Варить в пакете - Boil-in-bag
Пакеты для варки представляют собой упакованные пищевые продукты, в которых пищевые продукты в мешках нагреваются или готовятся в кипящей воде. Пластиковые пакеты может быть твердым и непроницаемым для хранения замороженных продуктов; в качестве альтернативы, пакеты могут быть пористыми или перфорированными, чтобы в них попадала кипящая вода.
Продукты, упакованные таким образом, часто продаются как варить в мешке.[1]
Твердые сумки
Готовые продукты можно надежно упаковать в полиэтиленовые пакеты, заморозить и часто упаковывать в картон. складные коробки. Потребитель берет пакет и опускает его в кипящую воду на определенный срок. Сумка либо разрезается, либо может легко открываться.
Пакеты обычно не подходят для микроволнового нагрева, если они не прокалываются для сброса давления. Некоторые из них оборудованы системой вентиляции.
Пористые мешки
Некоторые сухие продукты, обычно зерна, продаются в перфорированных полиэтиленовых пакетах и предназначены для удобного приготовления прямо в корпусе. После приготовления пищу можно легко слить, сняв пакет с воды, без использования дополнительных кухонных принадлежностей.
Самый популярный продукт, продаваемый как Варить в пакете является рис, но другие злаки, как перловая крупа или же псевдозерновые подобно гречневая крупа также доступны.
Обычно термостойкие, перфорированные полипропилен пакеты используются как вольеры для пищевых продуктов.
Смотрите также
Рекомендации
- ^ «Шотландия в 60-е: еда». BBC. Получено 2017-04-19.
... полуфабрикаты стали более популярными. Вы можете купить практически любую еду в жестяных банках, замороженных, упакованных в пакетиках или сушеных пакетированных блюдах.
дальнейшее чтение
- Ям, К. Л., "Энциклопедия упаковочных технологий", John Wiley & Sons, 2009 г., ISBN 978-0-470-08704-6
Категория: Упаковка