Upper Crust (сеть ресторанов) - Upper Crust (restaurant chain) - Wikipedia

Верхняя корка
Дочерняя компания, находящаяся в полной собственности
ПромышленностьЕда и напитки
Основан1986; 34 года назад (1986) в Лондонский вокзал Ватерлоо
Количество локаций
100 (2019)[1]
Обслуживаемая площадь
объединенное Королевство, Норвегия, Швеция, Финляндия, Испания, Египет
ТоварыБагеты, кофе, бутерброды
РодительВыберите сервисного партнера
Интернет сайтверхние корки-багеты.com

Верхняя корка международный цепь из багет рестораны сосредоточены на пригородных маршрутах. Торговые точки - обычное дело на вокзалах и вокзалах. Филиалы также есть в некоторых университетах Великобритании, в том числе Университетский колледж Лондона.

Также есть филиалы при центральный вокзал в Осло и Элькьёп Megastore Lørenskog, Норвегия. С сентября 2008 года также три блока в Стокгольм, Швеция - два в центральный вокзал и еще один на ближайшем автовокзале, Cityterminalen. Также есть один в Центральный вокзал Гетеборга.

Компания начала расширяться в торговые центры, открыв новый магазин по адресу Дизайнерский аутлет Bridgend, Южный Уэльс. Также есть отделения в аэропортах, в том числе Каир аэропорт, Тромсё аэропорт, Аэропорт Тронхейм Вернес, Осло аэропорт Гардермуэн, Хельсинки аэропорт, Межконтинентальный аэропорт Джорджа Буша и Гран-Канария аэропорт. В прошлом они также находились в Австралии, в таких местах, как Круговая набережная.

История

Первый объект Upper Crust был открыт в 1986 г. Тариф для путешественников, подразделение общественного питания Британская железная дорога, в Лондонский вокзал Ватерлоо. Сеть теперь принадлежит SSP.

Вовремя Пандемия COVID-19 в Великобритании, SSP объявила о сокращении 5000 рабочих мест в Великобритании в своих сетях, включая Upper Crust и Caffè Ritazza, в рамках реструктуризации, направленной на удержание компании на плаву.[2]

Товары

Upper Crust специализируется на багетах. Некоторые из основных начинок включают: багеты для завтрака, ветчину и чеддер, ветчину и моцареллу, чеддер и бекон, тунец майонез, BLT, сыр и помидоры, а также яйца и помидоры. Пирожные и выпечка доступны в течение всего дня, в том числе различные кексы, даниши, булочки, пирожные и оладьи.

Сеть предлагает ряд горячих и холодных напитков, в том числе кофе (Американо, латте, капучино, мокко, эспрессо ), чаи (Эрл Грей, лимонный, зеленый, мята перечная, фруктовый настой), горячий шоколад, газированные напитки (Кокс, Диетическая кола, Спрайт, Фанта, красный Бык ), негазированная и газированная вода, смузи Innocent, апельсиновый и яблочный соки и соки Feel Good.

Некоторые филиалы также делают свои собственные коктейли в магазине.

Устойчивость

В обзоре рыбных бутербродов, продаваемых в торговых точках Лондона (опубликовано в январе 2011 г.), Заливный угорь Журнал этических продуктов питания, Upper Crust получил оценку «плохо» за экологичность рыбы в их сэндвичах и информацию о происхождении и устойчивости рыбных ингредиентов, предоставленную персоналом, в магазине и на этикетках сэндвичей.[3]

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ «Верхняя корочка». Верхняя корка.
  2. ^ Макортофф, Калиина (1 июля 2020 г.). «Владелец Upper Crust и Caffè Ritazza сокращает 5000 рабочих мест в Великобритании». Хранитель. Получено 1 июля 2020.
  3. ^ http://www.sustainweb.org/jelliedeel/articles/137/

внешняя ссылка