сыворотка. Некоторые ароматы также имеют какао. Овальтин, зарегистрированный торговая марка из Associated British Foods, сделано Wander AG, дочерняя компания Twinings, которая приобрела бренд у Новартис в 2002,[1] кроме Соединенные Штаты, где Nestlé приобрел права отдельно от Novartis в конце 2000-х.

История

Реклама овалтина в медицинском журнале, 1909 г.
Кружка Ovaltine с горячим молоком и столовая ложка порошка

Овальтин был разработан в Берн, Швейцария, где он известен под своим первоначальным названием, Овомальтин (от яйцеклетка, Латинское слово "яйцо" и солод которые изначально были его ключевыми ингредиентами). Вскоре после изобретения фабрика переехала в поселок Neuenegg, в нескольких километрах к западу от Берн, где он до сих пор производится.

Овомальтин был экспортирован в Британия в 1909 году. В результате неправильного написания имени в заявке на регистрацию товарного знака имя было сокращено до Овалтин на англоязычных рынках.[нужна цитата ] Завод построен в Кингз Лэнгли, который также доставил его в Соединенные Штаты. К 1915 году Ovaltine производился в Вилла Парк, Иллинойс, для рынка США. Позднее овальтин был произведен в Питерборо, Онтарио, для распространения в Канаде. Джеральд Этельберт Голдсмит был президентом Ovaltine Foods в то время.[2][3]

Первоначально рекламируемый как состоящий исключительно из «солода, молока, яиц, сдобренный какао», рецептура изменилась за десятилетия, и сегодня несколько составов продаются в разных частях мира. В Индии[4] и Великобритании, он больше не содержит яиц.[5]

Популярная версия шоколадного солода представляет собой порошок, смешанный с горячим или холодным молоко как напиток. Солод Овальтин (версия без какао) и Насыщенный шоколад Овальтин (версия без солода) также доступен на некоторых рынках. Овальтин также выпускался в форме шоколадные плитки, шоколадные пасхальные яйца, парфе, печенье и сухие завтраки.

Овальтин также производится PDQ Шоколад Ароматные бусины, шоколадные чипсы PDQ и PDQ со вкусом яичного могила, которые больше не доступны. Эти смеси для напитков были очень популярны с 1960-х по 1980-е годы. Ovaltine прекратил выпуск продукции PDQ примерно в 1996 году.

В популярной культуре

Детский радиосериал в США Маленькая сирота Энни (1931–1940) и Капитан полночь (1938–1949), и последующие Капитан полночь Телесериал (1954–1956) спонсировался Овалтином. У них были акции, в которых слушатели могли сэкономить доказательства покупки из овальных банок, чтобы получить радио премии, такие как "секретное кольцо декодера значки или булавки, которые можно было использовать для декодирования сообщений в программе. Дети того времени могут помнить, что «Ovaltine» является анаграммой для «Vital One».

Джин Шеперд предложил юмористический (и немного сатирический) взгляд на Маленькая сирота Энни Тайный круг, клуб, открытый только для детей, которые приобрели текущий декодер Ovaltine, в его рассказе «Поддельный член тайного круга получает сообщение, или жерех снова наносит удар».[6] История была инсценирована как эпизод в фильме. Рождественская история.[7]

Еще одна радиопрограмма, рассчитанная на детей от пяти до четырнадцати лет, Лига Овальные, транслировался в Великобританию Радио Люксембург в воскресенье вечером в 17:30. Начиная с февраля 1935 года, он транслировался до сентября 1939 года, когда началась вспышка Вторая Мировая Война принудительное закрытие станции, и снова после войны с 1952 года. Как и в случае с американской программой, слушатели могли получить значки, значки и секретные коды. Рекламный джингл Ovaltineys считался одним из самых успешных джинглов того времени.[8] и представил популярное английское певческое трио Сестры Беверли.

Название бренда также фигурирует в индийском фильме 1972 года. Баварчи в главной роли Раджеш Кханна.

