Ирландская автомобильная бомба - Irish Car Bomb

Ирландская автомобильная бомба
Коктейль
Irish Car Bomb.jpg
Ирландская автомобильная бомба с Ирландский крем Baileys.
ТипПивной коктейль
Стандартная посудаА паб стекло и рюмка.
Пинта Стакан (Паб) .svg
Рюмка (стандартная) .svg
Обычно используемые ингредиентыГиннес стаут, Ирландский крем Baileys, и Ирландский виски Jameson
ПодготовкаВиски плавают поверх ирландских сливок в рюмке, а затем рюмку опускают в стаут.

An Ирландская автомобильная бомба, Ирландский Slammer, Ирландский выстрел из бомбы, или же Дублин Капля [1] коктейль, похожий на котельщик, сделанный путем сброса выстрел из бомбы из Ирландский крем и виски в стакан толстый.[2]

Источник

«Ирландский» в названии относится к ирландским ингредиентам напитка; обычно Гиннес стаут, Ирландский крем Baileys, и Ирландский виски Jameson.

Термин "заминированный автомобиль" объединяет ссылку на "выстрел из бомбы "стиль, а также отмеченный взрывы автомобилей Ирландии Неприятности.

Многие ирландцы считают это название оскорбительным, и некоторые бармены отказываются его обслуживать.[3][4][5] Включение напитка в рекламные материалы английского бара в 2014 году вызвало жалобы, за которым последовало снятие рекламной акции и публичные извинения со стороны менеджера бара.[6] Все чаще бармены предпочитают названия «Irish Slammer», «Irish Bomb Shot», «Car Crash» или просто «Irish Bomb», чтобы не оскорбить посетителей.[нужна цитата ]

Подготовка

Виски накладывается на ирландские сливки в рюмке, а затем рюмка опускается в рюмку с крепким напитком. Напиток следует выпить быстро, так как сливки заставят его свернуться в короткие сроки.[7][8]

Пока Kahlúa входил в состав оригинального рецепта, сегодня его часто исключают из состава напитка. Некоторые называют оригинальный рецепт автомобильной бомбой Белфаста.[9][10][11][12]


Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ "Дублин Капля". Drizly.com. Получено 18 августа, 2020.
  2. ^ «Рецепт напитка Irish Car Bomb». Drinknation.com. Получено 18 ноября, 2009.
  3. ^ Дике, Скотт (6 марта 2007 г.). "История ирландских автомобильных бомб - не за что пить". Daily Nexus. Калифорнийский университет в Санта-Барбаре. Получено 18 мая, 2009.
  4. ^ Халлерон, Крис (28 сентября 2005 г.). "Хэл тратит свою зарплату на обезвреживание ирландской автомобильной бомбы'". Hudson Reporter. Хобокен, Нью-Джерси. Получено 9 сентября, 2009.
  5. ^ Детель, Тина (5 июля 2010 г.). «Ирландская группа хлопает коктейлем». Нью-Хейвен, Коннектикут: WTNH. Архивировано из оригинал 2 сентября 2012 г.. Получено 3 сентября, 2012.
  6. ^ "Ночной клуб обрывки ирландского плаката с фотографиями бомбы автомобиля". 12 марта 2014 г.. Получено 12 марта, 2014.
  7. ^ Сеннет, Боб. Полное руководство мирового бармена.
  8. ^ Очаровательная, Шерил (1 октября 2007 г.). Книга бармена обо всем: 750 рецептов классических и смешанных напитков (2-е изд.). Все книги. п. 178. ISBN  978-1598695908.
  9. ^ «Создание карбомбы». 16 апреля 2009 г.. Получено 18 мая, 2009.
  10. ^ "Значение ирландской автомобильной бомбы". 11 марта 2009 г.. Получено 18 мая, 2009.
  11. ^ "IrishCarBomb.com". Архивировано из оригинал 13 августа 2012 г.. Получено 18 мая, 2009.
  12. ^ "Белфаст Карбомба №1". Получено 18 мая, 2009.

внешняя ссылка