Крабовый промысел - Crab fisheries

Маленькая крабовая лодка в гавани на A Illa de Arousa, Галисия, Испания

Крабовый промысел находятся рыболовство которые захватывают или ферма крабы. Настоящие крабы составляют 20% всех ракообразные выловлено и выращено во всем мире, около 1,4 миллиона тонны потребляется ежегодно. Конский краб, Portunus trituberculatus, составляет четверть от этой суммы. Другие важные виды включают крабов-цветов (Портун пелагический ), снежные крабы (Хионоецеты ), синие крабы (Callinectes sapidus ), съедобные или коричневые крабы (Рак пагуру ), Краб Дандженесс (Metacarcinus magister) и грязевых крабов (Сцилла пильчатая ), каждый из которых обеспечивает более 20 000 тонн в год.[1]

Коммерческий улов

Сортировка рыбаков бархатный краб в Fionnphort, Шотландия
Ловля крабов с лодки в Беринговом море.
Крабовые лодки пришвартованы в Датч-Харбор, Аляска

В ФАО группирует промысловые уловы по классификации ISSCAAP (Международная стандартная статистическая классификация водных животных и растений).[2] В ISSCAAP есть группа крабов и морских пауков, а другая группа - королевские крабы и приземистые омары.

  • К крабам и морским паукам относятся: атлантический каменный краб, черный каменный краб, синий краб, синий плавательный краб, дана плавательный краб, краб навозный, съедобный краб, краб казами, герион неи, зеленый краб, краб-волосяной краб, краб-паук, индо -Тихоокеанский болотный краб, джонах краб, морской краб неи, средиземноморский прибрежный краб, тихоокеанский каменный краб, португальский плавкраб неи, королевский краб, красный краб, остистый краб-паук, плавкрабы неи и дубильные крабы неи ».[Примечание 1][3]

В следующей таблице приведены данные о производстве крабов с 2000 по 2008 гг., Как в дикой природе, так и в аквакультуре, в тонны.[1][4]

Производство товарного краба в тоннах
Группа200020012002200320042005200620072008
Захватывать1,046,2691,034,8981,061,6971,246,8891,252,2601,233,5231,302,0691,300,5591,319,953
Аквакультура125,501145,130171,979167,533178,838195,995198,258231,065240,781
Общий1,171,7701,180,0281,233,6761,414,4221,431,0981,429,5181,500,3271,531,6241,560,734

Крабы и морские пауки

РазновидностьОписаниеМировой улов в тысячах тонн
сообщил ФАО

Portunus trituberculatus

Portunus trituberculatus.jpg

Portunus trituberculatus, известный как конский краб, известный как газами краб или же Японский синий краб, является наиболее широко ловил рыбу разновидность из краб в мире более 300 000тонны вылавливается ежегодно, 98% из них у берегов Китай.[5]

Конские крабы водятся из Хоккайдо к Южная Индия, на протяжении Приморская Юго-Восточная Азия и на юг к Австралия. В малайский, он известен как кетам бунга или «цветочный краб». Обитает на мелководных песчаных или илистых грунтах глубиной менее 50 м, где питается водоросли и предшествует на рыбок, червей и двустворчатые моллюски. В панцирь может достигать 15 см (5,9 дюйма) в ширину и 7 см (2 34 в) спереди назад.

Внешний образ
значок изображения Карта распространения
Мировой вылов конного краба 1950–2007.png

Portunus trituberculatus[5]


Портун пелагический

Самец Portunus pelagicus.jpg

Портун пелагический (известный как цветочные крабы, синие крабы, синие крабы-пловцы, синие манновые крабы или же песчаные крабы) - крупный краб, обитающий в приливной зоне. эстуарии из Индийский и Тихий океан (Азиатское побережье) и Ближневосточный побережье Средиземное море. Название цветок краб используется в странах Восточной Азии, в то время как последние названия используются в Австралии. Крабы широко распространены в Восточной Африке, Юго-Восточная Азия, Япония, Австралия и Новая Зеландия.

Панцирь может быть шириной до 20 см. Большую часть времени они остаются погребенными под песком или грязью, особенно днем ​​и зимой. Этот вид имеет коммерческое значение во всем Индо-Тихоокеанском регионе, где он может продаваться в виде традиционных твердых панцирей или крабов с мягкой оболочкой, которые считаются деликатесом во всей Азии. Этот вид высоко ценится, так как мясо почти такое же сладкое, как и мясо. синий краб, несмотря на то что P. pelagicus физически намного больше.

