Манджарош - Manjaros

Манджарош
ПромышленностьРестораны
Штаб-квартира
Мидлсбро, Северная верховая езда Йоркшира
,
объединенное Королевство
Количество локаций
12 (2020)
Обслуживаемая площадь
Англия & Шотландия
ТоварыАфриканская карибская кухня
Интернет сайтhttp://manjaros.co.uk/

Манджарош это сеть ресторанов франшиза базируется в Великобритании и специализируется на африканской и карибской кухне.

История

Первый Manjaros был открыт в Мидлсбро в 2013 г. К январю 2018 г. открылись новые филиалы в г. Лидс, Манчестер и Бирмингем. Март наступил Ньюкасл филиал с Брэдфорд, Глазго, Хаддерсфилд и Престон также добавлено к концу того же года.

10-й ресторан открылся в г. Илфорд в феврале 2019 года. [1]

Во время карантина из-за коронавируса в Англии в 2020 году Манджаро Дарлингтон Ресторан открывался службой доставки до тех пор, пока не было снято ограничение, когда он смог открыть свой столик. После блокировки он приобрел бистро в качестве третьего дополнения к своему Тис Вэлли ресторанов и двенадцатый в целом, в Инглби Барвик.[2][3]

Кухня

Сеть специализируется на афро-карибской кухне фьюжн. его веб-сайт указывает, что его еда халяль.

Возникнув на Teesside сеть приобрела значительную репутацию благодаря своим Пармо, местное блюдо.[4] В большинстве ресторанов также есть мороженое гостиная и Мидлсбро включает кальян-бар.[5]

Инциденты

  • 24 декабря 2017 года поставщик был убит на кухне ресторана Мидлсбро одним из сотрудников. В суде было установлено, что покойный ранее яростно отреагировал, когда в его продукте было отказано по соображениям качества; с сотрудника были сняты обвинения в убийстве, непредумышленном убийстве и двух преступлениях с ножом.[6]
  • Мышь была выпущена в ресторане Мидлсбро, который был добровольно закрыт до тех пор, пока инспекторы Агентства по стандартизации пищевых продуктов не подтвердили, что проблем нет.[7]

Рекомендации

  1. ^ Форд, Корина; Гийо, Тони (31 января 2018 г.). «Ресторан Manjaros в Мидлсбро расширяется до Ньюкасла - и вместе с ним растет и пармезан». TeessideLive. Газетная Медиа Компания. В архиве с оригинала 31 января 2018 г.. Получено 19 марта 2019.
  2. ^ "Manjaros готов принести качественную доступную еду" известный соус "Дарлингтон".
  3. ^ "Manjaros открывает второй ресторан Teesside".
  4. ^ Герцог, Саймон (5 июля 2018 г.). «Обзор: действительно ли Манджарос - король Пармоса? Мы посещаем его ресторан в Ньюкасле». ХроникаЖивой. ncjMedia Ltd. В архиве из оригинала 5 июля 2018 г.. Получено 20 марта 2019.
  5. ^ "Манджарош". Манджарош. Мидлсбро. Получено 21 марта 2019.
  6. ^ "Кухонный работник Эфрики Сиддиг оправдан в убийстве в ресторане". BBC. 12 июня 2018. В архиве с оригинала 20 марта 2019 г.. Получено 20 марта 2019.
  7. ^ Джонсон, Ян (10 ноября 2017 г.). «Популярному ресторану Manjaros в Мидлсбро присвоена одна звезда за гигиену питания». TeessideLive. Газетная Медиа Компания. В архиве из оригинала 3 марта 2018 г.. Получено 20 марта 2019.