Атлантический голубой тунец - Atlantic bluefin tuna

Атлантический голубой тунец
Иллюстрация взрослого голубого плавника
Научная классификация редактировать
Королевство:Animalia
Тип:Хордовые
Класс:Актиноптеригии
Порядок:Scombriformes
Семья:Scombridae
Род:Thunnus
Подрод:Thunnus
Виды:
Т. тиннус
Биномиальное имя
Thunnus tynnus
Синонимы[3]

Скомбер тиннус Линней, 1758

В Атлантический голубой тунец (Thunnus tynnus) это виды из тунец в семья Scombridae. Он также известен как северный голубой тунец (в основном при включении Тихоокеанский голубой плавник как подвид), гигантский голубой тунец [для лиц, превышающих 150 кг (330 фунтов)], и ранее как тунец.

Атлантические голубые плавники обитают как в западной, так и в восточной частях Атлантического океана, а также в Средиземное море. Они вымерли в Черное море. Атлантический голубой тунец является близким родственником двух других видов синего тунца - тихоокеанского синего тунца и голубого тунца. южный голубой тунец.

Атлантический голубой тунец весит до 680 кг (1500 фунтов) и может соперничать с черный марлин, голубой марлин, и рыба-меч как самый большой Околообразные. На протяжении всей зарегистрированной истории атлантический голубой тунец высоко ценился как пищевая рыба. Помимо их коммерческой ценности в качестве еды, они демонстрируют большой размер, скорость и мощность. высшие хищники вызывает восхищение рыбаков, писателей и ученых.

Атлантический голубой тунец является основой одного из самых прибыльных коммерческих промыслов в мире. Средние и крупные особи очень популярны Японский рынок сырой рыбы, где все виды голубых тунцов высоко ценятся за суши и сашими.

Это коммерческое значение привело к серьезным перелов. В Международная комиссия по сохранению атлантических тунцов подтвердил в октябре 2009 г., что запасы атлантического синего тунца резко сократились за последние 40 лет: на 72% в Восточной Атлантике и на 82% в Западной Атлантике.[4] 16 октября 2009 г. Монако официально рекомендованный атлантический голубой тунец, находящийся под угрозой исчезновения, для включения в Приложение I СИТЕС листинг и запрет на международную торговлю. В начале 2010 г. европейские официальные лица во главе с министром экологии Франции усилили давление с целью запретить коммерческое рыболовство голубого тунца на международном уровне.[5] Государства-члены Европейского Союза, которые несут коллективную ответственность за чрезмерный вылов синего тунца, позже воздержались при голосовании по предложению ООН по защите этого вида от международной торговли.[6]

Большинство голубых плавников вылавливаются профессиональными рыбаками в коммерческих целях. длинные линии, кошелек, разные крюковые снасти, тяжелые стержни и катушки, и гарпуны. В рекреационном плане голубые плавники были одним из самых важных видов крупной дичи, разыскиваемых спортивными рыбаками с 1930-х годов, особенно в Соединенных Штатах, но также в Канаде, Испании, Франции и Италии.

Таксономия

Атлантический голубой тунец был одним из многих первоначально описанные виды рыб от Карл Линней в его знаковом 1758 году 10-е издание из Systema Naturae, где ему было дано биномиальное имя Скомбер тиннус.[7]

Наиболее близок к тихоокеанскому синему тунцу (T. orientalis) и южный голубой тунец (Т. maccoyii), и более отдаленно от других крупных тунцов рода Thunnus - в большеглазый тунец (Т. obesus) и желтоперый тунец (Т. albacares).[8] В течение многих лет тихоокеанский и атлантический голубой тунец считались одним и тем же или подвидом и назывались «северным синим тунцом».[8] Это название иногда вызывает некоторую путаницу, поскольку длиннохвостый тунец (Т. Тонггол) в Австралии иногда называют «северным синим тунцом».[9][10] Это также верно в отношении Новой Зеландии и Фиджи.

Голубого тунца часто называют обычным тунцом, особенно в Великобритании, Австралии и Новой Зеландии. Название «тунец», производное от испанского atún, был широко принят в Калифорнии в начале 1900-х годов и с тех пор стал принят для всех тунцов, включая голубого тунца, во всем англоязычном мире. В некоторых языках красный цвет мяса синего плавника включен в его название, например Atún Rojo (Испанский) и Тонно Россо (Итальянский) и др.

