Мухомор мухомор - Amanita muscaria

Мухомор мухомор
2006-10-25 Amanita muscaria crop.jpg
Показаны три стадии созревания гриба
Научная классификация редактировать
Королевство:Грибы
Разделение:Базидиомицеты
Учебный класс:Агарикомицеты
Заказ:Agaricales
Семья:Amanitaceae
Род:Мухомор
Разновидность:
A. muscaria
Биномиальное имя
Мухомор мухомор
(Л. ) Лам. (1783)
Подвиды и разновидности
Мухомор мухомор
Просмотрите шаблон Mycomorphbox, который формирует следующий список
Микологические характеристики
жабры на гимений
колпачок является плоский или же выпуклый
гимений является свободный
ножка имеет кольцо и вольва
печать спор является белый
экология микоризный
съедобность: ядовитый или же психоактивный

Мухомор мухомор, широко известный как мухомор или же мухомор, это базидиомицет рода Мухомор. Это также гриб мусцимол. Родной во всем умеренный и северный регионы Северного полушария, Мухомор мухомор был непреднамеренно представил во многие страны Южного полушария, обычно как симбионт с сосновыми и березовыми насаждениями, а теперь настоящий космополитичный разновидность. Это соратники с различными лиственный и хвойный деревья.

Пожалуй, самый знаковый поганка вида, мухомор крупный бело-жаберный, белопятнистый, обычно красный гриб, и является одним из самых узнаваемых и широко распространенных в массовой культуре.

Несмотря на легко различимые черты, Мухомор мухомор представляет собой гриб с несколькими известными разновидностями или подвидами. Эти подвиды немного отличаются, у некоторых есть желтые или белые шляпки, но все их обычно называют мухоморами, и в большинстве случаев их можно узнать по заметным белым пятнам. Однако недавние исследования ДНК грибов показали, что некоторые из этих вариаций вообще не являются мускариями, например мухомор персикового цвета например, но общее название «мухомор» сохраняется.

Хотя классифицируется как ядовитый, сообщения о человеческих смертях в результате A. muscaria проглатывание встречаются крайне редко. После пропаривание дважды со сливом воды - что снижает его токсичность и расщепляет психоактивные вещества гриба - его едят в некоторых частях Европы, Азии и Северной Америки. Все Мухомор мухомор разновидности, но в особенности A. muscaria var. мускария, известны своими галлюциногенный свойства, с основными психоактивными составляющими нейротоксины иботеновая кислота и мусцимол. Местный сорт гриба использовался как интоксикант и энтеоген коренными народы сибири и по Саами, и имеет религиозное значение в этих культурах. Было много предположений о возможном традиционном использовании этого гриба в качестве интоксиканта в других местах, таких как Ближний Восток, Евразия, Северная Америка и Скандинавия.

Таксономия и именование

Имя гриб во многих европейских языках считается производным от его использования в качестве инсектицид при опрыскивании молоком. Эта практика была записана с Германский и Славяноязычный части Европы, а также Вогезы области и карманы в других местах во Франции и Румынии.[5]:198 Альбертус Магнус был первым, кто записал это в своей работе De Vegetabilibus некоторое время до 1256 г.,[6] комментируя голосовой гриб muscarum, eo quod in lacte pulverizatus interficit muscas, «его называют мухомором, потому что его измельчают в молоке, чтобы убить мух».[7]

Показана частичная вуаль под колпачком, спадающая, образуя кольцо вокруг ножки

Фламандский ботаник XVI века Карол Клузиус проследил практику разбрызгивания его в молоко до Франкфурт в Германии,[8] пока Карл Линней, "отец таксономии", сообщил об этом из Смоланд на юге Швеции, где он жил в детстве.[9] Он описал это во втором томе своего Виды Plantarum в 1753 году, дав ему название Agaricus muscarius,[10] в специфический эпитет происходящий из латинский Musca что означает «летать».[11] Свое нынешнее название он получил в 1783 году при включении в род Мухомор к Жан-Батист Ламарк, а имя санкционировано в 1821 г. «отцом микологии», шведским натуралистом Элиас Магнус Фрис. Дата начала для всех микота было установлено по общему соглашению 1 января 1821 года, датой работы Фриза, поэтому полное имя было тогда Мухомор мухомор (L.:Fr.) Крюк. Издание 1987 г. Международный кодекс ботанической номенклатуры изменили правила относительно даты начала и первичной работы для названий грибов, и теперь названия можно считать действительными еще 1 мая 1753 г., дате публикации работы Линнея.[12] Следовательно, Линней и Ламарк теперь считаются именами Мухомор мухомор (Л.) Лам ..

Английский миколог Джон Рэмсботтом сообщили, что Мухомор мухомор использовался для избавления от ошибок в Англии и Швеции, и жучок было старым альтернативным названием вида.[7] Французский миколог Пьер Бульяр сообщил, что безуспешно пытался воспроизвести его свойства уничтожения мух в своей работе Histoire des entes vénéneuses et suspectes de la France (1784) и предложил новое биномиальное название Agaricus pseudo-aurantiacus из-за этого.[5]:200 Одним из соединений, выделенных из грибка, является 1,3-диолеин (1,3-ди (цис-9-октадеценоил) глицерин), который привлекает насекомых.[13]Было высказано предположение, что мухи намеренно ищут мухомор из-за его опьяняющих свойств.[14]Альтернативный вывод предполагает, что термин летать- относится не к насекомым как таковым, а скорее к бред в результате поедания грибка. Это основано на средневековой вере в то, что мухи могут попасть в голову человека и вызвать психическое заболевание.[15] Несколько региональных названий, по-видимому, связаны с этой коннотацией, означающей «сумасшедший» или «глупый» вариант широко известного съедобного гриба. Мухомор Кесарийский. Следовательно, есть oriol foll "безумный ориол" в Каталонский, муджоло фоло из Тулуза, concourlo fouolo от Аверон департамент на юге Франции, оволо матто из Трентино в Италии. Название местного диалекта в Фрибург в Швейцарии цапи-де-диабло, что переводится как «Дьявольская шляпа».[5]:194

Классификация

Мухомор мухомор это типовой вид рода. В более широком смысле, это также типовой вид Мухомор подрод Мухомор, а также раздел Мухомор внутри этого подрода. Мухомор подрод Мухомор включает все Мухомор с инамилоид споры. Мухомор раздел Мухомор включает виды с пятнистыми универсальная вуаль остатки, в том числе Вольва который сводится к серии концентрических колец, и остатки вуали на колпачок к серии пятен или бородавок. У большинства видов этой группы также луковичное основание.[16][17] Мухомор раздел Мухомор состоит из A. muscaria и его близкие родственники, в том числе А. пантера (шапка пантеры), A. gemmata, A. farinosa, и A. xanthocephala.[18] Современные систематики грибов классифицировали Мухомор мухомор и его союзников на основе валового морфология и споровые инамилоиды. Два недавних молекулярный филогенетический исследования подтвердили эту классификацию как естественную.[19][20]

Полемика

Мухомор мухомор var. Formosa теперь синоним Мухомор мухомор var. предположение.[3]

Мухомор мухомор значительно различается по своей морфологии, и многие специалисты признают несколько подвидов или разновидностей внутри вида. В Agaricales в современной таксономии, Немецкий миколог Рольф Сингер перечислил три подвида, но без описания: A. muscaria ssp. мускария, A. muscaria ssp. американа, и A. muscaria ssp. Flavivolvata.[16]

