Конехито - Conejito

Конехито с сахарная пудра наверху

Conejos, Конехито, о Conejitos chilenos (все во множественном числе) являются традиционными Чилийский выпечка похожий на берлинец, в том, что они наполнены крем-патиссьер (заварной крем ), но нет жареный. Тесто готовится из муки, яиц, сахара, молока, закваски и масла. Начинка (называемая "крема пастелера" в испанский ) сделано с кукурузный крахмал, яичные желтки, молоко, сахар и ваниль.[1]

Смотрите также

использованная литература

  1. ^ "Conejos con crema pastelera - Recetas de cocina chilena". Cocina-chilena.com. Получено 14 августа 2019.

внешние ссылки