Описание

Миграция атлантического синего тунца

Тело атлантического синего тунца в профиль ромбовидное и крепкое. Голова коническая, рот довольно большой. Голова содержит "шишковидное окно" это позволяет рыбе перемещаться на расстояние в несколько тысяч миль.[11] Их цвет темно-синий сверху и серый снизу, с золотым блеском, покрывающим тело, и ярко-желтым. каудальный плавники. Голубого тунца можно отличить от других членов семьи по относительно короткой длине их грудные плавники. Их печень имеют уникальную особенность в том, что они покрыты кровеносными сосудами (полосатыми). У других тунцов с короткими грудными плавниками такие сосуды либо отсутствуют, либо присутствуют в небольшом количестве по краям.

Полностью зрелые взрослые особи в среднем составляют 2–2,5 м (6,6–8,2 футов) в длину и весят около 225–250 кг (496–551 фунт).[12][13] Самый крупный зарегистрированный образец, пойманный в соответствии с правилами Международной ассоциации рыбной ловли, был пойман Новая Шотландия, район, известный огромным атлантическим голубым плавником, весил 679 кг (1497 фунтов) и был 3,7 м (12 футов) в длину.[14] Самый продолжительный поединок между человеком и тунцом произошел недалеко от Ливерпуль, Новая Шотландия в 1934 году, когда шесть мужчин по очереди дрались с тунцом весом 164–363 кг (361–800 фунтов) в течение 62 часов.[15] Оба Смитсоновский институт Национальная служба морского рыболовства США признала, что этот вид может весить до 910 кг (2010 фунтов), хотя дальнейшие подробности отсутствуют.[13][16] Атлантический голубой тунец относительно быстро достигает зрелости. В исследовании, в котором участвовали особи длиной до 2,55 м (8,4 фута) и массой 247 кг (545 фунтов), ни один из них не был признан старше 15 лет.[17] Однако очень крупным экземплярам может быть до 50 лет.[17]

Голубой плавник обладает огромной мышечной силой, которую он направляет через пару сухожилий к своему полулунному хвостовому плавнику для движения. В отличие от многих других рыб, тело остается жестким, а хвост раскачивается вперед и назад, повышая эффективность гребка.[18] Он также имеет очень эффективную систему кровообращения. Он обладает одной из самых высоких концентраций гемоглобина в крови среди рыб, что позволяет ему эффективно доставлять кислород к тканям; это сочетается с исключительно тонким барьером между кровью и водой для обеспечения быстрого поглощения кислорода.[19]

Основная статья: Тунец § Физиология

Чтобы согреть свои основные мышцы, которые используются для силового и устойчивого плавания, атлантический голубой тунец использует встречный обмен чтобы предотвратить потерю тепла в окружающей воде. Тепло в венозная кровь эффективно переносится в прохладную, насыщенную кислородом артериальная кровь вход в Rete Mirabile.[19] Хотя все члены семейства тунцов теплокровные, способность к терморегулятор У синего тунца более развито, чем у любой другой рыбы. Это позволяет им искать пищу в богатых, но холодных водах Северной Атлантики.[11]

Биология и экология

Bluefins ныряют на глубину до 1006 м (3301 фут).[20][21] Атлантический голубой тунец обычно охотится на мелкую рыбу, такую ​​как сардины, сельдь, и скумбрия и беспозвоночные, такие как Кальмар и ракообразные.

В тетрафиллид ленточный червь Pelichnibothrium speciosum паразитирует этот вид.[22] Как ленточный червь определенный хозяин это синяя акула, который обычно не питается тунцом,[нужна цитата ] атлантический голубой тунец, вероятно, тупиковый хост для P. speciosum.

История жизни

Личинка атлантического синего тунца

Считается, что самки голубого плавника откладывают до 30 миллионов яиц. Нерестят атлантического синего тунца в двух удаленных друг от друга районах. Одно нерестилище существует в западной Средиземноморье, особенно в области Балеарские острова. Другое их важное нерестилище - это Мексиканский залив. Всплывающие результаты спутникового слежения, по-видимому, в значительной степени подтверждают мнение многих ученых и рыбаков о том, что, хотя голубые плавники, вылупившиеся в каждом районе, могут широко кормиться через Атлантику, они возвращаются в тот же район для нереста.

