Глицирризин - Glycyrrhizin

Глицирризиновая кислота

Клинические данные
Торговые наименования	Эпиген, Глицирон
AHFS /Drugs.com	Международные названия лекарств
Маршруты администрация	Пероральный, внутривенный
Код УВД	A05BA08 (ВОЗ) QA05BA08 (ветеринар)
Фармакокинетический данные
Метаболизм	Печеночные и кишечные бактерии
Устранение период полураспада	6,2–10,2 часов[1]
Экскреция	Фекалии, моча (0,31–0,67%)[2]
Идентификаторы
Название ИЮПАК (3β, 20β) -20-карбокси-11-оксо-30-норолеан-12-ен-3-ил 2-O-β-D-глюкопирануронозил-α-D-глюкопиранозидуроновая кислота
Количество CAS	1405-86-3 (α-D-глюкопиранозидуроновая кислота), 103000-77-7 (β-D-глюкопиранозидуроновая кислота)
PubChem CID	128229
ChemSpider	14263 Y
UNII	6FO62043WK
ЧЭБИ	ЧЕБИ: 15939 Y
ЧЭМБЛ	ChEMBL441687 Y
Номер E	E958 (глазурь, ...)
Панель управления CompTox (EPA)	DTXSID8047006
ECHA InfoCard	100.014.350
Химические и физические данные
Формула	C42ЧАС62О16
Молярная масса	822.942 г · моль^−1
3D модель (JSmol )	Интерактивное изображение
Растворимость в воде	1–10 мг / мл (20 ° C)
Улыбки O = C (O) [C @ H] 7O [C @@ H] (O [C @@ H] 6 [C @@ H] (O) [C @ H] (O) [C @ H] ( O [C @@ H] 6O [C @@ H] 2C (C) (C) [C @@ H] 3CC [C @@] 1 (C) [C @] 5 (C (= C / C ( = O) [C @@ H] 1 [C @@] 3 (C) CC2) [C @@ H] 4C [C @] (C (= O) O) (C) CC [C @] 4 (C) CC5) C) C (= O) O) [C @ H] (O) [C @@ H] (O) [C @@ H] 7O
ИнЧИ InChI = 1S / C42H62O16 / c1-37 (2) 21-8-11-42 (7) 31 (20 (43) 16-18-19-17-39 (4,36 (53) 54) 13-12- 38 (19,3) 14-15-41 (18,42) 6) 40 (21,5) 10-9-22 (37) 55-35-30 (26 (47) 25 (46) 29 (57- 35) 33 (51) 52) 58-34-27 (48) 23 (44) 24 (45) 28 (56-34) 32 (49) 50 / час 16,19,21-31,34-35,44- 48H, 8-15,17H2,1-7H3, (H, 49,50) (H, 51,52) (H, 53,54) / t19-, 21-, 22-, 23-, 24-, 25 -, 26-, 27 +, 28-, 29-, 30 +, 31 +, 34-, 35-, 38 +, 39-, 40-, 41 +, 42 + / m0 / s1 Y Ключ: LPLVUJXQOOQHMX-QWBHMCJMSA-N Y

Глицирризин (или же глицирризиновая кислота или же глицирризиновая кислота) является главным сладкий составляющая Glycyrrhiza glabra (лакрица ) корень. Конструктивно это сапонин используется как эмульгатор и гель -формирующий агент в пищевых продуктах и косметика. Его агликон является еноксолон.

