Список сортов манго - List of mango cultivars - Wikipedia

По всему миру сотни манго сорта существовать. В манго сады, для улучшения перекрестного опыления часто выращивают несколько сортов.

Манго сорта Кенсингтон Прайд

Таблица манго

Сообщается, что только в Индии существует около 283 видов манго, из которых только 30 широко известны.[1][2]Объект Министерства сельского хозяйства США (USDA) на Олд Катлер-роуд в Корал-Гейблс, Флорида, насчитывает около 400 сортов манго и является одним из крупнейших хранилищ культур манго в мире. Первоначально считалось, что коллекция Министерства сельского хозяйства США насчитывает более 500 разновидностей зародышевой плазмы манго, но генетическое тестирование показало несколько дубликатов. В Соединенных Штатах Южная Флорида является одной из Мекок манго из-за круглогодичного умеренного климата и культуры, увлеченной манго, и нескольких питомников, посвященных импорту новых сортов манго в США или селекции. Обзоры старых сортов манго основывались на конкурсе, доступном в то время. Большинство разновидностей манго, доступных в продуктовых магазинах в Соединенных Штатах, могут проследить свою родословную от дерева манго Хейден, дерева, посаженного Джеком Хейденом в 1902 году в Корал-Гейблс, Флорида (самого Хейдена можно проследить до Мальговы, которое неправильно написано Мальгоба. в США и происходит из Тамил Наду, Индия). Семья Зиллс создала ряд новых сортов манго, последний из которых - Гэри Зилл с программой селективного разведения новых сортов Zill's High Performance. Ниже приведены наиболее широко выращиваемые сорта манго, перечисленные по странам, в которых они были отобраны или культивируются наиболее широко:

