Гарнача (еда) - Garnacha (food)

Гарнача
Гарнаш! (4638152786) .jpg
Основные ингредиентыЛепешки, пережареные бобы, измельченный капуста, сыр

Гарнача (альтернативно Гарнаш) - традиционное блюдо из жареной кукурузы лепешки покрытый пережареные бобы, измельченный капуста, сыр, и другие гарниры. [1] Гарнаки особенно популярны в Белиз, где традиционно готовятся из кукурузы, бобов и сыра, и Гватемала, который доступен в большинстве ресторанов как обычная закуска. Обычны и другие варианты с добавлением капусты, лука, глазунья и других начинок.

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ Альба, Кен, изд. (2011). Продовольственные культуры мира. Санта-Барбара, Калифорния (США): ABC-CLIO, LCC. п. 32. ISBN  978-0-313-37626-9.