Тартар из лосося - Salmon tartare

Тартар из лосося

Курс	Закуска
Основные ингредиенты	Сырой лосось, приправы
Поваренная книга: тартар из лосося

Тартар из лосося готовится из свежего сырья лосось и приправы.^[1] Обычно распространяется на взломщик^[2] или хлеб^[3] и съеден как закуска.

Смотрите также

• Список закусок
• Сашими
• Суши
• Стейк тартар
•  Продовольственный портал

Рекомендации

1. Рубен Риффель (2008). Рубен Кукс: Еда - это время путешествия. Публикации Quivertree. п. 30. ISBN  978-0-9802651-5-6.
2. Пэм Андерсон (2008). Идеальный рецепт похудения и отличного питания. Houghton Mifflin Harcourt. п. 177. ISBN  978-0-547-34734-9.
3. Хелен Нэш (2000). Кошерная кухня Хелен Нэш. Джейсон Аронсон. п. 23. ISBN  978-0-7657-6154-5.

внешняя ссылка