Общий
имя (а)
ИзображениеИсточник/
область, край
Примечания
Алампур БанешанМанго АлампурБанешан Асит fs.jpgИндия
АлисаМанго Алиса Асит fs.jpgСоединенные Штаты
АлмаасПакистан
АльфонсоАльфонсо mango.jpgИндия, Пакистан, Объединенные Арабские Эмираты«Король манго», очень сладкий, с безволокнистой мякотью, богат витамином А и С, основан в основном в районах Девгад и Ратнагири. Махараштра, Индия. Сорт доступен с февраля до конца мая. Сроки появления манго зависят от географии, климата и погоды. «Король манго» - это маркетинговый термин.
АмрапалиАмрапали Манго (1) .jpgИндия
АндерсонМанго Андерсон Асит fs8.jpgСоединенные ШтатыАндерсон - это саженец Сандерши, который был посажен в резиденции миссис Л.Ф. Андерсон в Майами, Флорида. Андерсон - большое манго, вырастающее в длину от 26 до 34 см. [Манго: Путеводитель по манго во Флориде, стр. 30] Качество еды было оценено как «удовлетворительное».
ЭнджиЭнджи манго.jpgФлорида, СШАМанго Энджи - карликовое дерево манго из Флориды с превосходными вкусовыми качествами. У Энджи смолистый вкус, похожий на манго Кэрри. Энджи считается устойчивым к болезням манго, но в условиях высокой влажности новые листовые растения Энджи чувствительны к парше манго.
Анвар РатолАнвар Ратоль.JPG(Мултан, Пенджаб Пакистан ) (Уттар Пардеш Индия )Анвар Ратол это маленький желтый цвет манго иногда известный как мини-электростанция, доступная в Пенджаб и Синд регионы Пакистан. Он также доступен рядом с Ратаул деревня в Уттар Пардеш Индия. У него безумно сладкий вкус и меньше клетчатки.
AtaulfoAtaulfo ​​mango.jpgЭквадор, Мексика
БадамиМанго badami.jpgКарнатака, ИндияМанго Бадами также известны как Альфонсо штата Карнатака.
Чудо БейлиМанго БейлисMarvel Asit fs8.jpgСоединенные Штаты
БанганапаллиБанганапалли 12x9.jpgАндхра-Прадеш, ИндияСамый крупный сорт манго в мире, этот фрукт среднего размера имеет золотисто-желтый цвет снаружи и от соломенно-желтого до золотисто-желтого внутри. Очень сочный, слегка острый, с небольшим количеством волокон или без них и кремовой текстурой. Он берет свое начало из бывшего княжеского государства Banganapalle, в настоящее время Андхра-Прадеш, Индия.
Бангалора[3]ИндияОн также известен как манго Килимуку.
Беннет АльфонсоМанго БеннетAlphonso Asit fs.jpgСоединенные Штаты
БеверлиБеверли манго.JPGСоединенные ШтатыБеверли - манго позднего сезона, почти не содержащее клетчатки. В Южной Флориде плодоносит уже в августе или октябре.
Черный и розовыйЛистья плодов манго черного и розового цветов.JPGИндия КералаЧерный и розовый
БомбейМанго Бомбей Асит ftg.jpgИндия, Соединенные ШтатыБомбей - сильнорослое манговое дерево, плодоносящее в июне – июле в Южной Флориде. Чувствителен к антракнозу. Бомбей является родителем манго White Perie с Гавайев.
Брам Кай МеуМанго BrahmKaiMeu Asit fs.jpgСоединенные Штаты
BrooksМанго Брукс Асит fs8.jpgАвстралия, Соединенные Штаты
Карабао (филиппинское манго)Манго Карабао Асит ftg.jpgФилиппиныВ Атаульфо (манго) и Манилита Сорта манго произошли от филиппинского сорта манго. Это можно проследить в торговле галеонами Манила и Мексика в 1600-1800-х годах.[4]
КэрриМанго Кэрри Асит fs8.jpgСоединенные ШтатыКэрри - саженец Софи Фрай из резиденции г-на Лоуренса Х. Зилла из Бойнтон-Бич, Флорида. Он был назван в честь матери мистера Зилла, Кэрри. Спелое манго Кэрри становится слегка желтым, но недостаток цвета компенсируется вкусом. Манго Кэрри обладает сильным смолистым вкусом, который одни желают, а другие презирают. Манго Кэрри необходимо дать созреть на дереве и развить сильный «мускусный» вкус при перезревании.
ЧаунсаЧаунса.JPGИндия, Мултан (Пенджаб), ПакистанЧаунса (также называемый «чауса») - это бледно-желтый, слегка зеленый сочный сорт спелого манго. Ближе к созреванию кожица манго станет мягкой на ощупь и станет морщинистой. Убирают чаунсу в летние месяцы (июнь – сентябрь).
ЧиннарасамуNuzvid в Андхра-Прадеш из Индия
ЧерукурасамуNuzvid в Андхра-Прадеш из Индия
Кокосовый кремСоединенные ШтатыCoconut Cream является частью программы селекции Zills High Performance и запатентован. По вкусу фрукт напоминает пирог с кокосовым кремом. Ветви дерева растут дугами и изгибаются, образуя сложный кронштейн.
Чок АнанНезрелый чок anan mangoes2.jpgПакистан, Бангладеш, Индия, ТаиландЧок Анан известен как вечнозеленое манговое дерево из-за его способности давать урожай манго летом и зимой. Некоторые предполагают, что удаление летнего урожая может увеличить шансы на получение озимого урожая, позволяя дереву экономить энергию, которая была бы использована для производства фруктов летом.
CogshallMango02 CS HD CS Asit.jpgСоединенные ШтатыКогшолл родом из Пайн-Айленда, Флорида. Это отличные пищевые качества, но в продаже нет из-за очень короткого срока хранения и тонкой кожи, на которой легко могут появиться синяки.
КушманМанго Кушман Асит fs8.jpgСоединенные Штаты
ДашериDosehri.JPGИндия, Непал, Пакистан,рассказывают о его происхождении, но владельцы говорят, что это «случайный» саженец.
ТочкаМанго Дот Асит fs8.jpgСоединенные ШтатыДот - манго с исключительным вкусом. Дот - это саженец манго Кэрри, посаженный в доме Лоуренса Зилла в Бойнтон-Бич, Флорида. Точечное манго очень восприимчиво к антракнозу, поэтому его не следует сажать в местах с высокой влажностью.
Дудхия МальдаИндия, НепалВыращивается в Дигхе, Патне, Бихаре и Сирахе. Известен своей сладкой желтоватой мякотью и тонкой кожицей.[5][6][7][8]
ДунканМанго Дункан Асит fs8.jpgСоединенные ШтатыМанго Дункан было запатентовано Дэвидом Старроком из Уэст-Палм-Бич, Флорида. Патент давно истек. Дункан плодоносит гроздьями и обладает отличной устойчивостью к болезням. Это манго середины позднего сезона.
EarlygoldРаннее золото манго.JPGСоединенные Штаты
ЭдвардМанго Эдвард Асит fs8.jpgСоединенные ШтатыЭдвард - манго превосходного вкуса, но он считается робким носителем (маленькие фрукты).
ЭлдонМанго Элдон Асит fs8.jpgСоединенные Штаты
ИзумрудСоединенные Штаты
Фазли (манго)Фазли Манго.jpgБангладеш
Фаджри КаланПакистан
FairchildFairchild Mango.jpgСоединенные Штаты
FascellMango Fascell2 Asit fs.jpgСоединенные Штаты
ФлоригонМанго Флоригон Асит fs8.jpgСоединенные ШтатыФлоригон - саженец Сайгона, посаженный на территории Джона К. Кайзера, Форт-Лодердейл, Флорида. Дерево Флоригон сильнорослое. Флоригон считается одним из самых устойчивых к болезням сортов манго в условиях влажного климата, хотя по вкусу он уступает многим новым сортам.
ФордМанго Форд Асит fs8.jpgСоединенные Штаты
ГэриГэри Манго.JPGСоединенные ШтатыМногие считают манго Гэри восхитительным с оттенком кокоса. Гэри считается очень восприимчивым к антракнозу.
Гир Кесар