Однако молекулярно-филогенетическое исследование 2006 г. различных региональных популяций A. muscaria миколог Йожеф Гемл и его коллеги обнаружили три различных клады внутри этого вида, представляющего, примерно, евразийские, евразийские «субальпийские» и североамериканские популяции. На Аляске были найдены экземпляры, принадлежащие ко всем трем кладам; Это привело к предположению, что это был центр разнообразия этого вида. В ходе исследования также были рассмотрены четыре названных разновидности вида: var. Альба, вар. Flavivolvata, вар. Formosa (включая var. предположение) и вар. Regalis из обеих областей. Все четыре разновидности были обнаружены как в евразийской, так и в североамериканской кладах, что свидетельствует о том, что эти морфологические формы являются полиморфизмы а не отдельные подвиды или разновидности.[21] Дальнейшее молекулярное исследование, проведенное Гемлом и его коллегами, опубликованное в 2008 году, показывает, что эти три генетические группы, а также четвертая, связанная с дубово-гикори-сосновым лесом на юго-востоке США, и еще две - на Остров Санта-Крус в Калифорнии, генетически отделены друг от друга достаточно, чтобы считаться отдельными видами. Таким образом A. muscaria в его нынешнем виде, очевидно, видовой комплекс.[22] В комплекс также входят по крайней мере три других близкородственных таксона, которые в настоящее время считаются видами:[1] A. breckonii гриб с желто-коричневой шляпкой, ассоциирующийся с хвойными деревьями с северо-запада Тихого океана,[23] и коричневые шапки A. gioiosa и A. гетерохромы от Средиземноморский бассейн и из Сардиния соответственно. Оба последних двух найдены с Эвкалипт и Кистус деревья, и неясно, являются ли они местными или привезены из Австралии.[24][25]

Amanitaceae.org перечисляет четыре сорта по состоянию на май 2019 г., но говорит, что они будут выделены в свои собственные таксоны «в ближайшем будущем». Они есть:[2]

ИзображениеИмя ссылкиРаспространенное имяСинонимОписание
Мухомор мухомор var. мускария [1]Евро-азиатский мухоморЯрко-красный мухомор из Северной Европы и Азии. Колпачок может быть оранжевым или желтым из-за медленного развития пурпурного пигмента. Широкая шапочка с белыми или желтыми бородавками, которые удаляются дождем.

Известно, что он токсичен, но используется шаманами в северных культурах. Связан преимущественно с березой и разнообразными хвойными деревьями в лесу.

Amanita muscaria 26643.JPGМухомор мухомор var. Flavivolvata[3]Американский мухоморкрасный, с бородавками от желтого до желтовато-белого цвета. Его находят с юга Аляски до скалистые горы, через Центральная Америка, вплоть до Анд Колумбия. Родэм Таллосс использует это имя для описания всех «типичных» A. muscaria от коренных народов Нового Света.
Flickr - Nicholas T - Forrest H. Dutlinger Natural Area (Revisited) (19).jpgМухомор мухомор var. предположение[4]Американский мухомор (желтый вариант)Мухомор мухомор var. Formosaимеет желто-оранжевый колпачок, с более оранжевым в центре или, возможно, даже красновато-оранжевым. Чаще всего встречается на северо-востоке Северной Америки, от Ньюфаундленд и Квебек на юг вплоть до штата Теннесси. Некоторые авторитеты (см. Дженкинс) рассматривают эти группы населения как A. muscaria var. Formosa, в то время как другие (ср. Таллосс) признают их как отдельную разновидность.
Мухомор мухомор var. Inzengae[26]Мухомор Инзенгиу него желтая или оранжево-желтая шляпка с желтоватыми бородавками и стебель, который может быть коричневым.

Описание

A white-fleshed mushroom with a red skin cut in half
Поперечный разрез плодового тела с пигментом под кожей и свободными жабрами

Большой, бросающийся в глаза гриб, Мухомор мухомор обычно обычен и многочислен там, где он растет, и часто встречается в группах с базидиокарпы На всех стадиях развития плодовые тела мухомора выходят из почвы в виде белых яиц. После выхода из земли шляпка покрывается многочисленными мелкими бородавками пирамидальной формы от белого до желтого цвета. Это остатки универсальная вуаль, мембрана, которая покрывает весь гриб, когда он еще очень молод. При вскрытии гриба на этом этапе обнаруживается характерный желтоватый слой кожи под вуалью, что помогает идентифицировать. По мере роста грибка через разорванную пелену появляется красный цвет, и бородавки становятся менее заметными; они не меняются в размере, а уменьшаются по сравнению с увеличивающимся участком кожи. Шапка меняется с шаровидный до полусферических и, наконец, пластинчатых и плоских у взрослых особей.[27] Полностью вырос, ярко-красный колпачок обычно составляет около 8–20 см (3–8 дюймов) в диаметре, хотя встречаются и более крупные экземпляры. Красный цвет может исчезнуть после дождя и у старых грибов.

Свобода жабры белые, как и печать спор. Споры овальной формы размером 9–13 на 6,5–9мкм; они не синеют при нанесении йод.[28] В ножка белый, высотой 5–20 см (2,0–7,9 дюйма) и шириной 1–2 см (0,5–1 дюйма), имеет слегка хрупкую волокнистую структуру, типичную для многих крупных грибов. В базе находится лампочка с универсальными остатками вуали в виде двух-четырех отдельных колец или оборок. Между базальной универсальной вуалью остатки и жабры - остатки частичная вуаль (который при развитии покрывает жабры) в виде белого звенеть. С возрастом он может быть довольно широким и вялым. Обычно нет никакого ассоциированного запаха, кроме легкого землистого.[29][30]

Хотя мухомор очень своеобразен по внешнему виду, его ошибочно приняли за другие виды грибов от желтого до красного в Северной и Южной Америке, такие как Армиллярия ср. Меллеа и съедобное Мухомор басии- мексиканский вид, похожий на A. caesarea Европы. Центрам по борьбе с отравлениями в США и Канаде стало известно, что амарилл (С испанского «желтый») - это распространенное имя для A. caesarea-подобный вид в Мексике.[4] Мухомор Кесарийский отличается полностью оранжевой или красной шляпкой, на которой отсутствуют многочисленные белые бородавчатые пятна мухомора. Кроме того, стебель, жабры и кольцо A. caesarea ярко-желтые, а не белые.[31] Вольва представляет собой отчетливый белый мешок, не разбитый на чешуйки.[32] В Австралии завезенный мухомор можно спутать с местным киноварью гризетт (Мухомор ксантоцефала ), который растет вместе с эвкалипты. У последнего вида обычно отсутствуют белые бородавки A. muscaria и кольца не несет.[33]

Распространение и среда обитания

Мухомор мухомор это космополитичный гриб, произрастающий в хвойных и лиственных лесах на всей территории умеренный и северный регионы Северного полушария,[21] включая возвышенности более теплых широт в таких регионах, как Гиндукуш, Средиземноморье, а также Центральная Америка. Недавнее молекулярное исследование предполагает, что он имел наследственное происхождение в СибирскийБерингийский регион в Третичный период, прежде чем распространиться наружу через Азию, Европу и Северную Америку.[21] Сезон плодоношения варьируется в зависимости от климата: плодоношение происходит летом и осенью на большей части Северной Америки, но позже осенью и в начале зимы на Тихоокеанское побережье. Этот вид часто встречается в местах, похожих на Белый гриб, и может появиться в волшебные кольца.[34] Транспортируется вместе с саженцами сосны, он был широко доставлен в южное полушарие, включая Австралию,[35] Новая Зеландия,[36] Южная Африка[37] и Южная Америка, где его можно найти в южных штатах Бразилии Парана[21] и Риу-Гранди-ду-Сул.[38]

Эктомикоризный, Мухомор мухомор формирует симбиотические отношения со многими деревьями, включая сосна, дуб, ель, ель, береза, и кедр. Обычно встречается под завезенными деревьями,[39] A. muscaria грибной эквивалент сорняк в Новая Зеландия, Тасмания и Виктория, образуя новые ассоциации с буком южным (Нотофагус ).[40] Этот вид также вторгается в тропические леса в Австралии, где он может вытеснить местные виды.[39] Похоже, что он распространяется на север, согласно недавним сообщениям, он находится рядом с Порт-Маккуори на Новый Южный Уэльс Северное побережье.[41] Отмечен под березой повислой (Betula pendula ) в Манджимуп, Западная Австралия в 2010 году.[42] Хотя, видимо, не распространился на эвкалипты в Австралии он был зарегистрирован как связанный с ними в Португалии.[43]

Токсичность

a tall red mushroom with a few white spots on the cap
Зрелые. Белые пятна могут смыться сильным дождем.

