Баконе - Bacone
 Рожок скрученного бекона, начиненный яичницей, сыром, картофельными оладьями, посыпанный деревенской подливкой и теплым бисквитом. | |
| Курс | Главный |
|---|---|
| Место происхождения | Соединенные Штаты |
| Регион или штат | Калифорния |
| Сделано | Кристиан Уильямс, Мелисса Тиллман |
| Основные ингредиенты | Бекон, яичница-болтунья, сыр, оладьи, колбасная подливка, печенье |
В Баконе американское блюдо для завтрака, состоящее из бекон в форме конуса, заполненного яичница-болтунья, оладьи, и сыр и покрыт слоем колбасная подливка и печенье.[1] Изобретатели Кристиан Уильямс и Мелисса Тиллман впервые представили баконе в Bacon Camp 2009 в Сан-Франциско, Калифорния, где он получил награду Judge's Choice.[2] После своего появления в Bacon Camp он привлек внимание местных и национальных СМИ, включая упоминание в Gourmet Magazine,[3] и специальный сегмент на Канал Food Network, в шоу Что сделал бы Брайан Бойтано?, где Уильямс показал Бойтано как сделать один.[4]
Смотрите также
Рекомендации
- ^ Амазон, Джессика; Блейкли, Ричард (2009). Вот почему ты толстый. Нью-Йорк: HarperStudio. ISBN 978-0-06-193663-0.
- ^ Коски, Андреа (8 июля 2009 г.). "Баконе супружеской пары Сан-Матео визжит". Экзаменатор Сан-Франциско. Получено 9 июля, 2009.[постоянная мертвая ссылка ]
- ^ Эшли, Роберт (2 июня 2009 г.). "Движение за продовольствие". Gourmet.com. Архивировано из оригинал 23 декабря 2011 г.. Получено 27 июля, 2011.
- ^ "Видео: Приготовление бекона с Брайаном". 2013-12-11. Архивировано 11 декабря 2013 года.. Получено 2017-06-25.CS1 maint: BOT: статус исходного URL-адреса неизвестен (связь)
Категория