Винодельня Арени-1 - Areni-1 winery

Координаты: 39 ° 43′53 ″ с.ш. 45 ° 12′13 ″ в.д. / 39,731335 ° с.ш. 45,203626 ° в.д. / 39.731335; 45.203626

Вход в Пещера Арени-1

В Винодельня Арени-1 6100 лет винодельня что было обнаружено в 2007 году в Пещерный комплекс Арени-1 в деревне Арени в Вайоц Дзор провинция Армения группой армянских и ирландских археологов. Раскопки проводил Борис Гаспарян из Института археологии и этнографии им. Национальная Академия Наук Армении и Рон Пинхази из Университетский колледж Корка (Ирландия) и спонсировались Фондом Гфеллера (США) и Университетским колледжем Корка. В 2008 г. Калифорнийский университет в Лос-Анджелесе (Калифорнийский университет в Лос-Анджелесе) также присоединился к проекту с Грегори Арешяном в качестве содиректора проекта «Арени». С тех пор раскопки спонсируются UCLA и Национальное географическое общество также. Раскопки винодельни завершились в 2010 году.

Винодельня состоит из ферментация чаны, а винный пресс, кувшины для хранения, черепки глиняной посуды, и считается, что он как минимум на тысячу лет старше, чем винодельня, обнаруженная в западное побережье в 1963 году, который является вторым по возрасту из известных в настоящее время.[1][2][3]

В Обувь Арени-1 был найден в той же пещере в 2008 году.

Открытие

Раскопки на участке Арени-1 начались в 2007 году и продолжались до сентября 2010 года. Армянские, американские и ирландские археологи полностью раскопали большой, хорошо сохранившийся чан глубиной 60 сантиметров (2 фута) вместе с 1-метровым чаном. (3 фута 3 дюйма) бассейн из глины и покрытый мальвидин.[3] В дополнение к этим открытиям были найдены виноградные косточки, остатки прессованного винограда, чернослив, грецкие орехи и высушенные виноградные лозы. Несколько чашек для питья, найденных рядом с множеством древних могил, также были раскопаны, что позволяет предположить, что это место использовалось для погребальных церемоний и ритуальных практик.[4][5] Пещера была заброшена после того, как ее крыша провалилась, а органический материал сохранился благодаря овцам. навоз, что помешало грибы от уничтожения останков.[1]

Полные результаты исследования будут опубликованы в будущем.

Панорама стоянки Арени-1 по р. Река Арпа

Анализ

Результаты биохимического анализа остатков со дна винного пресса и сосудов для хранения, проведенного Хансом Барнардом и его коллегами из Калифорнийского университета в Лос-Анджелесе, были опубликованы в Журнал археологической науки в январе 2011 г.[6]

Ботанический анализ и радиоуглерод испытания, проведенные исследователями Калифорнийский университет в Ирвине и Оксфордский университет выявили дату основания винодельни Арени-1 примерно 4100 г. до н.э. и 4000 г. до н.э. или Поздний энеолитический период.[2] По словам Арешяна, виноделы ногами выжимали вино в глиняном тазу, сок из которого затем стекал в чан, где оставался до брожение до хранения в банках.[3] Емкость чана оценивается примерно в 14–15 галлонов.[требуется разъяснение ][нужна цитата ].

По словам Арешяна, открытие винодельни позволило глубже проникнуть в суть исследования садоводство. Патрик Э. Макговерн, биомолекулярный археолог из Музей Пенсильванского университета, также подчеркнул важность открытия, описав его как «важное и уникальное, потому что оно указывает на крупномасштабное производство вина, что, как я думаю, подразумевает, что виноград уже был одомашнен».[3]

Точная личность людей, которые жили в этом регионе в то время, неизвестна, хотя некоторые исследователи предположили, что они могли принадлежать к Кура-Араксес людей и добавил, что они, возможно, были очень вовлечены в торговлю.[1][2]

Смотрите также

Примечания

  1. ^ а б c Мо II, Томас Х. "В Армении найдена старинная винодельня." Лос-Анджелес Таймс. 11 января 2011 г. Проверено 14 января 2011 г.
  2. ^ а б c Сантини, Жан-Луи. "Ученые нашли старейшую винодельню в Армении." Агентство Франс Пресс. 11 января 2011 г. Проверено 14 января 2011 г.
  3. ^ а б c d Оуэн, Джеймс. "В армянской пещере найдена самая ранняя известная винодельня." Национальная география. 10 января 2011 г. Проверено 14 января 2011 г.
  4. ^ Беллак, Пэм. "Пещерные капли намекают на самый ранний бокал красного." Нью-Йорк Таймс. 11 января 2011 г. Проверено 16 января 2011 г.
  5. ^ Сквайрс, Ник. "В Армении обнаружена самая ранняя в мире винодельня." Телеграф. 11 января 2011 г. Проверено 14 января 2011 г.
  6. ^ Барнард, Ханс и др. "Химические свидетельства производства вина около 4000 г. до н.э. на Ближневосточном нагорье позднего энеолита." Журнал археологической науки, (2010), Дои:10.1016 / j.jas.2010.11.012

Библиография

  • Арешян Г. и др. «Энеолит Ближнего Востока и Юго-Восточной Европы: открытия и новые перспективы из пещерного комплекса Арени-1, Армения», Античность 86 (2012):115–130.

внешняя ссылка

Самая старая винодельня и обувь