Манго кесар сорт.JPG

Индия, Объединенные Арабские ЭмиратыМанго Гир Кешар славится своим цветом и запахом. Спелые фрукты дают лучший в мире запах и вкус. Вкус и запах делают их дорогими.
ГленнМанго Гленн Асит fs8.jpgИталия, Соединенные ШтатыГленн - сладкое, мягкое манго. Дерево сильнорослое, среднего размера. Навес закругленный. Спелые плоды имеют очень приятный сладкий запах.
Голафхи / ГулабхиИндия
Золотой самородокЗОЛОТОЙ НАГГЕТ АТАУЛЬФО Манго Asit.jpgСоединенные Штаты
Золотые линзыСоединенные Штаты
ГрэмМанго Грэм Асит fs8.jpgТринидадГрэм из Тринидада. По сравнению со многими современными манго Грэм кажется безвкусным.
Грин УиллардШри-Ланка, Индия
HadenHaden mango.jpgИндия, Австралия, Бразилия, Коста-Рика, Эквадор, Гватемала, Гондурас, Мексика, Соединенные ШтатыХейден является «родителем» многих, многих других сортов манго в Соединенных Штатах. Хейден был саженцем мулгобы. Оригинальное дерево Хейдена все еще стоит в Корал-Гейблс, Флорида.
ХэтчерСоединенные Штаты
ХайдиЮжная Африка
Химаят / Имам ПасандMango ImamPasand Asit ftg.jpgИндия
ХимсагарМанго Химсагар Асит ftg.jpgБангладеш, Индия, Непал
МороженоеСоединенные Штаты
ИрвинМанго Ирвин Асит fs8.jpgАвстралия, Коста-Рика, Соединенные Штаты, Тайвань, Япония (Окинава )В Япония этот сорт продается как Apple Mango, и в случае импорта из Японии следует позаботиться о том, чтобы не путать его с Apple Mango, выращиваемым в Филиппины.
Слоновая кость
Манго Айвори Асит fs.JPGКитайЭто длинное тонкое манго, также известное как манго дзингу из слоновой кости или манго из слоновой кости, названо так из-за сходства с бивнем молодого слона. У него тонкая гладкая кожа. Мякоть содержит очень мало волокон и составляет примерно 82 процента плода. Впервые он был введен в Юньнань, Китай из Таиланда в 1914 году. Настоящее дерево, которое было импортировано первым, все еще растет и в течение одного года принесло почти 500 кг фруктов.[9]
ЖаклинСоединенные Штаты
ДжакартаМанго Джакарта Асит ftg.jpgСоединенные Штаты
Жан ЭлленЖан Эллен манго.JPGСоединенные Штаты
ДжулиMangue-julie.jpgКарибский бассейнКрасочное манго овальной формы с почти плоскими сторонами. Имеет сладко-терпкий вкус и карликовый рост. Возникший в Карибском бассейне и до сих пор очень популярный во всем регионе. Джули - манго с высоким содержанием клетчатки.
КалепадАндхра-Прадеш, Индия
Катчамита09927jfБулакан еда фруктыfvf 07.jpgИндия, ФилиппиныКатчамита возникла из Индия, но стал одним из самых распространенных сортов в Филиппины где его обычно называют «индийским манго». Его обычно едят еще зеленым, хрустящим и слегка сладковатым. Спелая мякоть волокнистая по сравнению с родной Карабао манго.[10][11]
КейтМанго ATAULFO KEITT Asit.jpgАвстралия, Коста-Рика, Эквадор, Италия, Южная Африка, Соединенные ШтатыКейтт (произносится как «кит») - одно из манго последнего сезона в Южной Флориде (США), плодоносящий до октября. Backyard Keitt's в Южной Флориде регулярно набирает 2 фунта, а иногда и 5 фунтов.
Кенсингтон ПрайдМанго Кенсингтон Асит ftg.jpgАвстралия, Италия, Соединенные Штаты
КентМанго Кент Асит fs8.jpgАвстралия, Бразилия, Эквадор, Гватемала, Гондурас, Израиль, Италия, Мексика, Южная Африка, Соединенные ШтатыОригинальное дерево Кентов все еще стоит в Корал-Гейблс, Флорида (США).
