Лараха - Laraha

Лараха
РазновидностьCitrus × aurantium subsp. Currassuviencis
Сорт'Лараха'
ИсточникКюрасао, юг Карибского моря

Лараха (Цитрус × aurantium subsp. Currassuviencis),[1] или же Кюрасао апельсин (Citrus aurantium var. Currassuviencis),[2] это имя цитрусовые дерево, которое растет на острове Кюрасао, а также фрукты этого дерева. Потомок Горький апельсин, плод ларахи тоже Горький и слишком волокнистый, чтобы считаться съедобным.

История и использование

Севильский апельсин деревья, пересаженные на Кюрасао из Испания в 1527 году не процветал в засушливом климате и почвах этого южного Карибский бассейн остров.[2] Когда деревья были заброшены, плоды развился из ярко-оранжевого цвета в зеленую лараху. Однако сушеные корки ларахи оказались приятно ароматными,[2] и эксперименты с экстрактами этих пилингов привели к созданию Ликер Кюрасао.

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ "Citrus aurantium xx currassuviencis". eol.org. Архивировано из оригинал 11 февраля 2017 г.. Получено 8 февраля 2017.
  2. ^ а б c Карпентер, Дэйв (9 мая 2015 г.). "Апельсиновый призыв". beerandbrewing.com. Получено 8 февраля 2017.
  • Бенджамин, Алан Фредрик (2002). Евреи голландского Карибского моря. Рутледж. ISBN  0-415-27439-7.
  • Гастманн, Альберт (1978). Исторический словарь Французских и Нидерландских Антильских островов. Scarecrow Press. п. 110. ISBN  0-8108-1153-7.