Мировой улов цветочный краб 1950–2007.png

Портун пелагический[6]


Хионоецеты

Chionoecetes bairdi.jpg

Виды Хионоецеты (известный как снежные крабы, крабы-пауки, королевские крабы и другие названия) живут в холодных водах северных Тихий океан и Атлантический океан.[7]

Снежный краб ловится на север до Арктический океан, из Ньюфаундленд к Гренландия в Атлантический океан, и через Тихий океан, в том числе Японское море, то Берингово море, то Залив Аляски, Norton Sound, и даже на юг до Калифорния за Chionoecetes bairdi. Промысел краба-опилио (и реже баирди) был в центре внимания второй половины всех четырех сезонов. Смертельный улов на Канал Дискавери.[8]

Мировой вылов королевского краба 1950–2007.png

Chionoecetes opilio[9]


Callinectes sapidus

Синий краб на рынке в Пирее - Callinectes sapidus Rathbun 20020819-317.jpg

В Chesapeake залив, находится в Мэриленд и Вирджиния славится своими «голубыми крабами», Callinectes sapidus. В 1993 году совокупный вылов синих крабов оценивался примерно в 100 миллионов долларов США. С годами уловы синего краба упали; в 2000 году совокупный урожай составил около 45 миллионов долларов.

В то время как синие крабы остаются популярной пищей в районе Чесапикского залива, залив не способен удовлетворить местный спрос. Крабы поставляются в регион из Северной Каролины, Луизианы, Флориды и Техаса, чтобы дополнить местный урожай.

Мировой вылов синего краба 1950–2007.png

Callinectes sapidus[10]


Рак пагуру

Рак pagurus.jpg

Рак пагуру, то съедобный краб или же коричневый краб, это вид, встречающийся в Северное море, Север Атлантический и Средиземное море. Это крепкий краб красновато-коричневого цвета, имеющий овальную форму. панцирь с характерным краем «пирожковая корочка» и черными кончиками к когтям.[11] Взрослые особи могут иметь ширину панциря примерно до 25 см и весить до 3 кг.

Съедобный краб изобилует всю северо-восточную Атлантику до Норвегия на севере и северной части Африки на юге, на смешанных грубых грунтах, иле и песке от мелководья сублиторали до примерно 100 м. Он часто встречается в трещинах и ямах в скалах, но иногда и на открытых участках. Более мелкие экземпляры можно найти под камнями в прибрежная зона.[12]

Съедобные крабы используются в коммерческих целях по всему ареалу. Ловля слишком маленьких крабов у побережья Великобритании является незаконной - это была мера по сохранению, введенная в 1870-х годах. Крабов с диаметром раковины менее 100 мм брать не следует.

Мировой улов Съедобный краб 1950–2007.png

Рак пагуру[13]


Metacarcinus magister

DungenessCrab.jpg

В Краб Дандженесс (Metacarcinus magister) обитает угорь грядки и водоемы из Алеутские острова в Аляска к Санта-Крус, Калифорния.[14] Его биномиальное имя, Магистр рака, просто означает "главный краб" в латинский.

Они достигают 25 см (9,8 дюйма) в некоторых районах у побережья Вашингтон, но обычно меньше 20 см (7,9 дюйма).[Заметка 2] Они являются популярным деликатесом и являются наиболее коммерчески важными крабами в Тихоокеанский Северо-Запад, как и западные штаты в целом.[15]

Они названы в честь Дандженесс, Вашингтон,[14] который расположен примерно в пяти милях к северу от Sequim и в 15 милях к востоку от Порт анджелес. Ежегодный фестиваль крабов и морепродуктов Дангенесс[16] проводится в Порт-Анджелесе каждый октябрь.

Краб Дандженесс недавно был обнаружен в Атлантический океан, далекие от их известного ареала, что вызывает опасения по поводу их возможного воздействия на местную дикую природу.[17]

Мировой вылов краба Дандженесс 1950–2007.png

Магистр рака[15]


Сцилла пильчатая

Таксидермия сциллы пильчатой.JPG

Сцилла пильчатая (известный как грязевой краб, или более двусмысленно, как мангровый краб или же черный краб) - экономически важный краб разновидность найдено в эстуарии и мангровые заросли из Африка, Австралия и Азия. В их наиболее распространенной форме цвет скорлупы варьируется от темно-зеленого до темно-коричневого. Обычно готовятся в ракушке, когда линька их ракушки, их можно подавать как деликатес из морепродуктов, один из многих видов краб с мягким панцирем. Они являются одними из самых вкусных видов крабов и пользуются огромным спросом в Южная Азия страны, где их часто покупают живыми на рынках. В северных штатах Австралия и особенно Квинсленд, грязевые крабы относительно распространены и обычно ценятся среди других морепродуктов.Мировой вылов грязевого краба 1950–2007.png

Сцилла пильчатая[18]