Мухомор мухомор отравление произошло у маленьких детей и у людей, которые проглотили грибы из-за галлюциногенного опыта.[15][44][45] Иногда он был загружен по ошибке, потому что незрелые формы кнопок напоминают клубнички.[46] Белые пятна иногда смываются во время сильного дождя, и тогда грибы могут показаться съедобными. A. caesarea.[47]

Мухомор мухомор содержит несколько биологически активных веществ, по крайней мере, одно из которых, мусцимол, как известно, психоактивный. Иботеновая кислота, нейротоксин, служит пролекарство в мусцимол, при этом примерно 10–20% превращаются в мусцимол после приема внутрь. Активная доза для взрослых составляет примерно 6 мг мусцимола или от 30 до 60 мг иботеновой кислоты;[48][49] обычно это количество, содержащееся в одной крышке Мухомор мухомор.[50] Количество и соотношение химических соединений в грибе широко варьируется от региона к региону и от сезона к сезону, что может еще больше запутать проблему. Сообщается, что весенние и летние грибы содержат до 10 раз больше иботеновой кислоты и мусцимола, чем осенние плоды.[44]

Смертельная доза рассчитана как 15 капсул.[51] Смерти от этого грибка A. muscaria были опубликованы в статьях исторических журналов и газетных отчетах,[52][53][54] но при современном лечении смертельное отравление от употребления этого гриба в пищу случается крайне редко.[55] Список многих книг Мухомор мухомор как смертельно опасно,[56] но согласно Дэвид Арора, это ошибка, подразумевающая, что гриб более токсичен, чем он есть на самом деле.[57] В Североамериканская микологическая ассоциация заявил, что за последние 100 лет не было «достоверно задокументированных случаев смерти от токсинов в этих грибах».[58]

Активные компоненты этого вида растворимы в воде, и кипячение с последующим сбросом воды для приготовления пищи, по крайней мере, частично выводит токсины. A. muscaria.[59] Сушка может повысить эффективность, поскольку процесс способствует превращению иботеновой кислоты в более мощный мусцимол.[60] Согласно некоторым источникам, после детоксикации гриб становится съедобным.[61][62] Доктор Патрик Хардинг описывает обычай лапландцев перерабатывать мухомор через оленей. [63]

Фармакология

Muscimol, основной психоактивный компонент A. muscaria
Иботеновая кислота, а пролекарство к мусцимолу, найденному в A. muscaria

Мускарин, открытый в 1869 г.,[64] долгое время считалось активным галлюциногенным агентом в A. muscaria. Мускарин связывается с мускариновые рецепторы ацетилхолина приводя к возбуждению нейронов, несущих эти рецепторы. Уровни мускарина в Мухомор мухомор крошечные по сравнению с другими ядовитыми грибами[65] Такие как Inocybe erubescens, маленький белый Клитоцибе разновидность C. dealbata и C. rivulosa. Уровень мускарина в A. muscaria слишком низкий, чтобы играть роль в симптомах отравления.[66]

Основные токсины, участвующие в A. muscaria отравления мусцимол (3-гидрокси-5-аминометил-1-изоксазол, ан ненасыщенный циклический гидроксамовая кислота ) и родственная аминокислота иботеновая кислота. Мусцимол является продуктом декарбоксилирование (обычно сушкой) иботеновой кислоты. Мусцимол и иботеновая кислота были открыты в середине 20 века.[67][68] Исследователи из Англии,[69] Япония,[70] и Швейцарии[68] показали, что полученные эффекты были вызваны главным образом иботеновой кислотой и мусцимолом, а не мускарином.[13][67] Эти токсины распределяются в грибах неравномерно. Большинство из них обнаруживается в шляпке плода, умеренное количество - в основании, а наименьшее - в стебле.[71][72] Довольно быстро, между 20 и 90 минутами после приема внутрь, значительная часть иботеновой кислоты выводится в неметаболизированном виде с мочой потребителя. Мусцимол практически не выводится при употреблении чистой иботеновой кислоты, но мусцимол обнаруживается в моче после еды. A. muscaria, который содержит иботеновую кислоту и мусцимол.[49]

Иботеновая кислота и мусцимол структурно связаны друг с другом и с двумя основными нейротрансмиттеры центральной нервной системы: глютаминовая кислота и ГАМК соответственно. Иботеновая кислота и мусцимол действуют как эти нейротрансмиттеры, мусцимол является мощным ГАМКА агонист, а иботеновая кислота является агонистом Рецепторы глутамата NMDA и некоторые метаботропные рецепторы глутамата[73] которые участвуют в контроле активности нейронов. Считается, что именно эти взаимодействия вызывают психоактивные эффекты, обнаруживаемые при интоксикации.[15][50]

Muscazone - еще одно соединение, которое совсем недавно было выделено из европейских образцов мухомора. Это продукт разложения иботеновой кислоты ультрафиолетовая радиация.[74] Muscazone является второстепенным фармакологическая активность по сравнению с другими агентами.[15] Мухомор мухомор и родственные виды известны как эффективные биоаккумуляторы из ванадий; некоторые виды концентрируют ванадий до уровней, в 400 раз превышающих уровни, обычно обнаруживаемые в растениях.[75] Ванадий присутствует в плодовых телах в виде металлоорганический соединение называется амавадин.[75] Биологическое значение процесса накопления неизвестно.[76]

Симптомы

Мухоморы известны непредсказуемостью своего действия. В зависимости от среды обитания и количества потребляемого вещества в расчете на массу тела эффекты могут варьироваться от умеренных. тошнота и дергается до сонливости, холинергический криз -подобные эффекты (низкие артериальное давление, потливость и слюноотделение ), слуховые и зрительные искажения, перепады настроения, эйфория, релаксация, атаксия, и потеря равновесия как с столбняк.[44][45][50][53]

В случае серьезного отравления гриб вызывает бред, несколько похожий по действию на холинолитик отравление (например, вызванное Дурман обыкновенный ), характеризующиеся приступами выраженных волнение спутанность сознания, галлюцинации и раздражительность, за которыми следуют периоды Центральная нервная система депрессия. Судороги и кома также может возникнуть при тяжелых отравлениях.[45][50] Симптомы обычно появляются примерно через 30–90 минут и достигают максимума в течение трех часов, но некоторые эффекты могут длиться несколько дней.[47][49] В большинстве случаев полное выздоровление занимает от 12 до 24 часов.[59] Эффект сильно различается у разных людей, при этом одинаковые дозы могут вызывать совершенно разные реакции.[44][49][77] Некоторые люди, страдающие отравлением, испытывают головные боли в течение десяти часов после этого.[49] Ретроградная амнезия и сонливость может возникнуть после выздоровления.[50]

Уход

В случае подозрения на отравление следует обратиться за медицинской помощью. Если задержка между приемом пищи и лечением составляет менее четырех часов, активированный уголь дано. Промывание желудка можно рассматривать, если пациент поступает в течение одного часа после приема внутрь.[78] Вызывание рвоты сироп ипекакуаны больше не рекомендуется при отравлении.[79]

Противоядия нет, и поддерживающая терапия является основой дальнейшего лечения интоксикации. Хотя иногда его называют бредущий и пока мускарин был впервые изолирован от A. muscaria и как таковой его тезка, мусцимол не имеет действия, ни как агонист или же антагонист, на мускариновый рецептор ацетилхолина сайт, и поэтому атропин или же физостигмин в качестве противоядия не рекомендуется.[80] Если пациент бредовый или возбужденном, это обычно можно лечить с помощью успокоения и, при необходимости, физических ограничений. А бензодиазепин Такие как диазепам или же лоразепам может использоваться для контроля агрессивности, возбуждения, мышечной гиперактивности и судорог.[44] Следует использовать только небольшие дозы, так как они могут ухудшить респираторный депрессант эффекты мусцимола.[81] Рецидивирующая рвота встречается редко, но при ее наличии может привести к дисбалансу жидкости и электролитов; Может потребоваться внутривенная регидратация или замена электролита.[50][82] В серьезных случаях может развиться потеря сознание или же кома, и может понадобиться интубация и искусственная вентиляция.[45][83] Гемодиализ может удалить токсины, хотя такое вмешательство обычно считается ненужным.[59] При современном лечении прогноз обычно благоприятный после поддерживающего лечения.[55][59]

Психоактивное употребление

Amanita muscaria in Mount Lofty, South Australia
Снято в ботаническом саду Маунт-Лофти, Аделаида-Хиллз, Южная Австралия.

