Сельское хозяйство в Литве - Agriculture in Lithuania - Wikipedia

Сельское хозяйство в Литве даты к Неолит период, примерно от 3000 до 1000 до н.э. Это был один из Литва важнейшие занятия на протяжении многих веков.

История

Литовская ветряная мельница

Как и везде, практика земледелия в Литве в период неолита имела ограниченные масштабы и была ограничена доступностью инструментов. Есть свидетельства того, что его первые практики использовали рубить и сжигать методы, чтобы очистить свои поля. Использование домашних животных, впервые увиденное во время Бронзовый век, получила широкое распространение в Железный век.

Пшеница культивирование в этом районе датируется I веком до нашей эры; первое свидетельство повсеместного выращивания рожь датируется 1 веком ОБЪЯВЛЕНИЕ. Ячмень вероятно, появился во II веке до нашей эры, а картофель не завоевал популярность до конца 18 века. Эти культуры по-прежнему вносят основной вклад в сельскохозяйственный сектор.

Хотя в Литве были большие голод в 1719-1724, 1850 и 1867-1868 годах страна обычно могла поддерживать себя и экспортировала большую часть своей продукции.

Роль сельского хозяйства в независимой Литве оставалась относительно значительной на протяжении всего периода. Межвоенный. После земельная реформа начавшаяся в 1922 году и обеспечившая 65 000 человек сельскохозяйственных земель, число землевладельцев значительно возросло. Создание Академия сельского хозяйства в Дотнува в 1924 году внесла значительный вклад в качество землепользования и высокий социальный статус агрономы. До 1940-х годов сельскохозяйственная продукция составляла значительную долю в общем экспорте Литвы, что способствовало названию Межвоенной Литвы аграрным государством.

Литовское сельское хозяйство было коллективизированный в первые годы Советский правило; хотя, как правило, эта система была непродуктивной, она стала относительно эффективной в конце 1950-х годов, когда Москва предоставила коммунистическое руководство в Вильнюс больший контроль над аграрной политикой. Литовские сельскохозяйственные рабочие были на 50% производительнее, чем в среднем по СССР, но гораздо менее продуктивны, чем их западные коллеги. Как и в других районах, где доминировал Советский Союз, около одной трети сельскохозяйственного производства приходилось на частные участки земли, а не на колхозы или совхозы. Тем не менее, литовское сельскохозяйственное производство было достаточно высоким, чтобы экспортировать около 50% всей продукции.

На сельскохозяйственный сектор приходится 24% ВВП в 1992 г. и было занято 19% рабочей силы. Литовское сельское хозяйство, эффективное по советским стандартам, производило огромные излишки, которые нельзя было потреблять внутри страны. В 1992 году около 48% пашни использовалось под зерно, 41% - под кормовые культуры, 5% - под картофель и 3% - под зерно. лен и сахарная свекла. Сельскохозяйственные культуры составляли одну треть, а скот - две трети от общей стоимости сельскохозяйственной продукции.

Существенные реформы были проведены в начале 1990-х годов для восстановления частной собственности и управления в сельскохозяйственном секторе. Хотя Литве удалось приватизировать больше сельскохозяйственных земель, чем Эстония или же Латвия сельскохозяйственное производство сократилось более чем на 50 процентов с 1989 по 1994 год. Одна из проблем заключалась в том, что фермы были разделены на мелкие хозяйства, в среднем размером 8,8 га, часто недостаточно большие, чтобы быть экономически жизнеспособными. Серьезный засуха в 1994 году производство сельскохозяйственной продукции еще более сократилось и обошлось фермерам примерно в 790 миллионов лит в производстве.

Текущие операции

По состоянию на 2004 год в сельскохозяйственном секторе Литвы было занято около 227 000 человек; внесло около 6% ВВП; и заняла около 35000 км2, из них около 9000 км2 были заброшены.[1] В 2001 году основными культурами были картофель - 1 054 000 тонн; ячмень - 776 200 тонн; пшеница - 1 076 300 тонн; рожь - 231 100 тонн; бобовые, 52 200 тонн, и рапс, 64,800 тонн.[2] Около 46% его земель было отведено под посевы и пастбища.

Литва произвела в 2018 году:

Помимо небольших производств другой сельскохозяйственной продукции, например яблоко (92 тыс. Тонн), кукуруза (87 тыс. Тонн) и рожь (44 тыс. Тонн). [3]

Присоединение Литвы к Евросоюз 2004 год ознаменовал начало новой сельскохозяйственной эры. ЕС придерживается очень высоких стандартов безопасности и чистоты пищевых продуктов. В 1999 г. Сейм (парламент) Литвы принял Закон о безопасности продуктов, а в 2000 году - Закон о пищевых продуктах. Реформа аграрного рынка была проведена на основе этих двух законов.

По данным 2006 г. USDA отчет, органическое земледелие в Литве быстро расширяется и к 2015 году может составить до 15 процентов сельскохозяйственных площадей.[4] В 2005 году в Литве было около 1807 хозяйств, сертифицированных как органические, со средним размером 0,39 км2.2. В 2004 году площадь экологически сертифицированных земель составила 430 км2.2 посевных площадей, а к 2005 году площадь органических ферм увеличилась до 703,89 км2.2, или около 1,5 процента от общей площади фермы.

Средний размер литовской органической фермы - 0,39 км2, примерно в четыре раза больше средней обычной фермы. Самая большая органическая ферма находится в 7 км.2. Трава и бобовые на зерновые культуры приходилось 61% от общего объема органического сельского хозяйства в 2005 г., за ними следовали многолетние травы - 26%. Наиболее значительный рост в органическом земледелии наблюдался в производстве ягод. Финансовая поддержка органического земледелия предоставляется ЕС.

Институты сельскохозяйственных исследований

Литовский сельскохозяйственный университет

Смотрите также

Рекомендации

Общий

В соответствии

  1. ^ Литовский сельскохозяйственный сектор В архиве 21 февраля 2007 г. Wayback Machine
  2. ^ Урожай в 2001 г.
  3. ^ Производство в Литве в 2018 году, по данным ФАО
  4. ^ Органическое сельское хозяйство в Литве

внешняя ссылка