Кит Катс в Японии - Kit Kats in Japan

Стенд супермаркета с различными вкусами Kit Kats для продажи, включая ароматизатор зеленого чая, виден внизу справа.
Разнообразие эксклюзивных японских вкусов Kit Kat, представленных в магазине в Осака, Япония.

Было выпущено более 300 сезонных и региональных ароматов ограниченного выпуска. Кит-Кат шоколадные плитки произведено в Япония с 2000 года многие эксклюзивные для страны и нигде не производятся.[1][2] Nestlé, которая управляет брендом Kit Kat в Японии, сообщает, что бренд обогнал Шоколад Мэйдзи как самое продаваемое кондитерское изделие в Японии с 2012 по 2014 год.[3] Маркетинговая кампания компании, в которой участвовала Почта Японии продавать слиток в 20 000 почтовых отделений, получил награду в 2010 году.[4] Кампания поощряла ассоциации названия продукта с случайное родственное слово Китто Кацу (き っ と 勝 つ), переводится как "Вы обязательно выиграете",[5] и может быть отправлен по почте как талисман удачи для студентов впереди университетские экзамены.[2]

История

Японский Kit Kat с двумя тактами без упаковки, на каждой полоске проставлен текст. Текст гласит: «い つ も 通 り! 自 分 の ペ ー ス で!»
Японское издание Kit Kat

Кит Катс были представлены Японии в 1973 когда британский кондитер Раунтри заключил договор с японским кондитером и владельцем ресторана Fujiya.[2] В 2014 году они были самыми продаваемыми кондитерскими изделиями в стране.[4] Бренд Kit Kat занял первое место в продажах по сравнению с шоколадом Meiji в 2012 году, хотя Meiji остается ведущей кондитерской компанией в Японии в целом.[3]

В 2004 году был представлен ароматизатор зеленого чая.[6] С тех пор продукт был продан в более чем 300 сезонных и региональных вкусах.[1][2] Самым продаваемым вкусом шоколадного батончика в 2010 году было соевый соус.[4] «Нестле» связывает успех вкусовых разновидностей с традициями омияге, в котором региональные деликатесы приносят семье и коллегам из поездок.[7] Компания считает, что сезонные модели ограниченного выпуска создают «дефицит и редкость ценности» для покупателей.[8]

Бизнес-модель была создана для решения проблемы, которую компания нашла в Японии. магазины, из-за чего продукты и ароматы часто менялись с полок. Производя меньшие партии ароматизаторов, компания могла лучше контролировать свои производственные затраты.[8] Это было также экономически выгодно в Японии, потому что не взимается первоначальная плата за размещение новых продуктов в японских магазинах.[8]

Kit Kats в Японии производятся на заводах Nestlé в г. Химедзи и Касумигаура. Молочный шоколад, используемый для Kit Kats, изготавливается из цельного сухого молока, и «Нестле» закупает большую часть своих какао-бобов в Западной Африке.[9]

Маркетинг

Вагон с логотипами Kit Kat в Японии

Считается, что маркетинг Kit Kats в Японии выиграл от случайного ложный родственный с "Китто Кацу", фраза, означающая «Вы обязательно победите» на японском языке.[2] Некоторые исследования рынка показали, что этот бренд тесно связан с талисманами на удачу, особенно среди студентов перед экзаменами.[2][10][11] Рекламная кампания Кит Кэт "Lucky Charm" в Японии выиграла азиатскую премию за эффективность маркетинга бренда в 2005 году.[12]

В 2009 году Nestlé и Japan Post начали кампанию, позволяющую людям писать сообщения и отправлять шоколадные плитки по почте из 20 000 почтовых отделений.[2] В специальных пакетах было место для написания поощрительного послания и проставления печати. Рекламные пакеты были раскуплены в течение месяца.[13] Кампания выиграла Медиа Гран-при в 2010 году. Каннские львы Международный фестиваль рекламы.[4]