Побочные эффекты

Наиболее широко сообщаемый побочный эффект от использования глицирризина через потребление черная солодка уменьшение крови калий уровни, которые могут повлиять на организм баланс жидкости и функция нервы.^[3][4] Хроническое употребление черной солодки, даже в умеренных количествах, связано с увеличением артериальное давление,^[4] может привести к нерегулярный сердечный ритм, и может иметь неблагоприятные взаимодействия с отпускаемые по рецепту лекарства.^[3] В крайних случаях смерть может наступить в результате чрезмерного употребления.^[5][6]

Фармакокинетика

После перорального приема сначала назначают глицирризин. гидролизованный к 18β-глицирретиновой кислоте (еноксолон) кишечными бактериями. После полного всасывания из кишечника 18β-глицирретиновая кислота метаболизируется в печени до 3β-моноглюкуронил-18β-глицирретиновой кислоты. Затем этот метаболит циркулирует в кровотоке. Следовательно, его пероральная биодоступность низкая.^{[количественно оценить ]} Основная часть выводится с желчью и лишь незначительная часть (0,31–0,67%) с мочой.^[7] После перорального приема 600 мг глицирризина метаболит появился в моче через 1,5-14 часов. Максимальные концентрации (0,49–2,69 мг / л) были достигнуты через 1,5–39 часов, а метаболит можно обнаружить в моче через 2–4 дня.^[7]

Вкусовые свойства

Глицирризин получают в виде извлекать из корня солодки после мацерация и кипячение в воде.^[8] Экстракт солодки (глицирризин) продается в США в виде жидкости, пасты или высушенный распылением пудра.^[8] В указанных количествах он одобрен для использования в качестве ароматизатора и аромат в промышленных продуктах питания, напитках, конфетах, пищевые добавки, и приправы.^[8] Он в 30-50 раз слаще, чем сахароза (столовый сахар).^[9]

Смотрите также

• Глицирретиновая кислота
• 11α-гидроксипрогестерон

Рекомендации

1. ван Россум Т.Г., Вулто АГ, Hop WC, Schalm SW (декабрь 1999 г.). «Фармакокинетика внутривенного глицирризина после однократного и многократного введения у пациентов с хронической инфекцией гепатита С». Клиническая терапия. 21 (12): 2080–90. Дои:10.1016 / S0149-2918 (00) 87239-2. HDL:1765/73160. PMID  10645755.
2. Ploeger B, Mensinga T, Sips A, Seinen W, Meulenbelt J, DeJongh J (май 2001 г.). «Фармакокинетика глицирризиновой кислоты оценивается с помощью физиологически обоснованного фармакокинетического моделирования». Обзоры метаболизма лекарств. 33 (2): 125–47. Дои:10.1081 / DMR-100104400. PMID  11495500.
3. «Черная солодка: кошелек или жизнь?». Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США. 30 октября 2017 г.. Получено 15 декабря 2017.
4. Penninkilampi R, Eslick EM, Eslick GD (ноябрь 2017 г.). «Связь между постоянным употреблением солодки, гипертонией и гипокалиемией: систематический обзор и метаанализ». Журнал гипертонии человека. 31 (11): 699–707. Дои:10.1038 / jhh.2017.45. PMID  28660884.
5. Маркионе, Мэрилин. «Слишком много конфет: человек умирает, съев пакеты с черной солодкой». AP Новости. Получено 24 сентября 2020.
6. Edelman, Elazer R .; Butala, Neel M .; Avery, Laura L .; Lundquist, Andrew L .; Дигхе, Ананд С. (24 сентября 2020 г.). «Дело 30-2020: 54-летний мужчина с внезапной остановкой сердца». Медицинский журнал Новой Англии. 383 (13): 1263–1275. Дои:10.1056 / NEJMcpc2002420.
7. Кочевар Главач, Нина; Крефт, Само (2012). «Профиль экскреции метаболита глицирризина в моче человека». Пищевая химия. 131: 305–308. Дои:10.1016 / j.foodchem.2011.08.081.
8. «Раздел 184.1408 Солодка и производные солодки». Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США, Свод федеральных нормативных актов, раздел 21, 21CFR184.1408. 1 апреля 2017 г.. Получено 15 декабря 2017.
9. «Глицирризиновая кислота». PubChem. Национальные институты здоровья. Получено 24 февраля 2014.

внешняя ссылка

СМИ, связанные с Глицирризин в Wikimedia Commons