Атлантические голубые плавники собираются вместе в больших скоплениях для нереста и в такие периоды очень уязвимы для коммерческое рыболовство. Это особенно верно в Средиземноморье, где группы нерестящихся голубых плавников можно заметить с воздуха с помощью легких самолетов и кошельковых неводов, которые направляются вокруг школ. Считается, что западные и восточные популяции созревают в разном возрасте. Считается, что голубые плавники, рожденные на востоке, достигают зрелости на год или два раньше, чем те, которые нерестились на западе.[21]

Человеческое взаимодействие

Древнее рыболовство

По словам Лонго, «на рубеже первого тысячелетия нашей эры возникла изощренная ловушка для голубого тунца.… Этот ловушечный промысел, называвшийся тоннара на итальянском языке, медраге на французском языке, almadraba на испанском языке и armação на португальском образует сложный лабиринт сетей, которые ловят и загоняют голубого тунца в период нереста. Традиционный / кустарный промысел голубого тунца, существующий более тысячи лет, в Средиземном море потерпел крах, а там, где он до сих пор практикуется, возникли трудности ».[23]

Коммерческое рыболовство

Отлов атлантического синего тунца в тонны с 1950 по 2009 год
Взрослый атлантический голубой тунец на палубе

После Второй мировой войны японским рыбакам требовалось больше тунца для еды и экспорта для консервной промышленности Европы и США. Они расширили свой промысловый диапазон и усовершенствовали промышленный ярусный промысел - практику, в которой используются тысячи крючков с наживкой на многометровые лески. В 1970-х годах японские производители разработали легкие, высокопрочные полимеры, из которых дрифтерная сеть. Хотя в начале 1990-х они были запрещены в открытом море, в 1970-х годах сотни миль из них часто использовались за одну ночь. Затем технология заморозки на море позволила им через год доставлять на рынок замороженного тунца, готового к суши, из самых дальних океанов.[11]

Первоначальной целью был желтоперый тунец. Японцы не ценили голубого тунца до 1960-х годов. К концу 1960-х гг. спортивная рыбалка ибо гигантский голубой тунец разрастался у берегов Новой Шотландии, Новой Англии и Лонг-Айленда. У североамериканцев тоже не было аппетита к голубым плавникам, они обычно выбрасывали их после того, как сфотографировались. Однако рост спортивной рыбалки Bluefin совпал с экспортным бумом Японии. В 1960-х и 1970-х грузовые самолеты возвращались в Японию пустыми. Один японский предприниматель понял, что он может дешево купить новоанглийского и канадского синего тунца, и начал заполнять трюмы, привязанные к Японии, тунцом. Воздействие говядины и других жирных сортов мяса во время оккупации США после Второй мировой войны подготовило японское небо к жирному животу синего тунца (оторо). Атлантический голубой тунец был самым большим и любимым. После того, как американцы начали есть сырую рыбу в конце 1970-х, в Тихоокеанском регионе поднялась популярность.[11]

До 1960-х годов промысел атлантического голубого тунца был относительно небольшим, а популяция оставалась стабильной. Хотя некоторые местные запасы, например, в Северном море, были повреждены неограниченным коммерческое рыболовство, другие популяции не подвергались риску. Однако в 1960-е гг. кошельковые сейнеры вылов рыбы для консервированного тунца на рынке в прибрежных водах Соединенных Штатов привел к исчезновению большого количества молоди и молодых западноатлантических голубых тунцов, что привело к уничтожению нескольких круглогодичных классов. Промысел в Средиземном море исторически плохо регулировался, а уловы занижались, а французские, испанские и итальянские рыбаки конкурировали со странами Северной Африки за сокращение населения.[нужна цитата ] Миграционные привычки рыб усложняют задачу регулирования промысла, потому что они проводят время в национальных водах нескольких стран, а также в открытом океане за пределами какой-либо национальной юрисдикции.[11]