Широкий ассортимент психоактивный эффекты были по-разному описаны как депрессант, успокаивающее -гипнотический, психоделический, диссоциативный, или же бредущий; парадоксальные эффекты Такие как стимуляция Однако может произойти. Перцептивные явления, такие как синестезия, макропсия, и микропсия может возникнуть; последние два эффекта могут возникать одновременно и / или поочередно как часть Синдром Алисы в стране чудес, вместе известная как дисметропсия, наряду со связанными с ней искажениями пелопсия и телеопсия. Некоторые пользователи сообщают осознанные сновидения под действием его снотворного воздействия. В отличие от Псилоцибе кубенсис, A. muscaria не может быть коммерчески культивируется, в связи с его микоризный отношения с корнями сосна деревья. Однако после объявления вне закона псилоцибиновые грибы в Соединенном Королевстве в 2006 году продажа все еще законных A. muscaria начал увеличиваться.[84]:17

Профессор Мария Гимбутиене, известный литовский историк, сообщил Р. Гордон Уоссон об использовании этого гриба в Литве. В отдаленных районах Литва, Мухомор мухомор был употреблен в свадебные застолья, в котором грибы были смешаны с водка. Профессор также сообщил, что раньше литовцы вывозили A. muscaria к Саами на Крайнем Севере для использования в шаманский ритуалы. Литовские праздники - единственное сообщение, полученное Уоссоном о приеме мухомора для религиозного использования в Восточной Европе.[85]:43–44

Сибирь

Мухомор мухомор, Восточная Сибирь

Мухомор мухомор широко использовался как энтеоген многими из коренные народы Сибири. Его использование было известно почти всем Уральский - говорящие народы Западной Сибири и Палеосибирский - говорящие народы Дальний Восток России. Есть лишь единичные сообщения о A. muscaria использование среди Тунгусский и Тюркские народы Средней Сибири и считается, что в целом энтеогенное использование A. muscaria у этих народов не практиковалось.[86] В Западной Сибири использование A. muscaria был ограничен шаманами, которые использовали его как альтернативный метод достижения транс государственный. (Обычно сибирские шаманы достигают транса, продолжая играть на барабанах и танцевать.) В Восточной Сибири A. muscaria использовался как шаманами, так и мирянами, и использовался не только в религиозных целях, но и в развлекательных целях.[86] В Восточной Сибири шаман брал грибы, а другие пили его мочу.[5]:161 Эта моча, все еще содержащая психоактивные элементы, может быть более сильнодействующей, чем A. muscaria грибы с меньшим количеством негативных эффектов, таких как потоотделение и подергивание, что позволяет предположить, что первоначальный пользователь может действовать как экранирующий фильтр для других компонентов гриба.[87]

В Коряк Восточной Сибири есть рассказ о мухоморе (Wapaq), что позволило Большому Ворону отнести кита к себе домой. По сюжету божество Вахийнин («Существование») плюнул на землю, и его плевать стал Wapaq, и его слюна превращается в бородавки. Испытав силу Wapaq, Рэйвен был так взволнован, что сказал ему расти вечно на земле, чтобы его дети, люди, могли учиться у него.[88] Среди Коряки В одном из отчетов говорилось, что бедные будут потреблять мочу богатых, которые могут позволить себе покупать грибы.[5]:234–35

Другие отчеты об использовании

Финский историк Т. И. Итконен упоминает, что A. muscaria когда-то использовался среди Саамский народ: колдуны в Инари будет употреблять мухоморы с семью пятнами.[5]:279 В 1979 году Саид Голам Мохтар и Хартмут Геркен опубликовали статью, в которой утверждают, что открыли традицию использования этого гриба в лечебных и развлекательных целях среди Парачи - говорящая группа в Афганистан.[89] Есть также неподтвержденные сообщения о религиозном использовании A. muscaria среди двух субарктических Коренной американец племена. Оджибва этноботаник Keewaydinoquay Peschel сообщила о его использовании среди своего народа, где он был известен как мискведо.[90][91] Эта информация была с энтузиазмом воспринята Уоссоном, хотя свидетельств из других источников не хватало.[92] Есть также одно свидетельство евроамериканца, который утверждает, что был посвящен в традиционные Тлихо использование Мухомор мухомор.[93]

Викинги

Представление о том, что Викинги использовал A. muscaria производить свои берсерк Впервые гнев был высказан шведским профессором Самуэлем Одманном в 1784 году.[94] Одман основал свои теории на сообщениях об использовании мухоморов среди Сибирские шаманы. Это понятие получило широкое распространение с 19 века, но ни один современный источник не упоминает об этом использовании или чем-либо подобном в описании берсерков. Мусцимол, как правило, является мягким расслабляющим средством, но он может вызывать целый ряд различных реакций в группе людей.[95] Не исключено, что это могло разозлить человека или заставить его «быть очень веселым или грустным, прыгать, танцевать, петь или поддаться сильному испугу».[95] Однако сравнительный анализ симптомов с тех пор показал: Hyoscyamus niger чтобы лучше соответствовать состоянию, которое характеризует ярость берсерка.[96]

Ловушка для мух

Мухомор мухомор традиционно используется для ловли мух, возможно, из-за содержания иботеновая кислота и мусцимол.Недавно был проведен анализ девяти различных методов приготовления. A. muscaria для ловли мух в Словения показали, что высвобождение иботеновой кислоты и мусцимола не зависит от растворителя (молока или воды) и что термическая и механическая обработка приводит к более быстрой экстракции иботеновой кислоты и мусцимола.[97]

В религии

Сома

В 1968 г. Р. Гордон Уоссон предложил, чтобы A. muscaria был сома говорилось в Ригведа Индии,[5]:10 требование, получившее широкую огласку и поддержку населения в то время.[98] Он отметил, что описания Сома опущено какое-либо описание корней, стеблей или семян, которые предполагают гриб,[5]:18 и использовал прилагательное хари «ослепительный» или «пылающий», что автор интерпретирует как красный.[5]:36–37 Одна строка описывает мочеиспускание мужчин. Сома; это напомнило о практике переработки мочи в Сибири. Сома упоминается как пришедшая «с гор», что Уоссон интерпретировал как гриб, занесенный арийскими захватчиками с севера.[5]:22–24 Индийские ученые Сантош Кумар Даш и Сачинанда Падхи указали, что как употребление в пищу грибов, так и питье мочи были запрещены, используя в качестве источника Манусмути.[99]В 1971 году ведический ученый Джон Бро из Кембриджского университета отверг теорию Уоссона и отметил, что язык слишком расплывчатый, чтобы дать определение сомы.[100] В своем обзоре 1976 г. Галлюциногены и культураантрополог Питер Т. Фурст оценил доказательства в пользу и против идентификации мухомора как ведической сомы, сделав осторожный вывод в ее пользу.[101]

Мозаика красных грибов, найденных в христианской Базилика из Аквилея в северной Италии, датируемой до 330 года нашей эры

