Наси Горенг Джава - Nasi goreng jawa

Наси Горенг Джава

Тарелка наси горенг джава из Суракарта, Центральная Ява
Курс	Основное блюдо
Место происхождения	Индонезия[1][2]
Регион или штат	Ява
Связанный национальная кухня	Индонезия[3]
Сделано	Яванский
Основные ингредиенты	Жареный рис с мясом, овощами, солеными огурцами, специями, сладким соевым соусом и самбалом
Вариации	Богатые вариации в соответствующем регионе
Поваренная книга: Наси горенг джава

Наси Горенг Джава (индонезийский за Яванский жареный рис, Яванский: sega goreng jawa) - это яванский стиль жареный рис возникло frpm Ява. Это блюдо можно найти в Яванская кухня и довольно популярен в Индонезия, особенно Ява. Обычно это блюдо из риса использует самбал улек как приправа и имеет пикантный вкус.^[4][5]

Смотрите также

• Жареный рис
  • Список блюд из жареного риса
• Кухня Индонезии
• Наси Горенг
• Наси горенг паттайя
• Наси миньяк
• Яванский рис

Ссылка

1. Андреа Чесман (1998). 366 вкусных способов приготовить рис, бобы и злаки. Пингвин. ISBN  9781101075746.
2. Штейн, Рик. «Индонезийский жареный рис (наси горенг)». Рецепты BBC Food. Архивировано из оригинал 19 августа 2015 г.. Получено 3 августа 2015.
3. Медиа, Kompas Cyber. "Kemenpar Tetapkan 5 Makanan Nasional Indonesia, Ini Daftarnya". КОМПАС.com (на индонезийском). Получено 18 апреля 2018.
4. "Resep Cara Membuat Nasi Goreng Jawa Pedas Lezat". fimela.com. 9 сентября 2017 года.
5. «Яванский жареный рис - Китченезия». kitchenesia.grid.id.

внешняя ссылка