Major (сидр яблочный) - Major (cider apple)

'Основной'
РазновидностьMalus domestica
Источник Англия.

Основной это сидр яблоко сорт, впервые выращенный в объединенное Королевство в районе Девон и Сомерсет.

Характеристики

Major является «горько-сладким» в соответствии с системой классификации, разработанной в 1903 г. Исследовательская станция Лонг-Эштон, его плоды содержат много дубильных веществ и относительно низкую кислотность. Давно установленный сорт, датируемый 19 веком или ранее, он исторически был найден в старых фермерских садах Южного Девона и к востоку от Блэкдаун Хиллз в Сомерсете.[1]

А триплоид сорт, молодые деревья сорта Major очень сильны в росте, поэтому он не подходит для использования с некоторыми крупными подвоями.[2] Плодоносит в начале сезона. Плоды довольно типичны для яблок Somerset "Jersey" (горько-сладкие),[3] и среднего размера с розовато-красным румянцем.

«Major» входит в число сортов, классифицируемых как «винтажные», т. Е. Способные производить односортовый сидр.

Рекомендации

  1. ^ Годовой отчет исследовательской станции Лонг-Эштон, 1986, с.64
  2. ^ Копас и Ампелби, 2002 г., Выращивание яблок сидра: руководство по правильному садоводству, NACM, стр. 20
  3. ^ Копас (2001) Сомерсет Помона: Сидрские яблоки Сомерсета, Голубятня, стр.48