Сэндвич батон - Sandwich loaf

Сэндвич батон
	Батон сэндвич перед глазурью
Тип	Бутерброд
Курс	Entrée
Основные ингредиенты	белый хлеб, наполнение
	Поваренная книга: Сэндвич-буханка;

А бутерброд это сложная вечеринка вход это похоже на торт. Сегодня эта еда была редкостью, но в середине 20-го века в Соединенные Штаты. Чтобы создать бутерброд буханка, хлеб режется горизонтально и выкладывается слоями начинки. Обычные пломбы включают яичный салат, куриный салат, салат с ветчиной, салат из тунца, и Cheez Whiz, но возможны и другие пломбы, в том числе арахисовое масло и желе и имитация яичного салата из тофу^{[нужна цитата ]}. В простом буханке для сэндвичей начинки могут быть одинаковыми, но в более сложных изделиях каждый слой отличается.

белый хлеб обычно используется для приготовления бутерброда, но цельнозерновой также используется. Иногда белая и цельнозерновая муки используются чередующимися слоями, чтобы создать эффект ленты. Общие гарниры оливки, петрушка, виноград, и морковные локоны. Буханка нарезается как торт и съедается вилка.

Сэндвич-хлеб был упомянут еще в 1935 году: «[...] дав вилке возможность активно играть, появился бутерброд. Этот хлеб, как вы все уже должны знать, представляет собой деликатное трехслойное изделие. замороженный сливочным сыром. --- «« Хлебный бутерброд »- последняя инновация», Доротея Дункан, Washington Post, 27 января 1935 г. (стр. S6)

Сэндвич-хлеб по-прежнему достаточно распространен, чтобы его подавать в ресторанах недалеко от границы США и Мексики, где это блюдо называется сэндвич. Этот вариант украшен ананасом, вишней, маринованными перцами халапеньо и орехами пекан и визуально напоминает традиционный лесные пиявки торт.

Готовый бутерброд
Нарезанный бутерброд

Смотрите также

Сэндвич дагвуд, высокий сложенный бутерброд
Бутерброд
Smörgåstårta
Селедка под соусом
Список американских бутербродов
Список бутербродов

внешняя ссылка

Бетти Крокер рецепт бутерброда

Сэндвич батон - Sandwich loaf

Смотрите также

Рекомендации

внешняя ссылка