Разновидности

Японская клубника Kit Kat bar

Шоколадница Кит Кэт по рецептам от шеф-повара Ясумаса Такаги, открылась в 2014 году и расширилась до семи филиалов к 2015 году. Компания утверждает, что обслужила более 1 миллиона клиентов и заработала более 2 миллиардов иен.[2] В этих магазинах продаются элитные продукты Kit Kat, такие как темный шоколад с малиной, апельсиново-шоколадный ром, вишня в цвету и зеленый чай.[2] Разнообразие Такагиароматизаторы были представлены как сезонные продукты, включая такие ароматизаторы, как сливы, маракуйя, перец чили, имбирь и соевый порошок кинако.[2] В 2016 году Nestlé представила ради Кит Кат, который сочетает в себе ради пудра с белым шоколадом.[14]

Некоторые разновидности ограничены определенным регионом, связанным с этим конкретным баром.[4] Другие - сорта с ограниченным тиражом, излишки которых сохранены на конец года »счастливая сумка "спец.[4] В 2015 году было продано 500 плиток одинарного горького шоколада за сусальное золото упаковка примерно за 16 долларов в розничных магазинах высокого класса.[7]

Известные разновидности включают адзуки (Красная фасоль),[2][15] Бени Имо (фиолетовый сладкий картофель),[2][15] сироп из коричневого сахара,[2][15] матча (зеленый чай),[2][16] и соевый соус.[16][17]

Кафе-магазин Pronto представил круассаны включая Кит Кац.[2] Сети пиццерий Napoli нет Камы и Strawberry Cones представили десертную пиццу с запекаемой начинкой Kit Kat в марте 2014 года.[нужна цитата ]

В октябре 2018 года Nestle открыла магазин Kit Kat по адресу: Станция Намба в Осака.[5]

