Arròs a banda - Arròs a banda - Wikipedia
 | Эта статья не цитировать любой источники. (Январь 2013) (Узнайте, как и когда удалить этот шаблон сообщения) |
Arròs банда с айоли.
Arròs a banda (Валенсийский срок для рис на стороне, переводится как Arroz a banda в испанский ) блюдо рис приготовленный в рыбный запас, типичный для прибрежной зоны Аликанте (и для каждого расширения в большинстве Валенсийское сообщество ), Испании, и в отличие от паэлья Валенсии. Популярно до Гарраф, Барселона (Каталония) и до Мурсия (Регион Мерсия ).
Он возник у рыбаков Аликанте, которые продавали свою лучшую рыбу, а остатки оставляли на склад, который использовали для приготовления риса. Обычно его подают с алиоли.
Рекомендации
Категория
WikiProject Еда и напитки | Этот Испанская кухня –Связанная статья является заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это. |