Си Хтамин (Бирманский: ဆီထမင်း; выраженный[sʰì tʰəmɪ́ɴ], также пишется Си Хтамин) - традиционная бирманская закуска или месяц, в народе служил завтрак блюдо, часто подается вместе горох или же сушеная рыба.[1]
Блюдо состоит из клейкий рис приготовленный с куркума, соль, и лук, подается с обжаренными семенами кунжута и жареным луком, что придает рису золотистый оттенок.[2]
Категория
WikiProject Еда и напитки