Коху АмбаШри-Ланка
Котапалли КоббариПитхапурам, Андхра-Прадеш из ИндияТакже известен как Коббари Мамиди.
ЛакшманбхогИндия
ЛанцетиллаМанго Ланцетилла Асит fs8.jpgГондурас, Соединенные ШтатыЛанцетилла может приносить 5 фунтов плодов, но ценители манго считают ее некачественной по вкусу. Плод склонен к растрескиванию на дереве.
ЛанграVikramshila Agrovet 2 Langra Mango farm, Матхурапур, Бхагалпур, Бихар. JPGИндия, Пакистан, Бангладеш
Лимонное безеМьянма
ЛиппенсMango Lippens Asit fs8.jpgСоединенные Штаты
Мадам фрэнсисМанго ВАЛЕНСИЯ ПРАЙД МАДАМ ФРАНСИС АТАУЛЬФО Asit.jpgГаитиБольшое манго в форме почки, созревающее до золотисто-желтого цвета с пикантной мякотью. Обычно экспортируется в Соединенные Штаты весной; часто является особенностью фруктовых киосков Нью-Йорка. Мадам Фрэнсис - манго с высоким содержанием клетчатки.
МахачанокАзия, Соединенные ШтатыМахачанок - это продолговатое коммерческое манго из Азии, которое при созревании имеет цвет от желтого до оранжевого цвета. Описывается как сладкое и приятное манго без клетчатки. Листья этого дерева темно-зеленые и тонкие, чем у многих других манговых деревьев.
МалликаМанго Маллика Асит fs.jpgИндия, Непал, Соединенные Штаты
Мальвана (манго)Шри-Ланка
МанилитаСоединенные Штаты
МанохарПенджаб, ИндияМанго крупное растет гроздьями, рассада Чаунса. Исключительно сложный вкус, хорошая сладость. Очень бодрый.
Моми К[12]Гавайи, Соединенные ШтатыКаплевидная форма с узким острием. Созревает до красновато-оранжевого румянца. Мякоть имеет кремообразную консистенцию.
Мухаммад ВалаПакистан
MulgobaМанго Мулгоба Асит fs8.jpgИндия, Соединенные ШтатыМаленькое манго со сравнительно крупными косточками. Родитель манго Хейден.
Нам Док МайD85 3037 Манго Нам Док Май, снято Trisorn Triboon.jpgD85 3045 Нам Док Май Отредактировано One World Thailand.jpgТаиланд, Объединенные Арабские ЭмиратыПлоды удлиненные, с выступающим клювом, обычно желтые с зелеными пятнами.
НиламНилам манго.jpegИндия, ПакистанПлоды весят от 9 до 12 унций и имеют общую форму жирного ореха кешью. Они гладкокожие, при созревании ярко-желтые, без румянца. Мякоть темно-желтого или оранжевого цвета. В нем нет клетчатки и богатый ароматный вкус, который подавляет непривычный вкус. У них поздний сезон созревания, и они могут храниться длительное время. Фрукты следует собирать в зрелом состоянии и созревать при комнатной температуре на дереве.
ОстинМанго Остин Асит ftg.jpgИталия, Испания, Соединенные Штаты
Пейдж
ПалмерМанго Палмер Асит fs8.jpgАвстралия, Бразилия, Соединенные Штаты
ПанакалуАндхра-Прадеш из Индия
ПанчадхаракаласаАндхра-Прадеш из Индия
ПарвинПарвин манго.JPGСоединенные Штаты
Пина КоладаСоединенные ШтатыПина Колада является частью селекционной программы разведения Zills High Performance. Пина Колада - это небольшой фрукт, обладающий большим вкусом. Дерево малопродуктивное и подвержено антракнозу.
ПеддарасамуNuzvid в Андхра-Прадеш из Индия
ФилиппинскийВидеть Карабао (манго).
Пикеринг
Пим Сенг Мун
Ананасовое удовольствие
По Пью КалайМьянма
Детская коляска Кай МеаВидеть Брам Кай Меу.
