Глиадорфин - Gliadorphin

Глиадорфин
Глиадорфин-7.svg
Имена
Название ИЮПАК
L-Тирозил-L-пролил-L-глутаминил-L-пролил-L-глутаминил-L-пролил-L-фенилаланин
Другие имена
Глютеоморфин; Глиадорфин-7
Идентификаторы
3D модель (JSmol )
ChemSpider
Характеристики
C43ЧАС57N9О11
Молярная масса875.981 г · моль−1
Если не указано иное, данные для материалов приводятся в их стандартное состояние (при 25 ° C [77 ° F], 100 кПа).
Ссылки на инфобоксы

Глиадорфин (также известен как глютеоморфин) является опиоидный пептид который образуется при переваривании глиадин компонент глютен белок. Обычно его разбивают на аминокислоты пищеварением ферменты. Было высказано предположение, что дети с аутизм имеют ненормальную утечку этого соединения из кишечника. Отчасти это основа безглютеновая, без казеиновая диета. Аномально высокий уровень глиадорфина был обнаружен в моче аутичных детей с помощью масс-спектрометрического тестирования.[1]

Рекомендации

  1. ^ Кристисон Г.В., Ивани К. (2006). «Элиминационные диеты при расстройствах аутистического спектра: какая пшеница среди плевел?». J Dev Behav Pediatr. 27 (2 Дополнение 2): S162–71. Дои:10.1097/00004703-200604002-00015. PMID  16685183.