Maja Squinado

Maja squinado underside.jpg

Maja Squinado (Европейские крабы-пауки) - это вид мигрирующих крабов, обитающих в северо-восточной Атлантике и Средиземном море. Они являются предметом коммерческой рыболовство, около 5000тонны вылавливается ежегодно, 70% у берегов Франция, 10% от побережья объединенное Королевство, 6% от Нормандские острова, 3% с каждого Испания и Ирландия, 2% от Хорватия, 1% от Португалия, а остаток от Сербия и Черногория, Дания и Марокко,[1] хотя официальные данные о производстве вызывают сомнения.[19] В Евросоюз навязывает минимальный размер посадки 120 мм для М. скинадо,[20] а в некоторых отдельных странах действуют другие правила, такие как запрет на выгрузку яйцеклеток в Испании и закрытый сезон во Франции и на Нормандских островах.[19]

Бореальный рак

Иона краб (11823580556) .jpg
Бореальный рак, известный как Иона краб, это вид крабов, обитающих на восточном побережье Северной Америки от Ньюфаундленда на юг до Флориды, и поэтому обитает в водах от субарктических до субтропических. Сезонно встречается у берегов континентального шельфа, осенью опускается на глубины до 750 м. Когда-то считалось приловом для ловля омаров, этот промысел стал новым, и его улов увеличился с примерно 900 тонн в 2000 году до примерно 6000 тонн в 2014 году.[21] Большинство попало в Новая Англия. В 2016 г. NOAA и Комиссия по морскому рыболовству в Атлантических штатах создал управление рыболовством план для вида.[22]


Смотрите также

Примечания

  1. ^ «Nei» - это сокращение от «нигде больше не включено».
  2. ^ Крабы измеряются по самой широкой части спины, за исключением ног. См., Например, Брошюра о рыбалке в Вашингтоне 2006-2007 гг. (pdf), стр. 130.

Рекомендации

  1. ^ а б c "Мировое производство улова 1950-2008". Продовольственная и сельскохозяйственная организация (ФАО). Получено 26 августа, 2006.
  2. ^ «Список видов ASFIS для целей статистики рыболовства». Информационные бюллетени по рыболовству. Продовольственная и сельскохозяйственная организация. Получено 7 декабря, 2009.
  3. ^ «Текущая Международная стандартная статистическая классификация водных животных и растений (ISSCAAP), используемая с 2000 года» (PDF). Продовольственная и сельскохозяйственная организация. Получено 7 декабря, 2009.[постоянная мертвая ссылка ]
  4. ^ "Мировое производство аквакультуры 1950-2008 гг.". ФАО. Получено 26 августа, 2006.
  5. ^ а б ФАО: Информационные бюллетени по видам: Portunus trituberculatus, Проверено 26 ноября 2009 г.
  6. ^ ФАО: Информационные бюллетени по видам: Портун пелагический, Проверено 26 ноября 2009 г.
  7. ^ Джадамек, Л. С., У. Э. Дональдсон и П. Калленберг (1999). Биологические полевые методы для крабов Chionoecetes. Программа морского гранта Университета Аляски.CS1 maint: несколько имен: список авторов (связь) Часть 1 В архиве 13 ноября 2005 г. Wayback Machine Часть 2 В архиве 13 ноября 2005 г. Wayback Machine
  8. ^ Официальный сайт Deadliest Catch
  9. ^ ФАО: Информационные бюллетени по видам: Chionoecetes opilio, Проверено 26 ноября 2009 г.
  10. ^ ФАО: Информационные бюллетени по видам: Callinectes sapidus, Проверено 26 ноября 2009 г.
  11. ^ Neal, K.J .; Э. Уилсон (2005). "Съедобный краб, Рак пагуру". Информационная сеть о морской жизни.
  12. ^ «Съедобный краб (Рак пагуру)". ARKive.org. Архивировано из оригинал на 2008-04-12. Получено 2008-05-23.
  13. ^ ФАО: Информационные бюллетени по видам: Рак пагуру, Проверено 26 ноября 2009 г.
  14. ^ а б "Краб Дандженесс". Сайт сообщества Dungeness. Получено 28 августа, 2006.
  15. ^ а б ФАО: Информационные бюллетени по видам: Магистр рака, Проверено 26 ноября 2009 г.
  16. ^ «Фестиваль крабов и морепродуктов».
  17. ^ Андреа Коэн (2006-08-09). "Краб пойман; обстоятельства сомнительные". Офис новостей MIT.
  18. ^ ФАО: Информационные бюллетени по видам: Сцилла пильчатая, Проверено 26 ноября 2009 г.
  19. ^ а б Карл Мейер. "Maja Squinado, Европейский краб-паук: биология и рыболовство ».
  20. ^ «Постановление Совета (ЕЭС) № 3094/86». Официальный журнал Европейских сообществ. 1986-10-07.
  21. ^ http://www.asmfc.org/species/jonah-crab
  22. ^ https://www.seafoodsource.com/commentary/creating-a-sustainable-fishery-the-jonah-crab-story