Список сортов банана - List of banana cultivars - Wikipedia

Фотография четырех больших зеленых, маленьких красных, очень маленьких желтых и средних желтых бананов.
Слева направо: подорожники, красный, Латундан, и Кавендиш бананы.

Ниже приводится список сортов банана и группы, в которые они классифицируются. Практически все современные культурные сорта (сорта ) съедобных бананы и подорожники находятся гибриды и полиплоиды двух диких видов бананов с семенами, Musa acuminata и Musa balbisiana. Культурные бананы почти всегда без косточек (партенокарпический ) и, следовательно, бесплодны, поэтому они размножается вегетативно (клонированный ). Они классифицируются по группам в соответствии с системой, основанной на геноме, введенной Эрнестом Чизманом, Норманом Симмондсом и Кеном Шепардом, что указывает на степень генетической наследственности от двух диких родителей и количество хромосомы (плоидность ). Сорта, полученные от Musa acuminata чаще используются в качестве десертных бананов, а те, что получены из Musa balbisiana и гибриды этих двух, как правило, подорожники или кулинарные бананы.[1][2][3]

Классификация сортов

Банан растения изначально были классифицированы по Линней на два вида, которые он назвал Musa Paradisiaca - используемые для приготовления бананов (подорожники ), и M. sapientum - используемые в качестве десертных бананов. Основным центром разнообразия культурных бананов является Юго-Восточная Азия. Ботаническое исследование этой области привело к появлению множества названий видов, а также подвидов и разновидностей. Однако этот подход оказался неадекватным для работы с большим количеством культурных сортов (сорта ), которые были обнаружены, и многие имена позже оказались синонимы.[1] Кроме того, было обнаружено, что большинство культивируемых бананов на самом деле являются гибридами двух диких видов: M. acuminata и М. balbisiana, оба впервые описаны в 1820 г. итальянским ботаник Луиджи Алоизиус Колла,[4] и что оба «вида» Линнея были этим гибридом, который теперь называется М. × Paradisiaca.[5] В отличие от диких видов, у которых есть семена, культурные бананы почти всегда без косточек (партенокарпический ) и, следовательно, бесплодны, поэтому они должны быть размножается вегетативно.

В 1955 году исследователи Норман Симмондс и Кен Шеперд предложили отказаться от традиционных латинских языков. ботанические названия для выращиваемых бананов.[3] Такой подход предвещал Международный кодекс номенклатуры культурных растений которые, помимо использования латинских имен на основе Международный кодекс номенклатуры водорослей, грибов и растений, дает названия сортов на используемом в настоящее время языке, заключенные в одинарные кавычки, и организует их в "группы сортов ", также без латинских имен.[6]

Сорта банана, полученные из M. acuminata и М. balbisiana могут быть разделены на группы сортов по двум критериям. Первый - это количество хромосомы: есть ли растение диплоид, триплоид или же тетраплоид. Второй - родство с двумя предковыми видами, которое может быть определено генетический анализ или по системе подсчета очков, разработанной Симмондсом и Шепардом. Сорт оценивается по 15 признакам, выбранным потому, что они различаются между двумя видами. Каждому персонажу дается оценка от одного до пяти в зависимости от того, является ли он типичным. M. acuminata или из M. babisiana или находится посередине. Таким образом, общая оценка сорта будет варьироваться от 15, если все персонажи согласны с M. acuminata до 75, если все персонажи согласны с М. balbisiana. Промежуточные баллы предполагают смешанное происхождение: например, 45 можно ожидать для диплоидов с одинаковым генетическим вкладом от обоих видов.[7]

Затем группы именуются с помощью комбинации букв «А» и «В». Количество букв показывает плоидность; пропорция As и Bs вкладов предковых видов. Группа AAB, например, включает триплоидные сорта с большим генетическим наследием от M. acuminata чем М. balbisiana. Ожидается, что члены этой группы наберут около 35 очков. Внутри групп сорта можно разделить на подгруппы, а затем дать название сорта, например Муса Группа ААА (Подгруппа Кавендиша) «Робуста».[7]

Знаки, используемые для классификации сортов бананов, производных от M. acuminata и М. balbisiana[7]
ХарактерM. acuminataМ. balbisiana
Цвет псевдостебельЧерные или серо-коричневые пятнаБез отметок или с незначительной отметкой
Черешок каналПрямостоячий край, нижние листья покрыты рубцами, не прилегают к ложному стеблюЗакрытый край, без листьев, против ложного стебля
СтебельПокрыты тонкими волосамиГладкий
ЦветоножкикороткийДлинный
ЯйцеклеткаДва правильных ряда в локулаЧетыре неправильных ряда в локуле
Локоть прицветникаВысокий (<0,28)Короткие (> 0,30)
Изгиб прицветникПрицветник заворачивается за отверстиеПрицветник поднимается, не загибаясь за отверстие.
Форма прицветникаКопьевидная или яйцевидная, заметно сужающаяся после изгибаШироко яйцевидный
Пик прицветникаОстрыйТупой
Цвет прицветникаТемно-красный или желтый снаружи, непрозрачный фиолетовый или желтый внутриКоричнево-пурпурный снаружи, малиновый внутри
ОбесцвечиваниеВнутренняя часть прицветника более яркая к основаниюВнутренняя часть прицветника однородная
Скарификация прицветникаВидныйНе заметно
Свободный околоцветник мужского цветкаГофрированный под остриеРедко гофрированный
Окрас мужского цветкаБелый или кремовыйРозовый
Цвет маркировкиОранжевый или ярко-желтыйКремовый, желтый или бледно-розовый