В американском мультсериале Южный парк, Эрик Картман пьет Овалтин перед тем, как замерзнуть.Go God Go XII ”.

Напиток был упомянут в шоу Девочки Гилмор во время Сезона 3 Эпизод 8 как кофе и Овальтин между главными героями после долгого дня.

Напиток был упомянут в шоу Сайнфельд во время эпизода Усталость (Сезон 8, Эпизод 6), где Джерри шутит: «Почему они называют его Овальным? Кружка круглая. Банка круглая. Они должны называть его Круглым».

Напиток был упомянут в шоу Золотые девушки в эпизоде ​​«Пересадка» (1 сезон, 4 серия). Сестра Бланш Вирджиния нуждается в пересадке почки, чтобы спасти ей жизнь. В конце концов мормонский школьный учитель на пенсии предоставил ей пару. Бланш комментирует: «Эта почка была новинкой в ​​выставочном зале. Самым безумным, что когда-либо проходило через нее, был Овалтин!»

Приобретения

Вилла Парк, штат Иллинойс, была домом для фабрики Ovaltine в Соединенных Штатах с 1917 года до момента покупки и вывода компании в 1988 году. Историческое общество Villa Park поддерживает постоянную выставку рекламы и памятных вещей Ovaltine. Старая фабрика была преобразована в апартаменты-лофт, сохранив оригинальные полы и стены.

В 1992 году компания Himmel Group получила право производить и продавать овалтин в США у Sandoz Nutrition Corporation. В 2002 году компания Himmel продала свои права компании Novartis. В 2007 году Nestlé приобрела подразделение медицинского питания Novartis и приобрела права на Ovaltine.[9][10] Этой покупкой Nestlé немедленно прекратила предыдущую телевизионную рекламную кампанию Ovaltine, нацеленную на пожилую и ностальгирующую аудиторию, где Ovaltine был представлен как более питательный, чем бывший конкурент. Несквик, и хотя он по-прежнему широко продается в Соединенных Штатах, в настоящее время Ovaltine не рекламируется на американском телевидении.[нужна цитата ]

Международный призыв

Бывшая фабрика Ovaltine, Кингс Лэнгли. Это перечисленные арт-деко фасад бывшей фабрики Ovaltine. В 2002 году его переоборудовали в жилье.

Овальтин был очень популярен в Британия, и был изготовлен на Кингз Лэнгли в Хартфордшире с использованием процесса, включающего испарители с падающей пленкой GEA Wiegand для концентрирования жидкого солодового экстракта, который затем сушили в вакууме в ленточных сушилках с паровым обогревом. В арт-деко style Фабрика Ovaltine в Кингс-Лэнгли - известная местная достопримечательность. Производство было прекращено в 2002 году, и теперь фабрика была переоборудована в элитную квартиру. Рядом с фабрикой находилась оздоровительная ферма, принадлежащая фабрике Ovaltine, которая была создана как образцовая ферма и курорт для детей из неблагополучных семей, действовавшая до 1960-х годов. Позже эта земля была продана и сейчас в основном занята Автомагистраль М25. Яйцевая ферма Ovaltine теперь является местом Системы возобновляемой энергии ООО и сайт первого ветряная турбина виден с M25.

В октябре 2002 года подразделение продуктов питания и напитков Новартис, производитель Ovaltine, был куплен Associated British Foods. В настоящее время ABF производит Ovaltine в Швейцарии, Китае, Таиланде и Австралии. В Канаде Ovaltine производится компанией Grace Foods в виде печенья и порошковых напитков. в Соединенные Штаты Nestlé производит Ovaltine.