Дополнительные разновидности

Рекомендации

  1. ^ а б c d е Ирвин, декан (2 февраля 2012 г.). "Как Кит Кат стал королем конфет в Японии?". Eatocracy на CNN. CNN. Архивировано из оригинал 8 февраля 2016 г.. Получено 10 февраля 2016.
  2. ^ а б c d е ж грамм час я j k л м п о п q р s т ты v ш Икс у z аа ab ac Деметриу, Даниэль (12 декабря 2015 г.). «Как KitKat стал явлением в Японии». Telegraph.co.uk. В архиве из оригинала 14 декабря 2015 г.. Получено 10 февраля 2016.
  3. ^ а б Нибург, Оливер. «Nestle занимает первое место по шоколаду над Мэйдзи в Японии». Confectionerynews.com. Получено 10 февраля 2016.
  4. ^ а б c d е ж грамм час я j k Мэдден, Нормандия. «Kit Kats со вкусом соевого соуса? В Японии они номер один». Возраст объявления. Архивировано из оригинал 14 января 2016 г.. Получено 10 февраля 2016. - черезEBSCO академический поиск завершен (требуется подписка)
  5. ^ а б «В Японии открывается магазин KitKat, сделанный на заказ». CNN Travel. 2018-11-02. Получено 2018-11-12.
  6. ^ Айенгар, Риши (26 июля 2017 г.). «Nestlé строит фабрику только для ароматных KitKats». CNN. Получено 26 июля 2017.
  7. ^ а б c d е «Nestle Japan поражает Кит Кэт, приветствуя себя одним пальцем». Хранитель. В архиве с оригинала от 20 января 2016 г.. Получено 10 февраля 2016.
  8. ^ а б c d Мэдден, Нормандия (14 июня 2010 г.). "Отломи меня от батончика соевого соуса" (24). Возраст рекламы. Получено 10 февраля 2016. - черезEBSCO академический поиск завершен (требуется подписка)
  9. ^ Рао, Теджал (24 октября 2018 г.), «Большой в Японии: история о том, как Kit Kats стал процветающим бизнесом от Хоккайдо до Токио и изменил представления о том, каким может быть шоколадный батончик»., Нью-Йорк Таймс
  10. ^ Вайдьянатан, Раджив; Аггарвал, Правин (2008). «Типология суеверного поведения: значение для маркетинга и государственной политики». Достижения в исследованиях потребителей - Материалы латиноамериканской конференции. 2: 147–149. Получено 10 февраля 2016 - черезEBSCO академический поиск завершен (требуется подписка)
  11. ^ Райалл, Жюльен (2 февраля 2005 г.). «Экзаменационная лихорадка вызывает в Японии тягу к Кит Кэт». Телеграф. Архивировано из оригинал 7 января 2016 г.. Получено 10 февраля 2016.
  12. ^ "Медиа: газета Asia's Media & Marketing". СМИ: Asia's Media & Marketing Newspaper. Haymarket Business Publications Ltd: 39, 15 июля 2005 г. ISSN  1562-1138. Получено 10 февраля 2016 - черезEBSCO академический поиск завершен (требуется подписка)
  13. ^ Савен, Мэнди (1 октября 2010 г.). «Ближе к дому: как местная самобытность улучшает упаковочное решение». Фирменная упаковка. BNP Media. Архивировано из оригинал 4 мая 2016 г.. Получено 10 февраля, 2016 - через Исследование HighBeam.
  14. ^ а б Макги, Уна. «КитКат со вкусом саке». Япония сегодня. Япония сегодня. Получено 15 марта 2016.
  15. ^ а б c d е ж грамм час я j k л м п о «Японский КитКатс II». www.avclub.com. Получено 2016-03-13.
  16. ^ а б c d е ж грамм час «Дегустационный тест: японские KitKats». www.avclub.com. Получено 2016-03-13.
  17. ^ а б c d е ж грамм час я j k Нири, Линн (14 мая 2010 г.). "Кит Кэт Калейдоскоп: Далекие ароматы из Японии". Новости NPR. Национальное общественное радио. Получено 10 февраля 2016.
  18. ^ "Kit Kat Mini Amazake Flavor - Белый кролик Япония". whiterabbitjapan.com. Получено 2018-05-25.
  19. ^ а б c d е ж грамм Харрис, Дженн (14 марта 2014 г.). «Япония получит новые Kit Kats, которые можно подогреть, и мы хотим их». Лос-Анджелес Таймс. Архивировано из оригинал 17 сентября 2014 г.. Получено 10 февраля 2016.
  20. ^ «Кит Катс со вкусом масла приезжает в Японию, так как на Хоккайдо открывается новый специализированный магазин». www.soranews24.com. Получено 2018-05-13.
  21. ^ а б c d Моделл, Джош (26 марта 2012 г.). «Кит Кэт: европейский сыр, горячий пирог Рилаккума, клубничный чизкейк и латте сакура макча». АВ Клуб. АВ Клуб. Архивировано из оригинал 7 сентября 2015 г.. Получено 10 февраля 2016.
  22. ^ Макги, Уна (22 августа 2017 г.). «Теперь вы можете купить Kit Kats со вкусом леденцов от кашля в Японии». SoraNews24. Ракетные новости. Получено 22 августа 2017.
  23. ^ Кей (27 апреля 2016 г.). «Специальная Kit Kat со вкусом дыни и сыра теперь доступна, но только в некоторых аэропортах!». RocketNews24. Получено 22 февраля 2017.
  24. ^ "В Японии есть счастливые Кит Катс". BBC. 2005-02-02. Получено 2016-03-13.
  25. ^ «Специальная Kit Kat со вкусом дыни и сыра теперь доступна, но только в некоторых аэропортах!». SoraNews24. 2016-04-27. Получено 2018-03-09.
  26. ^ Кортленд, Эмма. «ТОП-10 ВКУСОВ KIT KAT, КОТОРЫЕ ВЫ, вероятно, никогда не пробовали». LA Weekly. LA Weekly. Получено 15 марта 2016.
  27. ^ "Nestlé Kit Kat Japan Product". Получено 2019-04-14.
  28. ^ Кейси Басил (10 апреля 2016 г.). «Окинавские цитрусовые - последнее дополнение к потрясающей линейке Kit Kat, которая продается только в Японии». RocketNews24. Получено 22 февраля 2017.
  29. ^ Мураи, Сюсукэ (4 января 2018 г.). "Кит Кат только для Японии привлекает туристов, поскольку они тратят больше". The Japan Times Online. The Japan Times. Получено 6 января 2018.

внешняя ссылка