На практике система подсчета очков и связанная с ней группировка не так просты, как предполагает система именования Simmonds and Shepherd. Например, член группы AAB должен набрать примерно одну треть балла между M. acuminata и М. balbisiana (т.е. около 35), если одна треть его хромосом происходит от М. balbisiana. Однако сорта «Шелк» и «Поме», оба классифицированные в группе AAB, получили 26 и 46 баллов соответственно. Сорт 'Pelipita' помещен в группу ABB, поэтому он должен иметь 11 из 33 хромосом, происходящих от M. acuminata. Однако метод, называемый «геномный» на месте гибридизация »(GISH) показала, что на самом деле только 8 хромосом имели это происхождение. Другие доказательства предполагают, что у других сортов бананов присутствует более сложная структура генома, поэтому названия групп не следует принимать за чистую монету.[8]

Сорта

Общее количество сортов бананов и подорожников оценивается от 300 до более 1000. Названия сильно запутаны, даже в пределах одной страны. Многие распространенные названия не относятся к одному сорту или клону; например, «Lady's Finger» или «Lady Finger» использовались как названия для членов различных групп генома, включая AA и AAB. Многие другие названия являются синонимами сортов, выращенных в одной или разных странах.[9] Были предприняты попытки создать списки синонимов. В 2000 году Valmayor et al. перечислили эквивалентные местные названия 68 сортов в пяти странах Юго-Восточной Азии (Филиппины, Малайзия, Индонезия, Таиланд и Вьетнам), а также их названия, используемые во всем мире. Они посчитали, что еще 81 сорт являются уникальными для одной страны.[1] В 2007 году Ploetz et al. перечислил больше названий и синонимов культурных сортов, с акцентом на те, что выращиваются на островах Тихого океана, но в том числе некоторые выращиваются в таких областях, как Индия, Африка и Южная Америка. Например, для широко выращиваемого сорта «Карликовый Кавендиш» они дали 58 синонимов из 29 разных стран или географических областей.[9] ProMusa создал контрольный список названий сортов бананов на основе доступной литературы.[10]

Недавнее развитие - использование «сомаклонов» при выращивании бананов. Микроразмножение включает выращивание растений из очень небольшого количества исходной ткани, иногда даже из одной клетки, в стерильных условиях с использованием искусственных методов стимулирования роста. Целью микроразмножения часто является получение большого количества генетически идентичного потомства. Однако, побуждая мутации с помощью различных средств можно получить растения, которые немного отличаются от «родительского» растения и друг от друга («сомаклональные вариации»). Выращивая на этих сомаклонах и отбирая те, которые обладают желательными характеристиками, можно получить новые сорта, которые очень похожи на существующие сорта, но отличаются одним или двумя характеристиками, такими как устойчивость к болезням. Сомаклоны могут различаться только генетический анализ.[11]

Муса раздел

Муса × Paradisiaca это имя для гибриды между Musa acuminata (А) и Musa balbisiana (B), как в Муса раздел Муса.

Группа АА

Диплоид Musa acuminata, как дикорастущие банановые растения, так и сорта

Группа AAA

Триплоид Musa acuminata, как дикорастущие бананы, так и сорта

AAAA Group

Тетраплоид Musa acuminata, как дикие бананы, так и сорта

Группа AAAB

Тетраплоидные сорта Муса × Paradisiaca

Группа ААБ

Триплоидные сорта Муса × Paradisiaca. В эту группу входит подгруппа подорожника, состоящая из «настоящих» подорожников или африканских подорожников, центром разнообразия которых является Центральная и Западная Африка, где большое количество культурных сортов было одомашнено после появления предковых подорожников из Азии, возможно, 2000–3000 лет назад. .[13]

Подгруппы Iholena и Maoli-Popo'ulu упоминаются как тихоокеанские подорожники.[9]

Группа компаний AABB

Тетраплоидные сорта Муса × Paradisiaca

AB Group

Диплоидные сорта Муса × Paradisiaca

ABB Group

Триплоидные сорта Муса × Paradisiaca

  • Голубой банан Ява (Мороженое с бананом, Нейманнан, Ясень подорожник, Пата хина, Дукуру, Вата)
  • Подгруппа Bluggoe

ABBB Group

Тетраплоидные сорта Муса × Paradisiaca

BB Group

Диплоид Musa balbisiana, дикие бананы

Каллимуза раздел

Сорта Musa lolodensis, Муса маклая и Муса пикели принадлежать в Муса раздел Каллимуза.

