Корилус корнута - Corylus cornuta

Корилус корнута
Corylus cornuta.jpg
Клювая листва орешника
Научная классификация редактировать
Королевство:Plantae
Clade:Трахеофиты
Clade:Покрытосеменные
Clade:Eudicots
Clade:Росиды
Порядок:Fagales
Семья:Betulaceae
Род:Корил
Виды:
C. cornuta
Биномиальное имя
Корилус корнута
Карта ареала Corylus cornuta 2.png
Естественный диапазон Корилус корнута
Лещина клювовая (Corylus cornuta), сырая
Пищевая ценность на 100 г (3,5 унции)
Энергия2629 кДж (628 ккал)
22,98 г
Пищевые волокна9,8 г
52,99 г
14,89 г
ВитаминыКоличество % DV
Тиамин (B1)
42%
0,480 мг
Рибофлавин (B2)
13%
0,160 мг
Ниацин (B3)
21%
3,190 мг
Витамин B6
42%
0,550 мг
МинералыКоличество % DV
Кальций
44%
441 мг
Медь
60%
1.200 мг
Утюг
24%
3,12 мг
Магний
66%
235 мг
Марганец
362%
7.600 мг
Фосфор
59%
411 мг
Калий
16%
738 мг
Натрий
0%
2 мг
Цинк
22%
2,06 мг
Другие составляющиеКоличество
вода5,92 г

Проценты приблизительно рассчитываются с использованием Рекомендации США для взрослых.
Источник: База данных питательных веществ USDA

Корилус корнута, то клюв фундук (или просто клювый орешник), это лиственный кустарник орешник встречается на большей части Северной Америки, от юга Канады до Грузия и Калифорния. Он растет в сухих лесах и на опушках леса и может достигать 4–8 метров (13–26 футов) в высоту со стеблями 10–25 см (4–9 34 в) толстая с гладкой серой корой,[1] но он также может оставаться относительно небольшим в тени других растений. Листья зеленые, округло-овальной формы с заостренной верхушкой, крупно-двузубые, 5-11 см (2-4 14 дюйма) длиной и 3–8 см (1 143 14 в) широкая, с опушенной нижней стороной. Мужские цветы сережки которые образуются осенью и опыляют одиночные женские цветки следующей весной, чтобы плоды созрели в течение летнего сезона.

Описание

Корилус корнута назван в честь его плода, который орех заключены в оболочку с трубчатым удлинением 2–4 см (341 12 в) длинный, напоминающий клюв. Крошечные волокна выступают из шелухи и могут прилипать к коже и раздражать ее. Шаровидные орехи, окруженные твердой оболочкой, съедобны, хотя и имеют небольшие размеры. Клювый лещина - самый выносливый из всех видов лещины, выдерживающий температуру -50 ° C (-58 ° F) на его северных границах.[1]

Разновидности

Есть две разновидности, разделенные по географическому признаку:[2]

  • Корилус корнута var. Cornuta - Орешник восточный. Небольшой кустарник от 4 до 6 м (от 13 до 20 футов) в высоту;[2] клюв длиннее, на 3 см (1 14 в) или более.
  • Корилус корнута var. Калифорния - лещина западная или Калифорнийский лесной орех. Большой куст, от 4 до 15 м (от 13 до 49 футов) в высоту;[2] «клюв» короче, обычно менее 3 см (1 14 в). В Конковское племя назвал этот сорт gōm’-he ’’ - ni (Конковский язык ).[3]

Диапазон и использование

Семена рассеяны сойки и грызуны, такие как красные белки и минимум бурундуков.[2] Несмотря на то что C. cornuta несколько теневынослив, чаще встречается в лесах с достаточно открытыми пологами, чем в более густых.[2] Однако он не переносит полностью открытые участки, которые становятся жаркими и сухими.[1] Огонь убивает надземную часть куста, но после пожара он довольно быстро отрастает, и на самом деле американские индейцы в Калифорния и Орегон использовал огонь для поощрения фундук рост, поскольку они использовали фундук для еды, корзин, лекарств и других целей.[2] Он считается отличным орехом и имеет такое же применение, как и любой лесной орех.[4]

Белки едят орехи C. cornuta californica, а олени и домашний скот бродят по его листву.[5]

Галерея

использованная литература

  1. ^ а б c "Corylus cornuta" (PDF). Центр мелиоративно-восстановительной экологии Альберты. Университет Альберты. Архивировано из оригинал (PDF) 23 августа 2016 г.. Получено 22 ноября 2017.
  2. ^ а б c d е ж Фрайер, Джанет Л. (2007). "Corylus cornuta". Информационная система по пожарным эффектам (FEIS). Министерство сельского хозяйства США (USDA), Лесная служба (USFS), Исследовательская станция Скалистых гор, Лаборатория пожарных наук - через https://www.feis-crs.org/feis/.
  3. ^ Чеснут, Виктор Кинг (1902). Растения, используемые индейцами округа Мендосино, Калифорния. Государственная типография. п. 405. Получено 24 августа 2012.
  4. ^ Ньергес, Кристофер (2017). Собирательство в Вашингтоне: поиск, идентификация и приготовление съедобных диких продуктов. Гилфорд, Коннектикут: Falcon Guides. ISBN  978-1-4930-2534-3. OCLC  965922681.
  5. ^ Уитни, Стивен (1985). Западные леса (Природные гиды Общества Одубона). Нью-Йорк: Кнопф. п.428. ISBN  0-394-73127-1.

внешние ссылки