христианство

Филолог, археолог и Свитки Мертвого моря ученый Джон Марко Аллегро постулировал, что раннехристианский богословие произошел от культа плодородия, вращавшегося вокруг энтеогенный потребление A. muscaria в его книге 1970 года Священный гриб и крест,[102] но его теория не нашла поддержки со стороны ученых вне области этномикология. Книга подверглась резкой критике со стороны ученых и богословов, в том числе Сэр Годфри Драйвер, Заслуженный профессор семитской филологии Оксфордский университет, и Генри Чедвик, декан Крайст-Черч, Оксфорд.[103] Христианский писатель Джон К. Кинг написал подробное опровержение теории Аллегро в книге 1970 года. Христианский взгляд на миф о грибах; он отмечает, что ни мухоморы, ни их деревья-хозяева не встречаются в Средний Восток, несмотря на то, что здесь встречаются кедры и сосны, и подчеркивает хрупкую природу связи между библейскими и шумерскими именами, придуманными Аллегро. Он заключает, что, если теория верна, использование гриба должно было быть «самым тщательно охраняемым секретом в мире», поскольку он так хорошо скрывался в течение двух тысяч лет.[104][105]

Кулинарное использование

Токсины в A. muscaria водорастворимы. Пропаривание A. muscaria может вывести их из организма и сделать фруктовое тело съедобным.[61] Хотя его потребление в пищу никогда не было широко распространено,[106] потребление детоксифицированных A. muscaria практикуется в некоторых частях Европы (особенно русскими поселенцами в Сибири), по крайней мере, с 19 века и, вероятно, раньше. Немецкий врач и натуралист Георг Генрих фон Лангсдорф написал самый ранний опубликованный отчет о том, как вывести токсины из этого гриба в 1823 году. В конце 19 века французский врач Феликс Архимед Пуше был популяризатором и защитником A. muscaria потребление, сравнивая его с маниок, важный источник пищи в тропической Южной Америке, который необходимо детоксифицировать перед употреблением.[61]

Использование этого гриба в качестве источника пищи, по всей видимости, существовало и в Северной Америке. Классическое описание этого использования A. muscaria по Афроамериканец Продавец грибов в Вашингтоне, округ Колумбия, в конце 19 века описан американским ботаником. Фредерик Вернон Ковилл. В этом случае грибы после варки и замачивания в уксусе превращаются в грибной соус для стейка.[107] Его также употребляют в пищу в некоторых частях Японии. Наиболее известное в настоящее время использование в качестве съедобных грибов - Префектура Нагано, Япония. Там его в основном солят и маринуют.[108]

В статье 2008 года историка кулинарии Уильяма Рубеля и миколога Дэвида Арора рассказывается история потребления A. muscaria в качестве пищи и описывает методы детоксикации. Они выступают за то, чтобы Мухомор мухомор быть описанным в полевых руководствах как съедобный гриб, хотя и сопровождаться описанием того, как его детоксифицировать. Авторы утверждают, что широко распространенные в полевых справочниках описания этого гриба как ядовитого являются отражением культурный уклон, как и несколько других популярных съедобных видов, в частности сморчки, токсичны, если не приготовлены должным образом.[61]

Культурные изображения

Мориц фон Швинд Картина 1851 года Rübezahl особенности мухоморов.[109]

Красно-белые пятнистые поганки - распространенный образ во многих аспектах массовой культуры.[28] Садовые украшения и детские книжки с картинками с изображением гномы и феи, такой как Смурфики, часто показывают мухоморов в качестве сидений или домов.[28][110] Мухоморы изображались на картинах с эпоха Возрождения,[111] хотя и тонко. Например, в Иероним Босх картина Сад земных наслаждений, гриб можно увидеть на левой панели работы.[112]в Викторианская эпоха они стали более заметными, став главной темой некоторых сказочные картины.[113] Два самых известных использования гриба - это Марио франшизы (в частности, два из Супер гриб усиление предметов и платформ в несколько этапов на основе мухомора),[114][115] и танцующий гриб в фильме Диснея 1940 года Фантазия.[116]

Особенности мухоморов, часто встречающиеся в Викторианская литература, в том числе популярный рассказ Алиса в стране чудес (1865) Льюиса Кэрролла.[117][118]
(Здесь: Хосе де Крифт с Алиса в стране чудес скульптура в восточной Центральный парк, Нью-Йорк)

Отчет о путешествиях Филип фон Страленберг в Сибирь и его описания использования мухомор он был опубликован на английском языке в 1736 году. О питье мочи тех, кто ел гриб, писал англо-ирландский писатель. Оливер Голдсмит в его широко читаемом романе 1762 года, Гражданин мира.[119] К этому времени гриб был идентифицирован как мухомор.[120] Другие авторы зафиксировали искажения размеров воспринимаемых объектов при отравлении грибком, в том числе естествоиспытатель. Мордехай Кубит Кук в его книгах Семь сестер сна и Простой и понятный отчет о британских грибах.[121] Считается, что это наблюдение легло в основу последствий употребления грибов в популярной истории 1865 года. Алиса в Стране Чудес.[117] Галлюциногенная "алая поганка" из Лапландии фигурирует в сюжете фильма. Чарльз Кингсли Роман 1866 года Hereward the Wake на основе средневековая фигура с таким же названием.[122] Томас Пинчон Роман 1973 года Радуга гравитации описывает гриб как «родственника ядовитого Ангел-разрушитель "и представляет собой подробное описание персонажа, который готовит смесь для печенья из собранных Мухомор мухомор.[123] Шаманизм мухоморов также исследуется в романе 2003 года. Терсбич к Алан Гарнер.[124]

