Шве инь да - Shwe yin aye

Шве инь да
Shweyin-aye.JPG
ТипДесерт
Место происхожденияМьянма (Бирма)
Связанный национальная кухняБирманский
Основные ингредиентыСаго, кокосовое желе, Cendol, сахар, кокосовое молоко, клейкий рис, белый хлеб

Шве инь да (Бирманский: ရွှေ ရင် အေး; выраженный[ʃwèjɪ̀ɴʔé]) - традиционный бирманский Десерт обычно ассоциируется с Thingyan время года.[1]

Десерт подается холодным и состоит из подслащенных клейкий рис, саго жемчуг пандан желейная лапша (Cendol ) и кубики Kyaukkyaw, кокосовое желе и кусочек белый хлеб пропитанный смесью подслащенных кокосовое молоко.[2]

Рекомендации

  1. ^ «Аппетитные тингийские блюда и деликатесы». The Myanmar Times. 2018-04-06. Получено 2019-11-12.
  2. ^ Да, МиМи (13.06.2019). Мандалай: рецепты и сказки бирманской кухни. Bloomsbury Publishing. ISBN  9781472959485.