РаспуриРаспури Манго.jpgКарнатака, ИндияЧрезвычайно популярный сорт в Южная Индия, полностью спелый Распури (Раса в Каннада означает сок) манго, собранное в нужное время и созревшее естественным путем, может превзойти их все, включая Альфонсо, по вкусу, а также по количеству сока на манго. Многие люди, особенно Каннадигас, даже не просите других сортов, кроме Распури в Бангалор.
Красный УиллардШри-Ланка
Роза
РосиголдРозиголд манго.JPGСоединенные ШтатыРозиголд считается одним из первых манго в Южной Флориде. Качество считается средним,[согласно кому? ] но в то время года, когда нет свежих манго, оно принадлежит к собственному классу. Розиголд восприимчив к антракнозу.
РубинМанго Рубин Асит fs8.jpgСоединенные Штаты
Райан
СайгонМанго Сайгон Асит ftg.jpgСоединенные Штаты
Сан-ФелипеСан-Фелипе Манго.jpgКубаФрукты большие, весом 20 унций, яркого цвета бычьей крови; мякоть желтая.
СахарниПакистан
Саммар БахиштПакистан, Индия(на урду Саммар означает фрукты, а Бахишт означает рай)
ОщущениеМанго Сенсация Асит fs.jpgЮжная Африка, Соединенные Штаты
Шан-э-ХудаШан-э-khuda.jpegПакистан
СиндриСиндри Манго.JPGМирпур Хас округ, Синд провинция ПакистанСиндхи-манго выращивают в Синдри городок Мирпур Хас округ, Синд провинция Пакистан
Софи ФрайМанго Софи Фрай Асит fs8.jpgСоединенные Штаты
Южный румянецСоединенные Штаты
Дух 76-гоСоединенные ШтатыSpirit of 76 - это саженец из дома Лоуренса Зилла. Манго не содержит клетчатки и имеет очень приятный сладкий вкус.
SpringfelsМанго Спрингфелс Асит fs8.jpgСоединенные ШтатыОдин из самых старых сортов из Флориды, но все еще хорошего вкуса. Это крупное манго, но из-за размера оно имеет неравномерное созревание. Неравномерное созревание известно как «желейное семя», когда мякоть вокруг семени перезрелая и мягкая.
Восход солнца
Закат солнцаЗакат манго fruit.jpgСоединенные Штаты
SwarnarekhaАндхра-Прадеш из Индия
Сладкий пирог
Тесс Поллак
Томми АткинсМанго TommyAtkins05 Asit.jpgБразилия, Коста-Рика, Эквадор, Гватемала, Гондурас, Израиль, Италия, Мексика, Южная Африка, Объединенные Арабские Эмираты, Соединенные Штаты, ВенесуэлаОдно из самых продаваемых манго в мире. имеет чрезвычайно долгий срок хранения. Жесткий и продолговатый экстерьер.
ТорбертСоединенные Штаты
ТотапуриМанго Сандерша Асит fs8.jpgИндия
СкипидарСкипидар манго Asit fs8.jpgСоединенные ШтатыСкипидар - это небольшое манго с высоким содержанием клетчатки, которое представляет собой многоэмбриональное манго. Во Флориде скипидар используют в качестве подвоя для прививки других сортов манго.
Непривлекательная Бетти
Валенсия ПрайдМанго ВАЛЕНСИЯ ПРАЙД АТАУЛЬФО ВАЛЕНСИЯ ПРАЙД Asit.jpgЮжная Африка, Соединенные ШтатыБольшое продолговатое манго. Вкус сладкий, мягкий, но фрукт склонен к растрескиванию на дереве. Дерево - энергичный производитель.
Ван ДайкМанго VanDyke Asit fs8.jpgИталия, Соединенные Штаты
Веллаи КоломбанШри-Ланка
МолодойСоединенные ШтатыМолодой манго был переименован в «Тебоу» (в честь игрока в американский футбол) в маркетинговых целях.
ZillМанго Зилл Асит fs8.jpgЮжная Африка, Соединенные ШтатыЗилл - это саженец Хейдена, посаженный в 1922 году Карлом Кингом из Лейк-Уорта, Флорида (США). Дерево сильнорослое, плоды хороших вкусовых качеств.