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ а б c Валмайор, Рамон В .; Jamaluddin, S.H .; Silayoi, B .; Kusumo, S .; Danh, L.D .; Паскуа, О.С. И Эспино, R.R.C. (2000). Названия и синонимы сортов банана в Юго-Восточной Азии (PDF). Лос-Баньос, Филиппины: Международная сеть по улучшению бананов и подорожников - Азиатско-Тихоокеанский офис. ISBN  978-971-91751-2-4. Архивировано из оригинал (PDF) 8 января 2013 г.. Получено 8 января 2013.
  2. ^ Константин, Дэвид Р. (2008). "Муса дома". Архивировано из оригинал 8 января 2013 г.. Получено 8 января 2013.
  3. ^ а б Порчер, Мишель Х. "Сортировка Муса имена ". Мельбурнский университет. Получено 8 января 2013.
  4. ^ Константин, Д. (2003). "Musa Paradisiaca". Получено 23 июля 2014.
  5. ^ "Musa Paradisiaca". Всемирный контрольный список избранных семейств растений. Королевский ботанический сад, Кью. Получено 6 января 2013.
  6. ^ Брикелл, К. и другие. (ред.) (2009). Международный кодекс номенклатуры культурных растений (PDF). Scripta Horticulturae. 10 (8-е изд.). Международное общество садоводческих наук. С. 1–184. ISBN  978-0-643-09440-6.CS1 maint: дополнительный текст: список авторов (связь)
  7. ^ а б c «Система номенклатуры культурных бананов». Промуса, Bioversity International. Получено 8 января 2013. Внешняя ссылка в | publisher = (помощь)
  8. ^ Де Ланге, Эдмонд; Грибова, Ева; Карпентье, Себастьян; Долежел, Ярослав и Свеннен, Рони (2010). «Способствовал ли бэккроссинг возникновению гибридных съедобных бананов?». Анналы ботаники. 106 (6): 849–857. Дои:10.1093 / aob / mcq187. ЧВК  2990659. PMID  20858591.
  9. ^ а б c Ploetz, R.C .; Кеплер, А.К .; Даниэллс, Дж. И Нельсон, С.С. (2007). «Банан и подорожник: обзор с акцентом на сортах тихоокеанских островов». В Elevitch, C.R (ред.). Профили видов для агролесоводства тихоокеанских островов (PDF). Хулуалоа, Гавайи: постоянные сельскохозяйственные ресурсы (PAR). Получено 10 января 2013.
  10. ^ «Контрольный список сортов бананов».
  11. ^ Бидабади, Сиамак Ширани; Меон, Сария; Вахаб, Закария и Махмуд, Мазия (2010). "Изучение генетической и фенотипической изменчивости сомаклонов, индуцированной БАП и ТДЗ в микроразмножающихся верхушках побегов банана (Муса spp.) Использование маркеров RAPD ". Журнал сельскохозяйственных наук. 2 (3): 49–60. Дои:10.5539 / jas.v2n3P49.
  12. ^ FS dela Cruz Jr .; LS Gueco; ОП Дамаско; VC Huelgas; FM dela Cueva; ТО Дизон; MLJ Sison; И. Г. Банасихан; В.О. Синохин, А.Б. Молина-младший (2008). Справочник фермеров по интродуцированным и местным сортам банана на Филиппинах (PDF). Bioversity International. ISBN  9789719175186. Архивировано из оригинал (PDF) 14 июля 2014 г.. Получено 17 января 2013.
  13. ^ а б «Подгруппа подорожника».
  14. ^ а б «Подгруппа Ихолена».
  15. ^ https://c7ffb518-a-62cb3a1a-s-sites.googlegroups.com/site/12themadrasagriculturaljournal/home/97-4-6/97-4-6-106-109.pdf?attachauth=ANoY7cogvO21wmo77KbSYlmu6YQavlHtZC0pnfrkfNbYE3RGqiyCosSNb2QfFLfhANtJLBF7fqGmrQvz33i4UZDNmW1SauEPlUwG0QkoWAMczV3MZ2JE9h7cqG6S6p70QD6ZL3jU5TO4nnqLpaxn6LAmNPUS7c9TV-S0D77DCpCjrR4nrH8KLpsNvSkz10tEbUqgTCRAs_bpUqPpaOJNAXilNttdAOjmz-5DMtRU_9YS6On7FZt9NGaUmWWo5KPc0VrIn1BNhgnV&attredirects= 0

дальнейшее чтение

  • Правительство Австралии (2008 г.). "Биология Муса Л. (банан) " (PDF). Департамент здравоохранения и старения - Управление регулятора генных технологий. Получено 8 января 2013.

внешняя ссылка