Аквакультура

Разведение тунца началось еще в 1970-х годах. Канадские рыбаки в Сент-Мэри-Бэй ловили молодь и выращивали в загонах. В неволе они вырастают до сотен килограммов, что в конечном итоге приносит в Японии более высокие цены. Ранчо позволяет владельцам ранчо использовать непредсказуемые запасы пойманной в дикой природе рыбы. На ранчо по всему Средиземному морю и у берегов Южной Австралии голубого плавника выращивают на море. Согласно статистике ОЭСР, в 2018 году было произведено 35 тысяч тонн, из которых около 50% пришлось на Японию, за которой следуют Австралия, Мексика, Испания и Турция с меньшими объемами.[24] Большая часть молоди и молоди средиземноморской рыбы выращивается на тунцовых фермах. Поскольку тунца вывозят из дикой природы в загоны до того, как он станет достаточно взрослым для размножения, разведение на фермах является одной из самых серьезных угроз для этого вида.[нужна цитата ] Медленный рост голубого тунца и поздняя половая зрелость усугубляют его проблемы. С 1970-х годов атлантическое население сократилось почти на 90%.[25]

В Европе и Австралии ученые использовали технологию управления светом и тайм-релиз. гормон имплантаты, которые привели к первому крупномасштабному нересту атлантических и южных голубых плавников в неволе.[11] Технология предполагает имплантацию гонадотропин-рилизинг гормон в рыбе, чтобы стимулировать производство оплодотворенных яиц и может подтолкнуть рыбу к достижению половой зрелости в более молодом возрасте.[26]

Однако, поскольку синему плавнику требуется так много корма на единицу прибавленного веса - в 10 раз больше, чем у лосося, - если синего плавника следует разводить в тех же масштабах, что и выращивание лосося в 21 веке, многие из их видов добычи могут истощиться, если выращивать синего тунца. кормились той же диетой, что и их дикие собратья. По состоянию на 2010 год из Мирового океана ежегодно вывозилось 30 миллионов тонн мелкой кормовой рыбы, в основном для кормления разводимой рыбы.[11]

Выход на рынок многих стран Средиземноморья Северной Африки, таких как Тунис и Ливия В 1990-х годах, наряду с все более распространенной практикой выращивания тунца в Средиземноморье и других регионах, таких как южная Австралия (для южного синего тунца), цены снизились. Одним из результатов является то, что рыбаки теперь должны ловить вдвое больше рыбы, чтобы сохранить свои доходы.[нужна цитата ]Атлантический голубой тунец находится под угрозой исчезновения.

Угрозы

Глобальный аппетит к рыбе - основная угроза для атлантического голубого тунца. Перелов продолжается, несмотря на неоднократные предупреждения о нынешнем резком спаде. Аквакультура голубого тунца, возникшая в результате сокращения запасов диких животных, еще не достигла устойчивости, отчасти потому, что она в основном полагается на вылов и разведение молоди, а не на разведение в неволе.

Несмотря на некоторую озабоченность, оценки 2010 г. Разлив нефти Deepwater Horizon По оценкам, потеря популяции не будет значительной, от 0,4 до 4,0% молоди, что находится в пределах диапазона годовых колебаний.[27][нужно обновление? ]

Сохранение

Организации по управлению рыболовством

В 2007 г. исследователи из Международная комиссия по сохранению атлантических тунцов (ИККАТ) - органы, регулирующие промысел атлантического голубого тунца - рекомендовали глобальную квоту в 15 000 тонн для поддержания текущих запасов или 10 000 тонн для восстановления промысла. Затем ИККАТ выбрала квоту в 36 000 тонн, но исследования показали, что фактически было взято до 60 000 тонн (треть всех оставшихся запасов), а лимит был снижен до 22 500 тонн. Их ученые теперь говорят, что 7500 тонн - это допустимый предел. В ноябре 2009 года ИККАТ установила квоту на 2010 год на уровне 13 500 тонн и заявила, что, если запасы не будут восстановлены к 2022 году, он рассмотрит вопрос о закрытии некоторых участков.[6]

18 марта 2010 года Организация Объединенных Наций отклонила поддерживаемые США попытки ввести полный запрет на лов и торговлю атлантическим голубым тунцом.[28] В Конвенция о международной торговле видами, находящимися под угрозой исчезновения (CITES) проголосовали 68 против 20 при 30 европейских воздержавшихся. Ведущий противник, Япония, утверждала, что ICCAT является надлежащим регулирующим органом.[6]

