Датское вино - Danish wine

Датское вино из Каберне Кантор.

Датское вино является вино сделано в Дания.

Виноград

Несмотря на свое северное расположение, Дания с конца 20-го века способствовала развитию винодельческой отрасли, которая извлекала выгоду из глобальное потепление и легализация производства вина в 1999 году. Сегодня есть небольшие виноградники в Ютландия, Лолланд, Funen и северный Зеландия выращивание различных сорта винограда, в основном Каберне Кортис и Каберне Кантор. В 2006 году двадцать виноградников страны вместе произвели около 40 000 бутылок вина.[1] В 2007 году датское вино получило известность после того, как в 2006 году был выпущен Dons Cuvée. игристое вино из Skæresøgård Вин выиграл серебряную медаль на Effervescents du Monde 2007 г. винный конкурс.[2]

Другие фрукты

Дания была производителем фруктовые вина в течение многих лет, особенно вишневые вина (датский: Кирсебэрвин) и яблочные вина (датские: blevin). Датский климат очень хорошо подходит для выращивания этих фруктов, и в стране имеется довольно большое разнообразие уникальных сорта. В частности датский Черри Херинг ликерное вино хорошо известно за рубежом, и с 2006 года новые производители на Поместье Фредериксдаль на Лолланд экспериментировал с ферментированными вишневыми винами и дал очень хорошие результаты.[3][4]

Рекомендации

  1. ^ "Датское вино". Skæresøgård Vin. 2008-10-22. Архивировано из оригинал на 2005-03-16.
  2. ^ "Время датского вина". Министерство иностранных дел Дании. 2007-12-04. Архивировано из оригинал на 2014-11-04. Получено 2008-03-09.
  3. ^ «Фредериксдаль». Получено 4 февраля 2016.
  4. ^ Хелле Синдал (13 ноября 2013 г.). "Pris- og stjerneregn over lollandsk kirsebrvin [Приз- и звездный дождь за вишневое вино из Лолланда]". Политикен (на датском). Отсутствует или пусто | url = (помощь)

внешняя ссылка