Флавоксантин - Flavoxanthin

Флавоксантин^[1]

Имена
Название ИЮПАК (2р,6S, 7ар)-2-[(1E,3E,5E,7E,9E,11E,13E,15E)-16-[(1р,4р) -4-Гидрокси-2,6,6-триметил-1-циклогекс-2-енил] -1,5,10,14-тетраметилгексадека-1,3,5,7,9,11,13,15-октаенил] -4,4,7а-триметил-2,5,6,7-тетрагидробензофуран-6-ол
Другие имена • 5,8-эпокси-5,8-дигидро-γ -каротин-3,3'-диол •все-транс-Флавоксантин • E161a
Идентификаторы
Количество CAS	512-29-8 Y
3D модель (JSmol )	Интерактивное изображение
ЧЭБИ	ЧЕБИ: 5087 N
ChemSpider	4444650 N
Номер E	E161a (цвета)
КЕГГ	C08594 N
PubChem CID	5281238
UNII	S1D2WO17XX Y
ИнЧИ InChI = 1S / C40H56O3 / c1-28 (17-13-18-30 (3) 21-22-35-32 (5) 23-33 (41) 25-38 (35,6) 7) 15-11- 12-16-29 (2) 19-14-20-31 (4) 36-24-37-39 (8,9) 26-34 (42) 27-40 (37,10) 43-36 / ч11- 24,33-36,41-42H, 25-27H2,1-10H3 / b12-11 +, 17-13 +, 19-14 +, 22-21 +, 28-15 +, 29-16 +, 30- 18 +, 31-20 + / t33-, 34-, 35-, 36 +, 40 + / m0 / s1 N Ключ: JRHJXXLCNATYLS-NGZWBNMCSA-N N InChI = 1 / C40H56O3 / c1-28 (17-13-18-30 (3) 21-22-35-32 (5) 23-33 (41) 25-38 (35,6) 7) 15-11- 12-16-29 (2) 19-14-20-31 (4) 36-24-37-39 (8,9) 26-34 (42) 27-40 (37,10) 43-36 / ч11- 24,33-36,41-42H, 25-27H2,1-10H3 / b12-11 +, 17-13 +, 19-14 +, 22-21 +, 28-15 +, 29-16 +, 30- 18 +, 31-20 + / t33-, 34-, 35-, 36 +, 40 + / m0 / s1 Ключ: JRHJXXLCNATYLS-NGZWBNMCBG
Улыбки CC1 = C [C @@ H] (CC ([C @ H] 1C = CC (= CC = CC (= CC = CC = C (/ C) C = CC = C (/ C) [C @ H]) 2C = C3C (C [C @@ H] (C [C @] 3 (O2) C) O) (C) C) C) C) (C) C) O
Характеристики
Химическая формула	C40ЧАС56О3
Молярная масса	584,87 г / моль
Внешность	Желтое твердое вещество
Температура плавления	184 ° С (363 ° F, 457 К)
Если не указано иное, данные для материалов приводятся в их стандартное состояние (при 25 ° C [77 ° F], 100 кПа).
N проверять (что YN ?)
Ссылки на инфобоксы

Флавоксантин это естественный ксантофилл пигмент с золотисто-желтым цветом, в небольших количествах встречается в различных растениях. Как пищевая добавка он использовался под Номер E E161a как пищевой краситель хотя он не одобрен для использования в ЕС^[2] или США.^{[нужна цитата ]} Он указан как пищевая добавка 161a в Австралии и Новой Зеландии, где он одобрен для использования в качестве ингредиента в пищевых продуктах.^[3]

Рекомендации

1. Индекс Merck, 11-е издание, 4032.
2. Агентство по пищевым стандартам Великобритании: «Текущие добавки, одобренные ЕС, и их номера E». Получено 2011-10-27.
3. Кодекс пищевых стандартов Австралии и Новой Зеландии«Стандарт 1.2.4 - Маркировка ингредиентов». Получено 2011-10-27.