В 2011 г. в США Национальное управление океанических и атмосферных исследований (NOAA) решило не включать атлантического синего тунца в список исчезающих видов. Официальные лица NOAA заявили, что более строгие международные правила рыболовства, введенные в ноябре 2010 года, будут достаточными для восстановления атлантического синего тунца. NOAA согласилось пересмотреть статус вида, находящегося под угрозой исчезновения, в 2013 году.[29] Было сделано Национальная служба морского рыболовства виды озабоченности, один из тех видов, в отношении которых у правительства США есть некоторые опасения относительно статуса и угроз, но по которым недостаточно информации, чтобы указать на необходимость внесения видов в список США. Закон об исчезающих видах.[30]

В ноябре 2012 года 48 стран, собравшихся в Марокко для Международной комиссии по сохранению атлантических тунцов, проголосовали за сохранение строгих ограничений на вылов, заявив, что популяция этого вида все еще хрупкая. Квота вырастет незначительно - с 12 900 метрических тонн в год до 13 500.[31] Решение было пересмотрено в ноябре 2014 года, в результате чего были увеличены перечисленные ниже надбавки.

Последняя оценка запасов атлантического синего тунца отразила улучшение состояния запасов как западной, так и восточной Атлантики / Средиземноморья. Комиссия приняла новые меры управления, которые находятся в пределах научных рекомендаций, согласуются с соответствующими планами восстановления и позволяют продолжать рост запасов. Для западного запаса ОДУ в размере 2000 т в год на 2015 и 2016 годы обеспечит непрерывный рост биомассы нерестового стада и позволит сильному классу 2003 года продолжать повышать продуктивность запаса. ОДУ для восточно-атлантического / средиземноморского запаса на 2015 год было установлено на уровне 16 142 т; 19 296 т на 2016 год; и 23155 т на 2017 год.[32]

Другие организации

В 2010, Гринпис Интернэшнл добавила северного синего тунца в свой красный список морепродуктов.[33]

Летом 2011 г. Общество охраны морских пастухов возглавил кампанию против якобы незаконного промысла синего тунца у берегов Ливии, который находился под Муаммар Каддафи режим в то время. Рыбаки в ответ на вмешательство «Морского пастуха» бросили в команду различные небольшие металлические предметы. Никто не пострадал из-за действий другой стороны во время конфликта.[34]

В ноябре 2011 года ресторанный критик Эрик Азимов из Нью-Йорк Таймс раскритиковал лучший ресторан Нью-Йорка Суши Ясуда за то, что предлагали голубого тунца в своем меню, утверждая, что добыча из такого угрожаемого промысла представляет собой неоправданный риск для голубого тунца и для будущего кулинарных традиций, зависящих от вида.[35]

Виды голубого тунца перечислены Аквариум Монтерей Бэй на его Часы морепродуктов список и карманные гиды, как рыба, которой следует избегать из-за перелова.[36]

Кухня

Атлантический голубой тунец на рыбном рынке в Марселе

Атлантический голубой тунец - одна из самых ценных рыб, используемых в японских блюдах из сырой рыбы. Около 80% пойманного атлантического и тихоокеанского синего тунца потребляется в Японии.[37] Сашими из голубого тунца - особый деликатес в Японии. Например, атлантический голубой тунец, пойманный на востоке США, был продан за 247 000 долларов США в Рыбный рынок Цукидзи в Токио в 2008 году.[38] Эта высокая цена значительно ниже самых высоких цен на тихоокеанского голубого тунца.[37][38] Цены были самыми высокими в конце 1970-х и 1980-х годах.[нужна цитата ]

Японцы начали есть суши с тунцом в 1840-х годах, когда большой улов пришел в Эдо [старый Токио] один сезон. Повар замариновал несколько кусочков в соевый соус и служил ему нигири суши. В то время этих рыбок прозвали шиби - «четыре дня» - потому что повара хоронили их на четыре дня, чтобы смягчить их кровавый вкус.[11]

Первоначально рыбу с красной мякотью в Японии смотрели свысока как на низкосортную пищу, а белая рыба была предпочтительнее. ... Рыба с красной мякотью имела тенденцию быстро портиться и приобретать заметный запах, поэтому в те дни, когда еще не было замораживания, японская аристократия презирала их, и это отношение было принято гражданами Эдо. - Мичие Мурата[11]

К 1930-м годам суши с тунцом были обычным явлением в Японии.