В Гонконг, Овальтин, нравится Horlicks, известен как напиток в кафе. Он подается в ча чаан тенги а также магазины быстрого питания, такие как Café de Coral и Максим Экспресс. Подается горячим или холодным напитком со льдом. В Бразилии его обычно смешивают с ванильным мороженым. в Азиатский market, это шоколадное мороженое, приправленное порошком Ovaltine. Бренд Ovomaltine очень узнаваем в Швейцария, а бренд ассоциируется с горнолыжный спорт и кататься на сноуборде. В McCafé в Гонконге предлагает "Ovaltine Crunchy Latte" и другие напитки и десерты.[11]

В Малайзия, Овальтин потерял свою популярность из-за Нестле Мило. Овальтин продается в Тетра Пак картонные коробки для холодного сервировки и широко доступны в магазинах и супермаркетах, но при этом имеют низкий профиль по сравнению с аналогичными напитками на рынке. В Японии Ovaltine недолго продавалась в конце 1970-х годов. Кальпис Industries (в настоящее время Calpis Co., Ltd.), но не имела коммерческого успеха. В Австралии, Овалтины продаются в виде круглых таблеток прессованного овальтина, употребляемого в пищу как конфеты.

Бразильская сеть быстрого питания Боба, крупнейший конкурент Макдоналдс в этой стране с 1959 г. молочные коктейли и мороженое сделано из Овальтина, известного под названием «Овомалтин», который стал флагманским продуктом сети быстрого питания в Бразилия. В 2016 году компания McDonald's приобрела эксклюзивные права на продажу молочных коктейлей под торговой маркой Ovomaltine. В Бразилии находится вторая по величине фабрика Ovaltine в Сан-Паулу, и является вторым по величине потребительским рынком для данного продукта после Таиланд. Бразильский овалтин не похож ни на один другой в мире, поскольку возник из-за неисправности конвейера, из-за которой порошок хрустящий это все еще сохраняется сегодня.[12]

В 2011 году Ovaltine был запрещен в Дании в соответствии с законодательством, запрещающим продажу пищевых продуктов с добавлением витаминов, если утверждения об их эффективности не доказаны.[13] В 2014 году все было наоборот.[нужна цитата ]

Чашка Ovaltine изготовлена ​​исключительно для компании Wander, производителя Ovaltine.

Смотрите также

использованная литература

  1. ^ "L'histoire". www.wander.ch (На французском). Получено 30 августа 2017.
  2. ^ Справочник Вернона по Питерборо, 1937, стр. 342 «Вандер, А., ООО.
  3. ^ Справочник Вернона по Питерборо, 1960, стр. 251, «Овальные пищевые продукты»
  4. ^ «Смесь для солодовых напитков овальтин 400 г: Amazon.in: Grocery & Gourmet Foods». www.amazon.in.
  5. ^ "Sainsbury's - Пожалуйста, включите файлы cookie или JavaScript". www.sainsburys.co.uk.
  6. ^ Пастух, Жан. В Бога мы верим, все остальные платят наличными (Нью-Йорк: Bantam Books), 1967.
  7. ^ https://www.imdb.com/title/tt0085334/?ref_=nv_sr_1. Проверено 15 сентября 2018 года.
  8. ^ Улица, Шон. Пересекая эфир: довоенное общественное радио и коммерческое соревнование в Великобритании. 2006, Indiana University Press, стр. 112–113.
  9. ^ «Nestlé завершает сделку по приобретению Novartis Medical Nutrition» (Пресс-релиз). 2 июля 2007 г.. Получено 5 января 2017.
  10. ^ «Бренды | Овальтин». Группа Химмель. 15 мая 2007 г. Архивировано с оригинал 20 января 2013 г.. Получено 11 ноября 2012.
  11. ^ "4 款 限定 子 + 特 飲 登場！ McCafé 新 推 阿華田 系列". hk.ulifestyle.com.hk/. Получено 13 июн 2017.
  12. ^ "GloboNews. Mundo S / A. Erro na Receita do Ovomaltine agradou paladar dos brasileiros ". GloboNews. 2 декабря 2011 г.. Получено 11 декабря 2014.
  13. ^ "Овальтин и вегемит запрещены в Дании". FOX News. 26 мая 2011 г.

внешние ссылки