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ а б c Tulloss RE; Ян З-Л (2012). "Мухомор мухомор Певица ". Исследования в роде Мухомор Чел. (Agaricales, Грибы). Получено 2019-05-06.
  2. ^ а б c «Внутривидовые таксоны мускарий». amanitaceae.org.
  3. ^ а б c Tulloss RE; Ян З-Л (2012). "Мухомор мухомор subsp. Flavivolvata Певица ". Исследования в роде Мухомор Чел. (Agaricales, Грибы). Получено 2013-02-21.
  4. ^ а б c Tulloss RE; Ян З-Л (2012). "Мухомор мухомор var. предположение Веселы ". Исследования в роде Мухомор Чел. (Agaricales, Грибы). Получено 2013-02-21.
  5. ^ а б c d е ж грамм час я j Уоссон, Р. Гордон (1968). Сома: божественный гриб бессмертия. Харкорт Брейс Йовановик. ISBN  978-0-88316-517-1.
  6. ^ Магнус А. (1256). «Книга II, глава 6; стр. 87 и книга VI, глава 7; стр. 345». De Vegetabilibus.
  7. ^ а б Рэмсботтом, стр. 44.
  8. ^ Клузиус К. (1601). «Род XII вредоносных грибов». Rariorum plantarum история.
  9. ^ Линней К. (1745). Flora svecica [suecica] экспонирует plantas per regnum Sueciae crescentes systematice cum diffis specierum, synonymis autorum, nominibus incolarum, solo locorum, usu Pharmacopæorum (на латыни). Стокгольм: Laurentii Salvii.
  10. ^ Линней C (1753 г.). "Томус II". Виды Plantarum (на латыни). т. 2. Стокгольм: Laurentii Salvii. п. 1172.
  11. ^ Симпсон Д.П. (1979). Латинский словарь Кассела (5-е изд.). Лондон: Cassell Ltd., стр. 883. ISBN  978-0-304-52257-6.
  12. ^ Esser K; Лемке П.А. (1994). Mycota: всеобъемлющий трактат о грибах как экспериментальных системах для фундаментальных и прикладных исследований. Springer. п. 181. ISBN  978-3-540-66493-2.
  13. ^ а б Бенджамин, Грибы: яды и панацеи, pp 306–07.
  14. ^ Саморини, Джорджио (2002). Животные и психоделики: мир природы и инстинкт изменения сознания. 823/1251 (67%) в редакции Kindle. ISBN  978-0-89281-986-7.
  15. ^ а б c d Michelot D; Melendez-Howell LM. (2003). "Мухомор мухомор: химия, биология, токсикология, этномикология ». Микологические исследования. 107 (Чт 2): 131–46. Дои:10.1017 / S0953756203007305. PMID  12747324. S2CID  41451034.
  16. ^ а б Певица Р. (1986). Agaricales в современной таксономии (4-е изд.). Кенигштейн, Западная Германия: Научные книги Кельца. ISBN  978-3-87429-254-2.
  17. ^ Дженкинс Д. Т. (1986). Мухомор Северной Америки. Mad River Press. ISBN  978-0-916422-55-4.
  18. ^ Tulloss RE; Ян З-Л (2012). "Мухомор секта Мухомор". Исследования в роде Мухомор Чел. (Agaricales, Грибы). Получено 2013-02-21.
  19. ^ Moncalvo JM; Drehmel D; Вилгалис Р. (июль 2000 г.). "Различия в способах и темпах эволюции ядерной и митохондриальной рибосомальной ДНК у грибов рода. Мухомор (Agaricales, Basidiomycota): филогенетические последствия » (PDF). Молекулярная филогенетика и эволюция. 16 (1): 48–63. Дои:10.1006 / mpev.2000.0782. PMID  10877939. Архивировано из оригинал (PDF) 6 марта 2009 г.. Получено 2009-02-16.
  20. ^ Drehmel D; Moncalvo JM; Вилгалис Р. (1999). «Молекулярная филогения Мухомор на основе последовательностей рибосомной ДНК большой субъединицы: значение для таксономии и эволюции характера ". Микология (Абстрактные). 91 (4): 610–18. Дои:10.2307/3761246. JSTOR  3761246. Архивировано из оригинал на 2008-12-28. Получено 2009-02-16.
  21. ^ а б c d Geml J; Лаурсен Г.А.; О'Нил К; Nusbaum HC; Тейлор Д.Л. (январь 2006 г.). «Берингийское происхождение и события загадочного видообразования мухоморов (Мухомор мухомор)" (PDF). Молекулярная экология. 15 (1): 225–39. CiteSeerX  10.1.1.420.2327. Дои:10.1111 / j.1365-294X.2005.02799.x. PMID  16367842. S2CID  10246338. Архивировано из оригинал (PDF) на 2011-07-16.
  22. ^ Geml, J .; Tulloss, R.E .; Laursen, G.A .; и другие. (2008). "Доказательства сильной межконтинентальной и внутриконтинентальной филогеографической структуры в Мухомор мухомор, ветрораспределенный эктомикоризный базидиомицет » (PDF). Молекулярная филогенетика и эволюция. 48 (2): 694–701. Дои:10.1016 / j.ympev.2008.04.029. PMID  18547823. Архивировано из оригинал (PDF) на 2009-03-26. Получено 2009-10-28.
  23. ^ Таллосс, Р. Э. (2012). "Мухомор бреконии Аммирати и Тьер ». Исследования в роде Мухомор Чел. (Agaricales, Fungi) - Tulloss RE, Ян Z-L. Получено 2013-02-21.
  24. ^ Таллосс, Р. Э. (2012). "Amanita gioiosa С. Куррели экс С. Куррели ". Исследования в роде Мухомор Чел. (Agaricales, Fungi) - Tulloss RE, Ян Z-L. Получено 2013-02-21.
  25. ^ Таллосс, Р. Э. (2012). "Мухомор гетерохромный С. Куррели ". Исследования в роде Мухомор Чел. (Agaricales, Fungi) - Tulloss RE, Ян Z-L. Получено 2013-02-21.
  26. ^ "Amanita muscaria var. Inzengae - Amanitaceae.org - Таксономия и морфология Amanita и Limacella". www.amanitaceae.org.
  27. ^ Цейтлмайр Л. (1976). Лесные грибы: иллюстрированный справочник. Хартфордшир, Великобритания: Garden City Press. ISBN  978-0-584-10324-3.
  28. ^ а б c Арора, Д. (1986). Демистификация грибов: полное руководство по мясистым грибам (2-е изд.). Беркли: десятискоростной пресс. стр.282–83. ISBN  978-0-89815-169-5.
  29. ^ Jordan P; Уиллер С. (2001). Лучшая грибная книга. Дом Гермеса. ISBN  978-0-8317-3080-2.
  30. ^ Филлипс Р. (2006). Грибы. Пан Макмиллан. п. 140. ISBN  978-0-330-44237-4.
  31. ^ Хаас Х. (1969). Молодой специалист Смотрит на грибы. Берк. п. 94. ISBN  978-0-222-79414-7.
  32. ^ Кригер LCC (1967). Справочник по грибам. Дувр. ISBN  978-0-486-21861-8.
  33. ^ Грей П. (2005). Fungi Down Under: руководство Fungimap по австралийским грибам. Мельбурн: Королевский ботанический сад. п. 21. ISBN  978-0-646-44674-5.
  34. ^ Бенджамин, Грибы: яды и панацеи, с.305.
  35. ^ Рид Д.А. (1980). "Монография австралийских видов Мухомор Persoon ex Hooker (Грибки) ". Австралийский журнал ботаники. Дополнительный. Series 8: 1–96. Дои:10.1071 / BT8008001 (неактивно 2020-11-28).CS1 maint: DOI неактивен по состоянию на ноябрь 2020 г. (связь)
  36. ^ Сегедин Б.П., Pennycook SR (2001). «Номенклатурный контрольный список агариков, подберезовиков и родственных секотиоидных и гастеромицетных грибов, зарегистрированных в Новой Зеландии». Новозеландский ботанический журнал. 39 (2): 285–348. Дои:10.1080 / 0028825X.2001.9512739. S2CID  85352273.
  37. ^ Рид Д.А.; Эйкер А. (1991). «Южноафриканские грибы: род Мухомор". Микологические исследования. 95 (1): 80–95. Дои:10.1016 / S0953-7562 (09) 81364-6.
  38. ^ Wartchow F, Maia LC, de Queirox Cavalcanti MA (2013). "Таксономические исследования Мухомор мухомор (L.) Lam (Amanitaceae, Agaricomycetes) и его внутривидовые таксоны в Бразилии ". Acta Botanica Brasilica. 27 (1): 31–39. Дои:10.1590 / S0102-33062013000100005. открытый доступ
  39. ^ а б Фюрер Б.А. (2005). Полевой справочник по австралийским грибам. Мельбурн: Bloomings Books. п. 24. ISBN  978-1-876473-51-8.
  40. ^ Зал ИК; Стивенсон С.Е.; Бьюкенен П.К .; Yn W; Коул А.Л. (2003). Съедобные и ядовитые грибы мира. New Zealand Institute for Crop & Food Research Limited. С. 130–1. ISBN  978-0-478-10835-4.