Смотрите также

использованная литература

  1. ^ Collette, B .; Аморим, А.Ф .; Boustany, A .; Карпентер, К.Е .; de Oliveira Leite Jr., N .; Di Natale, A .; Die, D .; Fox, W .; Fredou, F.L .; Graves, J .; и другие. (2011). "Thunnus tynnus". Красный список видов, находящихся под угрозой исчезновения МСОП. 2011: e.T21860A9331546. Дои:10.2305 / IUCN.UK.2011-2.RLTS.T21860A9331546.en.
  2. ^ https://www.iucnredlist.org/species/21860/97778482
  3. ^ "Thunnus tynnus (Линней, 1758 г.) ". Интегрированная система таксономической информации. Получено 9 декабря 2012.
  4. ^ «Находящийся под угрозой исчезновения атлантический голубой тунец официально рекомендован к запрету на международную торговлю». Октябрь 2009 г.. Получено 17 октября 2009.
  5. ^ Веселый, Дэвид (3 февраля 2010 г.). «Европа склоняется к запрету на торговлю голубым плавником». Нью-Йорк Таймс.
  6. ^ а б c Веселый, Дэвид; Бродер, Джон М. (18 марта 2010 г.). «ООН отклоняет запрет на экспорт атлантического голубого тунца». Газета "Нью-Йорк Таймс. Получено 19 марта 2010.
  7. ^ Линней, Карл (1758). Systema Naturae per Regna Tria Naturae, вторичные классы, обыкновенные, роды, виды, cum Characteribus, Differentiis, Synonymis, Locis (на латыни). Vol. I (10-е исправленное изд.). Holmiae: (Лаурентий Сальвии). п. 297.
  8. ^ а б Коллетт, Б. Б. (1999). Скумбрия, молекулы и морфология. В: Материалы 5-й Индо-Тихоокеанской конференции по рыбам, Нумеа. стр. 149–164
  9. ^ Хатчинс, Б. и Свейнстон, Р. (1986). Морские рыбы Южной Австралии. С. 104 и 141. ISBN  1-86252-661-3
  10. ^ Аллен, Г. (1999). Морские рыбы тропической Австралии и Юго-Восточной Азии. п. 230. ISBN  0-7309-8363-3
  11. ^ а б c d е ж г час я Гринберг, Пол (27 июня 2010 г.). "Конец тунца". Нью-Йорк Таймс. п. 28.
  12. ^ Атлантический голубой тунец В архиве 1 июня 2012 г. Wayback Machine. Outdoor.se (31 июля 1926 г.). Проверено 4 мая 2013.
  13. ^ а б Атлантический голубой тунец (Thunnus tynnus). Nmfs.noaa.gov. Проверено 4 мая 2013 г.
  14. ^ Флик Форд - Голубой тунец В архиве 20 декабря 2019 в Wayback Machine. Greenwichworkshop.com. Проверено 1 мая 2015 года.
  15. ^ Джонстон, Гордон (1973). Это случилось в Канаде. Схоластический. КАК В  Б000ВУПГ1М.
  16. ^ Берни Д. и Уилсон Д.Е. (ред.), Животные: подробное наглядное руководство по дикой природе мира. DK для взрослых (2005), ISBN  0789477645
  17. ^ а б Santamaria, N .; Bello, G .; Corriero, A .; Deflorio, M .; Vassallo-Agius, R .; Бёк, Т. и Метрио, Г. Де (2009). "Возраст и рост атлантического синего тунца, Thunnus tynnus (Osteichthyes: Thunnidae) в Средиземном море ». Журнал прикладной ихтиологии. 25: 38. Дои:10.1111 / j.1439-0426.2009.01191.x.
  18. ^ Пайпер, Росс (2007), Необычные животные: энциклопедия любопытных и необычных животных, Гринвуд Пресс.
  19. ^ а б Хилл, Ричард В .; Wyse, Gordon A .; Андерсон, Маргарет (2004). Физиология животных. Sinauer Associates, Inc. ISBN  0-87893-315-8.
  20. ^ {Эллис (2003) Пустой океан, стр. 32}
