Баррос Джарпа - Barros Jarpa - Wikipedia

Баррос Джарпа
Баррос Ярпа 01.jpg
Место происхожденияЧили
Основные ингредиентыХлеб

Баррос Джарпа это популярный бутерброд в Чилийская кухня это включает ветчина и растаял сыр.[1] Он назван в честь чилийского министра 19 века. Эрнесто Баррос Ярпа, и был придуман в ресторане Национальный Конгресс Чили, где Баррос Джарпа всегда просил этот бутерброд.[2] Это производная от Баррос Луко бутерброд.

Двоюродный брат министра, президент Рамон Баррос Луко просил бутерброды с говядина и сыр эти бутерброды назывались Баррос Луко. Барросу Джарпе было трудно есть эту комбинацию, поэтому он заменил говядину ветчиной.[нужна цитата ]

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ Фишер, Э. Р. (2010). Словарь чилийского сленга: ваш ключ к чилийскому языку и культуре (на испанском). АвторДом. ISBN  978-1-4520-8115-1.
  2. ^ Spitzer, D .; Inc., Поехали (2004). Let's Go Chile 2nd Edition: включая остров Пасхи. Поехали Чили. Пресса Св. Мартина. п. 73. ISBN  978-0-312-33560-1.