Список сортов по странам

Азия

Океания

Африка

Яблоко манго

Америка

Европа

Средний Восток

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ «Побалуйте себя манго на Джаямахал-роуд».
  2. ^ "10 лучших сортов манго, выращиваемых в Индии".
  3. ^ «Покупайте органические свежие манго Бангалора / КилиМуку / Тотапури онлайн прямо с ферм - Салем Манго». www.salemmango.com. Получено 2018-04-17.
  4. ^ «Manila Super Mango (филиппинское манго), самое сладкое манго в мире». Получено 7 мая, 2015.
  5. ^ «Дудхия Мальда Дигха Гхата считается« королем манго »в Бихаре». ДНК. 2015-05-26. Получено 2016-06-20.
  6. ^ "Все, что вы хотели знать о манго". Телеграф. Получено 2016-06-20.
  7. ^ «Дудхия Мальда - FoodsOnStreet». foodsonstreet.wordpress.com. Получено 2016-06-20.
  8. ^ "Информация о новостях сельскохозяйственного рынка от APEDA AgriExchange". agriexchange.apeda.gov.in. Получено 2016-06-20.
  9. ^ "Jinggu" Ivory "Туристический сайт Манго-Юньнань". En.ynta.gov.cn. Архивировано из оригинал на 2014-04-21. Получено 2014-03-21.
  10. ^ Сорта манго (PDF). Институт сельскохозяйственной подготовки, Министерство сельского хозяйства, Республика Филиппины. 2005 г.
  11. ^ "Катчамита Манго". Расширение научных исследований. Филиппинский университет Лос-Баньос. Получено 13 января 2019.
  12. ^ http://www.extento.hawaii.edu/kbase/crop/crops/i_mango.htm
  13. ^ а б c d «Сорта манго». Индуистский. п. 15. Получено 2016-04-13.
  14. ^ «Австралийские манго - австралийские сорта». Mangoes.net.au. Получено 2014-03-21.
  15. ^ «Ферма Мукую, 20 га коммерческих земель в Укамбани | Река Кибвези». Лучшее лесное хозяйство земного шара. Архивировано из оригинал на 2015-08-10. Получено 2014-03-21.
  16. ^ http://www.freshplaza.it/images/2010/1220/coltivazione_del_mango_in_Sicilia.pdf

внешняя ссылка

СМИ, связанные с Mangifera (сорта) в Wikimedia Commons