  41. ^ May T. (2006). "News from the Fungimap president". Информационный бюллетень Fungimap. 29: 1.
  42. ^ Robinson R (2010). "First Record of Мухомор мухомор в Западной Австралии » (PDF). Австралазийский миколог. 29 (1): 4–6.
  43. ^ Keane PJ; Kile GA; Podger FD (2000). Diseases and pathogens of eucalypts. Канберра: Издательство CSIRO. п. 85. ISBN  978-0-643-06523-9.
  44. ^ а б c d е Benjamin DR (1992). "Mushroom poisoning in infants and children: the Мухомор пантера/мускария группа". Журнал токсикологии: клиническая токсикология. 30 (1): 13–22. Дои:10.3109/15563659208994442. PMID  1347320.
  45. ^ а б c d Hoegberg LC; Larsen L; Sonne L; Bang J; Skanning PG (2008). "Three cases of Мухомор мухомор ingestion in children: two severe courses [abstract]". Клиническая токсикология. 46 (5): 407–8. Дои:10.1080/15563650802071703. PMID  18568796.
  46. ^ Бенджамин, Mushrooms: poisons and panaceas, pp 303–04.
  47. ^ а б Brvar, M.; Mozina, M.; Bunc, M. (May 2006). "Prolonged psychosis after Мухомор мухомор ingestion". Wien. Клин. Wochenschr. 118 (9–10): 294–7. Дои:10.1007/s00508-006-0581-6. PMID  16810488. S2CID  21075349.
  48. ^ Theobald W; Büch O; Kunz HA; Krupp P; Stenger EG; Heimann H. (March 1968). "[Pharmacological and experimental psychological studies with 2 components of fly agaric (Мухомор мухомор)]". Arzneimittelforschung (на немецком). 18 (3): 311–5. PMID  5696006.
  49. ^ а б c d е Chilton WS (1975). "The course of an intentional poisoning". MacIlvanea. 2: 17.
  50. ^ а б c d е ж Satora, L.; Pach, D.; Butryn, B.; Hydzik, P.; Balicka-Slusarczyk, B. (June 2005). "Fly agaric (Мухомор мухомор) poisoning, case report and review". Токсикон. 45 (7): 941–3. Дои:10.1016/j.toxicon.2005.01.005. PMID  15904689.
  51. ^ Бенджамин, Mushrooms: poisons and panaceas, p 309.
  52. ^ Cagliari GE (1897). "Mushroom poisoning". Medical Record. 52: 298.
  53. ^ а б Buck, R. W. (August 1963). "Toxicity of Мухомор мухомор". JAMA. 185 (8): 663–4. Дои:10.1001/jama.1963.03060080059020. PMID  14016551.
  54. ^ "Vecchi's death said to be due to a deliberate experiment with poisonous mushrooms" (PDF). Нью-Йорк Таймс. 19 December 1897. Получено 2009-02-02.
  55. ^ а б Tupalska-Wilczyńska, K.; Ignatowicz, R.; Poziemski, A.; Wójcik, H.; Wilczyński, G. (1996). "Zatrucia muchomorami plamistym i czerwonym--patogeneza, objawy, leczenie" [Poisoning with spotted and red mushrooms—pathogenesis, symptoms, treatment]. Wiad. Лек. (по польски). 49 (1–6): 66–71. PMID  9173659.
  56. ^ Филлипс, Роджер (2010). Грибы и другие грибы Северной Америки. Буффало, Нью-Йорк: Книги Светлячка. п. 16. ISBN  978-1-55407-651-2.
  57. ^ Арора, Mushrooms demystified, p 894.
  58. ^ "Mushroom poisoning syndromes". North American Mycological Association (NAMA) website. NAMA. В архиве из оригинала от 4 апреля 2009 г.. Получено 2009-03-22.
  59. ^ а б c d Piqueras, J. (10 January 1990). "Amanita muscaria, Amanita pantherina and others". IPCS INTOX Databank. Получено 2008-12-08.
  60. ^ Бенджамин, Mushrooms: poisons and panaceas, p 310.
  61. ^ а б c d Rubel, W.; Arora, D. (2008). "A Study of Cultural Bias in Field Guide Determinations of Mushroom Edibility Using the Iconic Mushroom, Amanita Muscaria,as an Example" (PDF). Прикладная ботаника. 62 (3): 223–43. Дои:10.1007/s12231-008-9040-9. S2CID  19585416.
  62. ^ Shaw, Hank (2011-12-24). "How to Safely Eat Amanita Muscaia". honest-food.net. В архиве из оригинала от 04.03.2016.
  63. ^ https://www.youtube.com/watch?v=GIB5umwbJwE
  64. ^ Schmiedeberg O.; Koppe R. (1869). Das Muscarin, das giftige Alkaloid des Fliegenpilzes (на немецком). Leipzig: F.C.W. Фогель. OCLC  6699630.
  65. ^ Eugster, C. H. (July 1968). "[Active substances from the toadstool]". Naturwissenschaften (на немецком). 55 (7): 305–13. Дои:10.1007/BF00600445. PMID  4878064. S2CID  9153757.
  66. ^ Бенджамин, Mushrooms: poisons and panaceas, p 306.
  67. ^ а б Bowden, K.; Drysdale, A. C.; Mogey, G. A. (June 1965). "Constituents of Мухомор мухомор". Природа. 206 (991): 1359–60. Bibcode:1965Natur.206.1359B. Дои:10.1038/2061359a0. PMID  5891274. S2CID  4178793.
  68. ^ а б Eugster, C. H.; Müller, G. F.; Good, R. (June 1965). "[The active ingredients from Amanita muscaria: ibotenic acid and muscazone]". Tetrahedron Lett. (на немецком). 6 (23): 1813–5. Дои:10.1016/S0040-4039(00)90133-3. PMID  5891631.
  69. ^ Bowden, K.; Drysdale, A. C. (March 1965). "A novel constituent of Мухомор мухомор". Tetrahedron Lett. 6 (12): 727–8. Дои:10.1016/S0040-4039(01)83973-3. PMID  14291871.
  70. ^ Takemoto, T.; Nakajima, T.; Yokobe, T. (December 1964). "[Structure of ibotenic acid]". Якугаку Засши (на японском языке). 84: 1232–33. PMID  14266560.
  71. ^ Lampe, K.F., 1978. "Pharmacology and therapy of mushroom intoxications". In: Rumack, B.H., Salzman, E. (Eds.), Mushroom Poisoning: Diagnosis and Treatment. CRC Press, Boca Raton, FL, pp. 125–169
  72. ^ Цунода, К .; Inoue, N.; Aoyagi, Y.; Sugahara, T. (1993). "Changes in concentration of ibotenic acid and muscimol in the fruit body of Мухомор мухомор during the reproduction stage: Food hygienic studies of toxigenic basidiomycotina: II" (pdf). J Food Hyg Soc Jpn. 34 (1): 18–24. Дои:10.3358/shokueishi.34.18.
  73. ^ Jørgensen, C. G.; Bräuner-Osborne, H .; Nielsen, B.; и другие. (May 2007). "Novel 5-substituted 1-pyrazolol analogues of ibotenic acid: synthesis and pharmacology at glutamate receptors". Биоорганическая и медицинская химия. 15 (10): 3524–38. Дои:10.1016/j.bmc.2007.02.047. PMID  17376693.
  74. ^ Fritz, H.; Gagneux, A. R.; Zbinden, R.; Eugster, C. H. (1965). "The structure of muscazone". Буквы Тетраэдра. 6 (25): 2075–76. Дои:10.1016/S0040-4039(00)90156-4.
  75. ^ а б Garner, C. D.; Armstrong, E. M.; Berry, R. E.; и другие. (Май 2000 г.). «Исследования Амавадина». Journal of Inorganic Biochemistry. 80 (1–2): 17–20. Дои:10.1016 / S0162-0134 (00) 00034-9. PMID  10885458.
  76. ^ Хубрегце, Т .; Neeleman, E .; Maschmeyer, T .; Sheldon, R. A.; Hanefeld, U .; Arends, I. W. (May 2005). «Первый энантиоселективный синтез лиганда амавадина и его комплексообразование с ванадием». Journal of Inorganic Biochemistry. 99 (5): 1264–7. Дои:10.1016 / j.jinorgbio.2005.02.004. PMID  15833352.
  77. ^ Ott, J. (1976). Hallucinogenic Plants of North America. Berkeley, CA: Wingbow Press. ISBN  978-0-914728-15-3.
  78. ^ Vale, J. A.; Kulig, K.; American Academy of Clinical Toxicology (2004). European Association of Poisons Centres and Clinical Toxicologists. "Position paper: gastric lavage". Журнал токсикологии: клиническая токсикология. 42 (7): 933–43. Дои:10.1081/CLT-200045006. PMID  15641639. S2CID  29957973.
  79. ^ American Academy Of Clinical Toxico; European Association Of Poisons Cen (2004). "Position paper: Ipecac syrup". Журнал токсикологии: клиническая токсикология. 42 (2): 133–43. Дои:10.1081/CLT-120037421. PMID  15214617.
