Дилли фасоль - Dilly beans - Wikipedia

Банка фасоли дилли

Дилли фасоль, или же маринованный зеленая фасоль, являются средством сохранения этим летом бобовые. Часто приправляется укроп, отсюда и название, они также могут содержать чеснок, Соус табаско и красный перец. Лучше всего хранить их в стеклянных банках на зимние месяцы, их можно подавать отдельно в качестве закуски, вместе с основным блюдом или в салат. Хотя их делают на кухнях повсюду Соединенные Штаты, они особенно распространены в Вермонт, где необходимо сохранить избыток зеленых бобов, выращенных в течение короткого лета, для удовольствия в течение долгой зимы.

Бобы Dilly были разработаны как коммерческий продукт в 1958 году Соней Хагной и Жаклин Парк, которые сделали их предметом известной рекламной кампании на радио.[1]

Рекомендации

  1. ^ "Прыгающий боб". Время. 1960-12-05. Получено 2008-03-08.

внешняя ссылка