Чайница - Tea caddy

Чайник из китайского фарфора

А чайница коробка, банка, канистра или другая емкость, используемая для хранения чай. Когда чай впервые попал в Европу из Азии, он был чрезвычайно дорогим и держался под замком. Используемые контейнеры часто были дорогими и декоративными, чтобы подходить к остальной части гостиной или другой приемной. Горячую воду приносили из кухни, а чай готовила хозяйка дома или под ее присмотром.

Считается, что это слово произошло от злобный, китайский фунт, равный примерно фунту и трети Avoirdupois. Самые ранние образцы, попавшие в Европу, были китайскими фарфор, а по форме приближены к имбирная банка. У них были крышки или пробки в китайском стиле, чаще всего бело-голубые.[1] Примерно до 1800 года они назывались канистрами для чая.[2]

Набор китайских кэдди, c. 1780 г., с Западной ложка для кэдди 1805 г.

Английские производители сначала подражали китайцам, но быстро придумали формы и орнаменты, и большинство керамика фабрики в стране соревновались за поставку новой моды. Ранее чайники изготавливались из фарфор или же фаянс. Более поздние конструкции имели большее разнообразие материалов и конструкций. Дерево, оловянный, черепаховый, латунь, медь и даже серебро использовались, но в конечном итоге наиболее часто используемым материалом было дерево, и до сих пор сохранилось огромное количество грузинских контейнеров в форме коробок. красное дерево, розовое дерево, сатинированное дерево и другие пиломатериалы. Они часто были сделаны из латуни и изящно инкрустированы ручками из слоновой кости, черного дерева или серебра. Многие образцы были изготовлены в Голландии, в основном из глиняной посуды. Делфт.[1] Также было много английских фабрик, производящих высококачественные кедди. Вскоре форма была сделана в Китайский экспортный фарфор и его японский эквивалент. В ложка для кэдди обычно в серебре, это была широкая лопатообразная ложка для чая, часто с чашей с зубцами.

По мере того, как использование банки уменьшалось, а количество ящиков увеличивалось, предоставление различных емкостей для зеленый и черный чай был заброшен, и деревянный ящик для чая или контейнер для чая с крышкой и замком был сделан с двумя, а часто и с тремя отделениями для настоящих контейнеров, центральная часть была зарезервирована для сахара. В конце 18 - начале 19 века были популярны кедди из красного и розового дерева. В Чиппендейл компания сделала кэдди в Луи Куинз мода, с когтистые ноги и изысканная отделка. Деревянные корзины были богатыми и хорошо заметными, инкрустация простой и нежный, форма изящная и ненавязчивая. Даже когда он принял форму миниатюры саркофаг, имитированный из массивных винные холодильники из Стиль ампир с маленькими когтями и медными кольцами он считался приятным.[1]

Более крупные разновидности были известны как чайные сундуки. Этот термин также применялся к деревянным ящикам кубической формы, используемым для экспорта чая за границу; а теперь обозначает подобные коробки в основном связаны с переезд дома.

По мере того, как чай дешевел, внешний вид кедди стал меньше беспокоиться, и в результате они вышли из употребления, поскольку чай хранился на кухне.[1]

Галерея

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ а б c d Одно или несколько предыдущих предложений включают текст из публикации, которая сейчас находится в всеобщее достояниеЧисхолм, Хью, изд. (1911). "Чайница ". Британская энциклопедия. 26 (11-е изд.). Издательство Кембриджского университета. п. 483.
  2. ^ "Чайная канистра". Музей Виктории и Альберта.