Канзи (яблоко) - Kanzi (apple) - Wikipedia

Kanzi® ('Nicoter') яблоко
Kanzi apples.jpg
РодМалус
РазновидностьMalus domestica
Гибридное отцовствоBraeburn & Гала
Сорт'Никотер'
Источник Бельгия

В Канзи это товарный знак имя[1] из Никотер[2] современные породы сорт одомашненных яблоко который был разработан в Бельгии компаниями Better3Fruits и Greenstar Kanzi Europe (GKE)[3] от естественной помеси Гала яблоко и Braeburn яблоко.[4] Канзи является суахили за «спрятанное сокровище».[3]

Яблоко канзи имеет то же происхождение, что и Джаз из Новой Зеландии, они похожи по вкусу и внешнему виду. Фактура джаза более жесткая.[3] Дегустаторы проголосовали за канзи, а не за джаз.[3] Канзи также остается твердым и довольно хрустящим, довольно сочным, слегка острым, а не сладким на вкус, с мягким ароматом.[3] В основном используется для употребления в свежем виде.[5]

Яблоки канзи разнообразны по форме
Целые и разрезанные пополам яблоки канзи

Kanzi впервые вышла на европейские рынки в 2006 году.[5] и также выращивается в Соединенных Штатах.[6] Ограниченный урожай впервые попал на рынки США в 2014 году.[7]

Рекомендации

  1. ^ kanziapple.com, получено 17 марта 2016
  2. ^ Осмысление новых сортов, товарных знаков и клубов Apple В архиве 2016-03-04 в Wayback Machine
  3. ^ а б c d е «Яблоко - Канзи - дегустация, идентификация, отзывы». Orangepippin.com. Получено 2013-11-11.
  4. ^ «Сезон начинается для новых сортов яблок Канзи, Гринстар». Фондовый журнал. Fairfax media. Получено 16 апреля 2014.
  5. ^ а б Информация о поварах
  6. ^ Бристольские фермы
  7. ^ PR / Интернет

внешняя ссылка