Walkabout (сеть пабов) - Walkabout (pub chain)

Знак пешеходного перехода
Прогулка по Шеффилду
Обширный ассортимент австралийских напитков Walkabout
Бургер с кенгуру Walkabout

Прогулка является Австралийский тематическая сеть пабов и ресторанов в объединенное Королевство принадлежит пабам Stonegate с декабря 2016 года.[1]

В Walkabout работает 821 сотрудник, а головной офис находится в Хемел-Хемпстеде.[нужна цитата ]

История

Первый бар Walkabout был открыт в 1994 году. В декабре 2016 года сообщалось, что у бренда было 30 торговых точек, по сравнению с пиковым значением около 50.[1]

В 2009 году материнская компания Walkabout перешла в административное управление. Был закрыт ряд убыточных площадок, компания рефинансировала себя.[2]

В 2010-х годах на Walkabout оказали давление городские районы, стремящиеся очистить и облагородить свои центральные улицы.[3] Его знаковый Ковент-Гарден филиал, который первым открылся в середине 90-х, был закрыт в марте 2013 года, когда компания сообщила, что сайт слишком мал.[2] На данный момент осталось 30 рабочих станций Walkabout.[2] Пастуший куст Walkabout, одно из их самых известных отделений, закрылось в октябре 2013 года, в результате чего осталось только одно отделение Walkabout в Лондоне.[3] Он закрылся в 2017 году и был заменен баром Salsa! [4]

Начиная с 2013 года компания Walkabout приступила к программе ремонта поместья, при этом ремонтируются следующие участки; Дерби, Карлайл, Линкольн и Блэкпул. Они отошли от стиля «глубинки» 1990-х и приблизились к современным заведениям. После перерыва в программе ремонта в 2015 году начались серьезные работы, начиная с марта с Walkabout Bristol, за которым следуют Шеффилд и Ньюквей. Также в Брайтоне открылась первая за 6 лет прогулка.[5] (на бывшем сайте Walkabout); другие новые площадки появились в Солихалле и Личфилде (после покупки двух бывших площадок Apres[6]). 2015 год завершился открытием новой пешеходной улицы Манчестера. Печатные работы незадолго до Рождества.[7]

2016 год начался с реконструкции знаменитого торгового центра Walkabout Birmingham на Broad St.[8]

В течение года проект Walkabout продолжал развиваться: были обновлены многие существующие площадки, которые теперь функционируют как новая концепция Walkabout. Они также продолжили приобретать множество новых сайтов по всей Великобритании и закрывать другие.[9]

Последнее открытие было в Челмсфорде,[10] где сайт перешел с Wetherspoons на новый бар Walkabout менее чем за три недели.[11] Напротив, заведение Walkabout в Ливерпуле закрылось в Новый год 2018 года спустя 20 лет.[12]

Walkabout также эволюционировал благодаря инновациям.[13] Из сотрудничества с Pieminister[14] и Килнер,[15] к изменениям в предложении еды и добавлению сидячих мест на стадионах к месту чтения для просмотра спортивных состязаний.[16]

Смотрите также

использованная литература

  1. ^ а б bighospitality.co.uk. "Stonegate покупает владельца Walkabout Intertain". bighospitality.co.uk.
  2. ^ а б c «Знаменитый паб Walkabout закроет свой Ковент-Гарден в Лондоне». News.com.au. 22 марта 2013 г.. Получено 10 января 2016.
  3. ^ а б Иветт, Алекс (20 сентября 2013 г.). «Прогулка по Шепердс Бушу закроется в октябре». AustralianTimes.co.uk.
  4. ^ «Новости бара - Stonegate превратит бывший Walkabout во вторую сальсу в баре!».
  5. ^ «Новости бара - первый за шесть лет новый бар Walkabout откроется в Брайтоне». Получено 12 октября 2016.
  6. ^ Джонс, Тамлин (14 августа 2015 г.). «Бары Walkabout откроются в Солихалле и Личфилде». Получено 12 октября 2016.
  7. ^ Эванс, Дениз (10 декабря 2015 г.). «Первый взгляд: закажите гамбургер из кабана и выпейте ром Bundaberg в новом Walkabout в The Printworks». Получено 12 октября 2016.
  8. ^ «Профиль бара - Intertain преображает флагманский Walkabout в Бирмингеме». Получено 12 октября 2016.
  9. ^ Бегум, Шелина (2 февраля 2016 г.). «Printworks с нетерпением ждет захватывающего года». люди. Получено 3 ноября 2016.
  10. ^ "Когда откроется новый австралийский бар Walkabout в Челмсфорде?". Эссекс Live. 30 августа 2016 г.. Получено 3 ноября 2016.
  11. ^ «Walkabout заменяет паб Chelmsford Wetherspoons». Эссекс Live. 8 августа 2016 г.. Получено 3 ноября 2016.
  12. ^ Лалли, Кейт (22 ноября 2017 г.). «Популярный бар Ливерпуля закрывается после ДВАДЦАТЬ лет». печень.
  13. ^ «Новости бара | Новое меню еды Walkabout добавляет более легкие варианты». barmagazine.co.uk. Получено 3 ноября 2016.
  14. ^ «Ремонт 450 000 фунтов стерлингов на улице Брод-стрит». visitbirmingham.com. Получено 3 ноября 2016.
  15. ^ "Официальный аккаунт Walkabout Reading в Instagram". imgrum. Получено 3 ноября 2016.
  16. ^ «iNTERTAIN завершает вторую реконструкцию года в Рединге - Новости индустрии гостеприимства и общественного питания». Новости индустрии гостеприимства и общественного питания. 3 мая 2016. Получено 3 ноября 2016.

внешние ссылки