Mitraillette - Mitraillette

Mitraillette
Mitraillette (фастфуд) .jpg
Половина багета Mitraillette
Альтернативные названияАмерикэн[1][2]
ТипБутерброд
Место происхожденияБельгия[1]
Регион или штатБрюссель
Основные ингредиентыХлеб, Мясо, Фри с разными соусами

А митрайлетта (Французское произношение:[mitʁajɛt], буквально "пистолет-пулемет ") - это тип бутерброд в Бельгия обычно подается в сладости и кафе.[3][4][5][6] Он популярен среди студентов.[7]

Считается, что он возник в Брюссель, но также популярен в Фландрия, Валлония, а Nord регион Франция, где он также известен как "Америкэн"(буквально" американец ").[1][8][9]

Сочинение

Типичный митрайлетта состоит из:[2][3][4][10][11][12][13][14][15][16]

Crudités часто включаются (тертые морковь, свежий салат, помидор ломтиками), хотя это зависит от места проведения. Сыр и капуста также иногда включены.[17][18]

Изначально митрэйлеты содержала только колбасу или нарезанное мясо. Альтернативы стали доступны быстро.

В популярной культуре

После Брюссельские взрывы в марте 2016 года изображения сэндвича были опубликованы в социальных сетях в Бельгии и за рубежом в знак дружбы и юмора.[19]

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ а б c Догерти, Джамель (2 июля 2010 г.). «Американский сэндвич». Журнал Северной Вирджинии. Архивировано из оригинал 29 июня 2011 г.. Получено 1 апреля 2015.
  2. ^ а б Ван де Поэль, Нана (1 декабря 2016 г.). «Объяснение бельгийской кухни, The Mitraillette». TheCultureTrip.com. В архиве из оригинала 7 декабря 2016 г.. Получено 7 декабря 2016.
  3. ^ а б Паттон, Лесли (15 февраля 2010 г.). «Бельгийцы, говорящие на голландском и французском, объединяются на картошке фри». Ассошиэйтед Пресс. Архивировано из оригинал 24 сентября 2015 г.. Получено 22 апреля 2015 - через Исследование HighBeam.
  4. ^ а б Антонатион, Марк (9 октября 2014 г.). "Скошенный бутербродом с митрэйлеттом из мальков". Westword. В архиве из оригинала от 3 августа 2015 г.. Получено 16 сентября 2015.
  5. ^ Бетюн, Мередит (9 сентября 2015 г.). "Раннее слово об эрдельтерьерах в Колумбии-Хайтс". [eater.com]. В архиве из оригинала 16 сентября 2015 г.. Получено 16 сентября 2015.
  6. ^ ЛеБан, Крейг (23 февраля 2012 г.). «В Бельгии с Крейгом ЛеБаном». The Philadelphia Inquirer. Получено 29 сентября 2016 - через Newspapers.com.
  7. ^ Нуиенс, Сара (31 октября 2016 г.). "Visiter Bruxelles sous un autre angle" [Посмотрите на Брюссель под другим углом]. DHnet.be (На французском). В архиве из оригинала 3 ноября 2016 г.. Получено 3 ноября 2016.
  8. ^ Джудкис, Маура (23 сентября 2015 г.). «Есть яркие пятна, но несогласованность преследует подношения в эрдельтере». Вашингтон Пост. В архиве с оригинала 30 августа 2017 г. - через Исследование HighBeam.
  9. ^ Ванден Вейнгерт, Герт (15 февраля 2010 г.). "Бельгийский фри навсегда". Ассошиэйтед Пресс. Архивировано из оригинал 24 сентября 2015 г.. Получено 22 апреля 2015 - через Исследование HighBeam.
  10. ^ Малхотра, Сайра. "Рецепт бутерброда La Mitraillette (Бельгийский пулемет)". Маркус Самуэльссон. Архивировано из оригинал 12 июля 2012 г.. Получено 11 марта 2013.
  11. ^ Хаусенджер, Тери (31 января 2010 г.). «Ваш отпуск в свете: бельгийское пиво, шоколадные конфеты и исторические достопримечательности оживляют отпуск пары Октон». Вашингтон Пост. В архиве из оригинала 24 сентября 2015 г.. Получено 9 июля 2015.
  12. ^ Джудкис, Маура (18 сентября 2015 г.). "Эрдельтерьер забивает, если вы фанат футбола или любитель мягкой подачи". Вашингтон Пост. В архиве из оригинала 8 октября 2016 г.. Получено 7 декабря 2015 - через Исследование дальнего света.
  13. ^ Шререр, Джош (18 марта 2015 г.). "Future Nosh: Лос-Анджелесу нужен бельгийский бутерброд с пистолетом-пулеметом". Журнал Los Angeles. В архиве из оригинала от 24 октября 2015 г.
  14. ^ "Брюгге пивной бар". Звезда Индианаполиса. 17 марта 2005 г. - через Newspapers.com.
  15. ^ Мартин, Рикар (10 октября 2016 г.). "Эльс ужасы съедобные куте виндран" [ужасные вещи, которые считаются съедобными]. Тайм-аут (Барселона) (на каталонском). В архиве из оригинала 3 ноября 2016 г.. Получено 3 ноября 2016.
  16. ^ Хози, Рэйчел (19 мая 2017 г.). «12 лучших бутербродов со всего мира». Независимый онлайн. Получено 13 июн 2017.
  17. ^ Масгрейв, Сара (21 июля 2020 г.). «Mitraillette выводит комфортную еду на новый уровень». Montreal Gazette (опубликовано 28 ноября 2012 г.). Получено 21 июля 2020 - через Newspapers.com.
  18. ^ Генри, Хьюз (10 октября 1998 г.). "La 1ère Mitraillette sur le Web!" [Первый Mitraillette в Интернете!] (На французском языке). Frites.be. Архивировано из оригинал 4 октября 2008 г.. Получено 11 марта 2013.
  19. ^ Белый, Алан; Сенекат, Адриан (22 марта 2016 г.). «Бельгийцы разбивают эти« пулеметы », чтобы поиздеваться над террористами». BuzzFeedNews.com. Франция. В архиве из оригинала 8 ноября 2019 г.. Получено 8 ноября 2019.