Рисуем суп - Draw soup

Рисуем суп

Тип	Суп
Место происхождения	Нигерия
Основные ингредиенты	Окра, Огбоно семена или эведу листья
Поваренная книга: рисовать суп

Тёртый ям и суп окро

Рисуем суп это термин, которым обозначают супы, происходящие из юго-восточной и юго-западной частей Нигерия. Они сделаны из окра, Огбоно или же эведу листья (джут). Этот термин происходит от вязкости, характерной для бульона, когда он вытягивается из миски, когда его едят ложкой или, что более характерно, при погружении небольшого кусочка твердого (фуфу ) внутрь. Его можно подавать с многочисленными нигерийскими блюдами фуфу, в том числе Эба (гарри). Эведу можно использовать для изготовления Йоруба суп, который традиционно подается с Амала.

Смотрите также

• Суп огбоно
• Список африканских блюд
• Окра
• Ewedu

внешняя ссылка

• Словарь пиджинских английских слов и фраз Бабавилли.