  21. ^ а б Блок, Б. А .; Дьюара, H; Blackwell, S. B .; Уильямс, Т. Д .; Prince, E.D .; Farwell, C.J .; Бустани, А; Teo, S. L .; Зейтц, А; Валли, А; Фадж, Д. (2001). «Миграционные движения, предпочтения глубины и термобиология атлантического синего тунца» (PDF). Наука. 293 (5533): 1310–4. Bibcode:2001Sci ... 293.1310B. Дои:10.1126 / science.1061197. PMID  11509729. S2CID  32126319.
  22. ^ Шольц, Т.Ш. (1998). "Таксономический статус Pelichnibothrium speciosum Монтичелли, 1889 (Cestoda: Tetraphyllidea), загадочный паразит Alepisaurus ferox Лоу (Teleostei: Alepisauridae) и Prionace glauca (L.) (Euselachii: Carcharinidae) ". Систематическая паразитология. 41: 1–8. Дои:10.1023 / А: 1006091102174. S2CID  33831101.
  23. ^ Лонго, Стефано Б. (26 августа 2011 г.). "Global Sushi: политическая экономия средиземноморского промысла голубого тунца в современную эпоху". Журнал исследований мировых систем. 17 (2): 403–427. Дои:10.5195 / jwsr.2011.422.
  24. ^ «Статистика ОЭСР по аквакультуре». ОЭСР. Получено 28 сентября 2020.
  25. ^ "Тунец". Аквариум Монтерей Бэй. Архивировано из оригинал 14 октября 2007 г.. Получено 2 февраля 2012.
  26. ^ "Разведение синего тунца после перелова". LiveScience. 17 марта 2008 г.. Получено 13 февраля 2012.
  27. ^ Ассошиэйтед пресс через Naples Daily News (4 декабря 2011 г.). "Голубой тунец, вероятно, в порядке после разлива нефти BP, - заявляет федеральное агентство". Архивировано из оригинал 27 апреля 2012 г.. Получено 13 февраля 2012.
  28. ^ Блэк, Ричард (18 марта 2010 г.). «Предложение о запрете голубого тунца встречает отказ». Новости BBC. В архиве из оригинала 25 марта 2010 г.. Получено 13 апреля 2010.
  29. ^ Харрис, Ричард (27 мая 2011 г.). «Извини, Чарли! Удачи в следующий раз, чтобы получить статус исчезающего вида». энергетический ядерный реактор. Получено 30 мая 2011.
  30. ^ Виды озабоченности NOAA
  31. ^ «Квоты на голубого тунца остаются в силе». 3 Новости NZ. 20 ноября 2012 г.
  32. ^ «Архивная копия» (PDF). Архивировано из оригинал (PDF) 8 мая 2017 г.. Получено 29 декабря 2017.CS1 maint: заархивированная копия как заголовок (ссылка на сайт)
  33. ^ «Красный список морепродуктов Гринпис Интернэшнл». Greenpeace.org. 17 марта 2003 г. Архивировано с оригинал 10 апреля 2010 г.. Получено 13 апреля 2010.
  34. ^ Операция Blue Rage 2011 В архиве 2 ноября 2013 г. Wayback Machine. Seashepherd.org. Проверено 1 мая 2015 года.
  35. ^ Азимов, Эрик (15 ноября 2011 г.). "Суши Ясуда - Нью-Йорк". nytimes.com. Архивировано из оригинал 17 ноября 2011 г.. Получено 30 января 2013.
  36. ^ Тунец, голубой тунец - морепродукты. Montereybayaquarium.org. Проверено 4 мая 2013 г.
  37. ^ а б Washington Post (5 января 2011 г.). Суонк-суши: на токийском аукционе голубой тунец собрал 736 000 долларов, что легко побьет старый рекорд. Доступ 6 января 2011 г.
  38. ^ а б NBC News (1 января 2009 г.). Премиальный тунец продается на аукционе за 100 000 долларов. Доступ 6 января 2011 г.

дальнейшее чтение

внешние ссылки