SticksnСуши - SticksnSushi - Wikipedia
Частный | |
Промышленность | Ресторан |
Жанр | Японский ресторан |
Основан | 1994 |
Основатель | Ким Рахбек Хансен, Йенс Рахбек Хансен и Тор Андерсен |
Штаб-квартира | , |
Обслуживаемая площадь | Копенгаген и Лондон |
Ключевые люди | Род Маккай (Исполнительный директор ) |
Интернет сайт | http://sticksnsushi.com |
Sticks'n'Sushi это Копенгаген - сеть ресторанов и продуктов питания на вынос, специализирующаяся на суши и якитори палочки. Он состоит из 12 ресторанов в районе Большого Копенгагена и 8 ресторанов в Великобритании. Ресторан в Берлин открыт в 2017 году.[1]
История
Созданный датско-японскими братьями Йенсом и Ким Рахбеком Хансенами вместе с их матерью Кейко и их шурином Тором Андерсеном, первые Sticks'n'Sushi открылись Nansensgade (№ 59) 22 марта 1994 года. За ним последовали новые рестораны в районе Большого Копенгагена.[2]
Рестораны Великобритании
Первый Sticks'n'Sushi в Лондоне открылся на Уимблдон-Хилл-роуд в марте 2012 года. В мае 2013 года владельцы привлекли капитал для дальнейшего расширения за рубежом путем продажи 49% акций своей компании Maj Invest Equity.[3] Второй Sticks'n'Sushi в Лондоне открылся на улице Генриетта в Ковент-Гарден в октябре 2013 г.[4] В 2015 году ресторан Sticks'n'Sushi открылся в историческом здании на углу Нельсон-роуд и улицы Кинг-Уильям-Уок в центре Гринвич, недалеко от Морского музея, Катти Сарк и Гринвичский парк[5] Следующее открытие было на новом Crossrail станции в Кэнэри-Уорф, здесь Sticks'n'Sushi впервые подали японский датский завтрак в стиле фьюжн. 7 мая 2016 года Sticks’n’Sushi Cambridge открыла свои двери. 24 ноября 2017 года открылась Sticks’n’Sushi в Westgate Oxford.[6] Седьмой британский ресторан открылся в Виктории 8 декабря 2017 года.[7] В октябре 2018 года они открыли свой самый большой ресторан в Великобритании на сегодняшний день в Челси на Кингс-роуд, это также был первый ресторан в Великобритании с частной столовой.
Другие рестораны
В 2017 году компания стала еще более международной, открывшись в Германии. Ресторан был открыт в Берлине на Потсдамской улице.
Смотрите также
Рекомендации
- ^ "Fra Nansensgade til London og Berlin: Dansk sushiimperium nærmer sig milepæl". Berlingske (на датском). Получено 17 октября 2016.
- ^ "Dansk sushi vil indtage London". Политикен (на датском). Получено 12 марта 2015.
- ^ "Капиталфонд кёбер халв сушикёде". Berlingske (на датском). Получено 15 марта 2015.
- ^ «Датский Sticks'n'Sushi открывается в Ковент-Гардене». Министерство иностранных дел Дании (на датском). Получено 12 марта 2015.
- ^ «Sticks n Sushi недавно открылся в Гринвиче». Гринвичская больница (на датском). Получено 12 марта 2015.
- ^ Педерсен, Саймон Лундби. "STICKS'N'SUSHI ОТКРЫВАЕТСЯ В WESTGATE, OXFORD | Другие новости | Главная". www.ducc.co.uk. Получено 16 декабря 2017.
- ^ "Sticks'n'Sushi переедет в Нова Виктория в этом месяце". bighospitality.co.uk. Получено 16 декабря 2017.