Соль над Гудхьем - Sol over Gudhjem

Соль над Гудхьем
Slonce nad Gudhjem - Sol over Gudhjem.jpg
ТипОткрытый сэндвич
Место происхожденияДания
Основные ингредиентыRugbrød, копченый сельдь, чеснок, яичный желток

Соль над Гудхьем, буквально 'солнце над Gudhjem ', датское блюдо, открытый бутерброд с rugbrød, копченый сельдь, чеснок и сырье яичный желток («солнце») сверху. Остров Борнхольм, где расположен Гудхьем, известен своими коптильнями (рёгерьер).

Смотрите также