Fabes con almejas - Fabes con almejas
Крупный план fabes con almejas | |
Альтернативные названия | Habas con almejas (испанский ) |
---|---|
Курс | Основное блюдо или закуска |
Место происхождения | Астурия |
Регион или штат | Астурия |
Температура сервировки | Горячей |
Основные ингредиенты | Моллюски, фасоль |
Вариации | Fabada Asturiana |
Дополнительная информация | Популярный во всем Астурия |
Fabes con almejas (испанский ) или Fabes con amasueles, в Астурийский для фасоли с моллюсками - это моллюск и фасоль тушить который возник в княжестве Астурия в 19 веке как крестьянин транспортные расходы.[1] Это более легкий вариант астурийского фабада чьи основные ингредиенты колбаса, фасоль и свинина.
Традиционный рецепт fabes con amasueless требует небольших моллюски, бобы, лук, чеснок, поваренная соль, шафран, лавровый лист, оливковое масло, петрушка, панировочные сухари и иногда сладкое перец.[2][3]
Смотрите также
- Список блюд из моллюсков
- Список супов из рыбы и морепродуктов
- Список блюд из морепродуктов
- Продовольственный портал
использованная литература
внешние ссылки
- Рецепт Fabes con Almejas Почувствуйте вкус Астурии
Эта Испанская кухня –Связанная статья является заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это. |