Цоликоури - Tsolikouri

Цоликоури
Виноград (Vitis)
Tsolikouri.jpg
Цоликоури.
Цвет ягодной кожурыбелый
Известные регионыИмерети округ, Грузия
Известные винаЦоликаури, Колхети, Лело, Твиши[1]
VIVC номер12710

Цоликоури (Грузинский : ცოლიკოური) - светло-желто-белый сорт винограда выращивается в основном в западных Имерети район Грузия.[2] Он выращивается в Колхидская низменность на высоте 160 м (520 футов) над уровнем моря.[3]

Из 400 различных сортов винограда в стране Цоликоури является одним из самых распространенных сортов.[4] Почти 90% виноградники в западной Грузии выращивают цоликаури. Созревает этот сорт обычно к середине октября.[5] Цоликоури, выращенный на виноградниках Оржоникидзе во время советской власти в Грузии, считался одним из высококачественных сортов винограда. Чхавери и Изабелла разновидности.[6] Используется для производства сухих, полусладких и полусухих вин высшего сорта.[2]Вина Цоликаури, Колхети, Лело, Твиши производятся из винограда Цоликоури.[1][7] По словам бывшего советского государственного деятеля Вячеслав Молотов, Цоликури было одним из любимых вин Советский лидер Иосиф Сталин.[8]

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ а б "Большая Винная Энциклопедия. Грузия" [Великая энциклопедия вин. Грузия]. Получено 2011-02-15.
  2. ^ а б "Виноград грузинского вина. Цоликаури". Архивировано из оригинал на 2011-07-13. Получено 2011-02-15.
  3. ^ "Белые сухие вина." Цоликаури"" [Белые сухие вина. «Цоликаури»]. Архивировано из оригинал на 2011-07-21. Получено 2011-02-15.
  4. ^ Кавказский обзор. Institut zur Erforschung der UdSSR. 1958. с. 70. Получено 2011-02-15.
  5. ^ "Виноград сорта" Цоликаури занимает "90% плантаций древесины Грузии" [Сорт винограда Цоликаури составляет 90% виноградников Западной Грузии]. Получено 2011-02-15.
  6. ^ Книги о путешествиях Bantam (1990). Советский Союз Бантама, 1991 г.. Петух. п. 365. ISBN  0-553-34910-4. Получено 2011-02-15.
  7. ^ Берфорд, Тим (1990). Грузия. Путеводители Брэдта. п. 73. ISBN  1-84162-261-3. Получено 2011-02-15.
  8. ^ "Мой Сталин. Светлана Птицина" [Мой Сталин. Светлана Птицина]. Получено 2011-02-15.