  80. ^ Dart, R. C. (2004). Медицинская токсикология. Филадельфия, Пенсильвания: Липпинкотт Уильямс и Уилкинс. pp. 1719–35. ISBN  978-0-7817-2845-4.
  81. ^ Brent, J.; Wallace, K. L.; Burkhart, K. K.; Phillips, S. D.; Donovan, J. W. (2005). Токсикология интенсивной терапии: диагностика и ведение пациента в критическом состоянии. Philadelphia, PA: Elsevier Mosby. pp. 1263–75. ISBN  978-0-8151-4387-1.
  82. ^ Бенджамин, Mushrooms: poisons and panaceas, p 313.
  83. ^ Bosman, C. K.; Берман, Л .; Isaacson, M.; Wolfowitz, B.; Parkes, J. (October 1965). "Mushroom poisoning caused by Мухомор пантера. Report of 4 cases". Южноафриканский медицинский журнал. 39 (39): 983–86. PMID  5892794.
  84. ^ Hallucinogenic mushrooms an emerging trend case study (PDF). Lisbon: European Monitoring Centre for Drugs and Drug Addiction. 2006 г. ISBN  978-92-9168-249-2.
  85. ^ Wasson, R. Gordon (1980). Удивительный гриб: миколатрия в Мезоамерике. Макгроу-Хилл. ISBN  978-0-07-068443-0.
  86. ^ а б Nyberg, H. (1992). "Religious use of hallucinogenic fungi: A comparison between Siberian and Mesoamerican Cultures" (PDF). Karstenia. 32 (71–80): 71–80. Дои:10.29203/ka.1992.294. Архивировано из оригинал (PDF) на 2018-05-15. Получено 2018-05-15.
  87. ^ Diaz, J. (1996). How Drugs Influence Behavior: A Neurobehavioral Approach. Upper Saddle River, N.J.: Prentice Hall. ISBN  978-0-02-328764-0.
  88. ^ Ramsbottom, p 45.
  89. ^ "Several Shutulis asserted that Amanita-extract was administered orally as a medicine for treatment of psychotic conditions, as well as externally as a therapy for localised frostbite." Mochtar, S. G.; Geerken, H. (1979). Translated by P. G. Werner. "The Hallucinogens Muscarine and Ibotenic Acid in the Middle Hindu Kush: A contribution on traditional medicinal mycology in Afghanistan". Afghanistan Journal (на немецком). 6: 62–65. В архиве from the original on 17 February 2009. Получено 2009-02-23.
  90. ^ Peschel, Keewaydinoquay (1978). Puhpohwee for the people: a narrative account of some uses of fungi among the Ahnishinaubeg. Cambridge, MA: Botanical Museum of Harvard University. ISBN  978-1-879528-18-5.
  91. ^ Navet, E. (1988). "Les Ojibway et l'Amanite tue-mouche (Мухомор мухомор). Pour une éthnomycologie des Indiens d'Amérique du Nord". Journal de la Société des Américanistes (На французском). 74 (1): 163–80. Дои:10.3406/jsa.1988.1334.
  92. ^ Letcher, p 149.
  93. ^ Larsen, S. (1976). The Shaman's Doorway. New York, NY: Station Hill Press. ISBN  978-0-89281-672-9.
  94. ^ (на шведском языке) Ödmann S. (1784) Försök at utur Naturens Historia förklara de nordiska gamla Kämpars Berserka-gang (An attempt to Explain the Berserk-raging of Ancient Nordic Warriors through Natural History). Kongliga Vetenskaps Academiens nya Handlingar 5: 240–247 (In: Wasson, 1968)
  95. ^ а б Hoffer, A.; Osmond, H. (1967). The Hallucinogens. Академическая пресса. pp. 443–54. ISBN  978-0-12-351850-7.
  96. ^ Fatur, Karsten (2019-11-15). "Sagas of the Solanaceae: Speculative ethnobotanical perspectives on the Norse berserkers". Журнал этнофармакологии. 244: 112151. Дои:10.1016/j.jep.2019.112151. ISSN  0378-8741. PMID  31404578.
  97. ^ Lumpert (2016). "Catching flies with Amanita muscaria: traditional recipes from Slovenia and their efficacy in the extraction of ibotenic acid". Журнал этнофармакологии. 187: 1–8. Дои:10.1016/j.jep.2016.04.009. PMID  27063872.
  98. ^ Letcher, p 145.
  99. ^ Letcher, p 146.
  100. ^ Brough, J. (1971). "Soma and Мухомор мухомор". Bulletin of the School of Oriental and African Studies (BSOAS). 34 (2): 331–62. Дои:10.1017/S0041977X0012957X.
  101. ^ Furst, Peter T. (1976). Hallucinogens and Culture. Chandler & Sharp. pp. 96–108. ISBN  978-0-88316-517-1.
  102. ^ Allegro, J. (1970). The Sacred Mushroom and the Cross: A Study of the Nature and Origins of Roman Theology within the Fertility Cults of the Ancient Near East. Лондон: Ходдер и Стоутон. ISBN  978-0-340-12875-6.
  103. ^ Letcher, p 160.
  104. ^ King, J. C. (1970). A Christian View of the Mushroom Myth. Лондон: Ходдер и Стоутон. ISBN  978-0-340-12597-7.
  105. ^ Letcher, p. 161.
  106. ^ Viess, Debbie. "Further Reflections on Amanita muscaria as an Edible Species"
  107. ^ Coville, F. V. 1898. Observations on Recent Cases of Mushroom Poisoning in the District of Columbia. United States Department of Agriculture, Division of Botany. U.S. Government Printing office, Washington, D.C.
  108. ^ Phipps, A. G.; Bennett, B.C.; Downum, K. R. (2000). Japanese use of Beni-tengu-dake (Мухомор мухомор) and the efficacy of traditional detoxification methods (Тезис). Florida International University, Miami, Florida.
  109. ^ "Art Registry: 1750–1850". Mykoweb. В архиве из оригинала 2 февраля 2009 г.. Получено 2009-02-26.
  110. ^ Бенджамин, Mushrooms: poisons and panaceas, p 295.
  111. ^ "The Registry of Mushrooms in Works of Art". Mykoweb. В архиве из оригинала от 1 февраля 2009 г.. Получено 2009-02-16.
  112. ^ Michelot, Didier; Melendez-Howell, Leda Maria (February 2003). "Amanita muscaria: chemistry, biology, toxicology, and ethnomycology". Микологические исследования. 107 (2): 131–146. Дои:10.1017/s0953756203007305. ISSN  0953-7562. PMID  12747324.
  113. ^ "Mushrooms in Victorian Fairy Paintings, by Elio Schachter". Гриб, журнал по выращиванию диких грибов. Архивировано из оригинал 15 января 2009 г.. Получено 2009-02-16.
  114. ^ "The Top 11 Video Game Powerups". UGO Networks. Архивировано из оригинал on October 28, 2008.
  115. ^ Li, C .; Оберлис, Н. Х. (декабрь 2005 г.). «Самый широко известный гриб: химия рода Мухомор" (PDF). Науки о жизни. 78 (5): 532–38. Дои:10.1016 / j.lfs.2005.09.003. PMID  16203016.
  116. ^ Ramsbottom, p 43.
  117. ^ а б Letcher, p 126.
  118. ^ Sacred Weeds: Fly Agaric, BBC documentary presented by Dr Andrew Sherratt, The Reader in European Pre-History at the University of Oxford (prior to his resignation, formerly Professor of Archaeology, University of Oxford). Documentary released 1998-08-10. Relevant material about 06:30–07:00 minutes. Transcription: I then moved on to the appearance of the fly agaric mushroom in our own culture. This is the famous example from Lewis Carroll's Алиса в стране чудес, the caterpillar sitting on the mushroom. Alice bites a little piece of this to get larger / smaller. So there is some evidence that Lewis Carroll himself was aware of some of the properties of eating these mushrooms, and the way in which it altered perception. And so the image of the fly agaric became very common in Victorian literature, especially associated with faeries and little people sitting on mushrooms and toadstools.
  119. ^ Letcher, p 122.
  120. ^ Letcher, p 123.
  121. ^ Letcher, p 125.
  122. ^ Letcher, p 127.
  123. ^ Pynchon, T. (1995). Радуга гравитации. Нью-Йорк: Книги Пингвинов. С. 92–93. ISBN  978-0-09-953321-4.
  124. ^ Letcher, p 129.

Процитированные работы

внешняя ссылка