Веганский - Veganuary

Веганский
Веганский логотип.jpeg
Произношение
Формирование2014
ЦельПропаганда
Интернет сайтвеганский.com

Веганский британская некоммерческая организация, которая продвигает и обучает веганство побуждая людей вести веганский образ жизни в январе. С момента начала мероприятия в 2014 году количество участников ежегодно увеличивалось более чем вдвое. Veganuary также может относиться к самому мероприятию.[1][2]

История

Основанная Джейн Лэнд и Мэтью Гловер,[3] Первое событие было в январе 2014 года.[4]

Название «Веганарий» - это чемодан «веган» + «январь».[2]

Программа

Веганарий - это краудфандинговый кампания по выпуску конкурса каждый январь, продвигающего веганское питание в течение месяца.[5]:36

Участники регистрируются онлайн и получают загружаемый «стартовый комплект» и ежедневные электронные письма поддержки.[6] Им предлагается онлайн-веганский стартовый набор с гидом по ресторанам, каталогами продуктов и[5]:36 и база данных рецептов.[5]:38 Участникам предлагается делиться изображениями и рецептами в социальных сетях, что, по словам академика Алексы Вейк фон Мосснер, создает чувство общности и передает сообщение о том, что веганство - это легко и весело.[5]:37

Прием

Gentleman's Quarterly отметил, что «это умный способ представить новый образ мышления в области питания в то время года, когда наш разум запрограммирован на поиск способов улучшить себя».[7]

В спаде поступлений в пабы в Великобритании в январе 2019 года обвинили Veganuary.[8]

Фон Мосснер отмечает, что критика может быть вызвана тем фактом, что Veganuary использует "изображения счастливых животных с детскими мордочками", в то же время преуменьшая (хотя и не полностью опуская) ужасающую правду о жизни и смерти настоящих животных, тем не менее, их убивают каждый день для потребления человеком ". Еще одним предметом критики может быть «жесткий акцент кампании на еде, а не на других аспектах веганского образа жизни и мировоззрения».[5]:38

Влияние

Тобиас Линаерт постулирует, что популярность кампании может быть частично связана с решением организаторов продвигать «пробное» веганство в течение определенного периода времени по сравнению с «переходом на веганство», что позволяет участникам принять решение не продолжать полностью веганскую диету, не чувствуя себя так, как будто они потерпели неудачу.[5]:36 Фон Мосснер соглашается и указывает на "беззаботный" и в целом положительный тон рекламных материалов, которые привлекают внимание и "часто названный животные »с надписями вроде« Спаси маленького Эрика - попробуй веганство в этом январе », а не изображениями жестокого обращения с животными.[5]:37

400000 человек подписались на кампанию 2020 года.[9] По оценке кампании, это эквивалент углекислого газа 450 000 полетов и жизней более миллиона животных.[10]

Сообщалось, что на мероприятие 2019 года регистрировалось до 14000 в день, а к концу декабря было зарегистрировано 250000 человек из 193 стран.[11]

В 2018 году подписались 170 000 человек, что на 183% больше, чем в 2017 году.[12]

По состоянию на 4 января того же года в кампании 2017 года зарегистрировались 50 000 участников.[13]

Смотрите также

использованная литература

  1. ^ а б «Вот как веганарианство пережило первую половину года». Dictionary.com. Получено 11 августа 2020.
  2. ^ а б c «Веганарийское определение и значение | Словарь английского языка Коллинза». www.collinsdictionary.com. Получено 11 августа 2020.
  3. ^ «Почему я основал веганарианское движение». Новости BBC. 3 января 2020 г.. Получено 3 января 2020.
  4. ^ Мейнард, Мишлин. "Счастливый веганарианец: веганы и вегетарианцы в центре внимания ресторанов 2019". Forbes. Получено 19 февраля 2019.
  5. ^ а б c d е ж г Алекса Вайк фон Мосснер (2019). "Как мы относимся к (не) еде животных" в Через призму веганских исследований: текстовая этика и жизненный активизм. Университет Невады Press. ISBN  978-1-948908-11-5.
  6. ^ Уикс, Лорен. "Вот все, что вам нужно знать" Veganuary"". Кулинария свет. Получено 19 февраля 2019.
  7. ^ Рыцарь, Ник. «Веганарий здесь: все, что вам нужно знать». Gentleman's Quarterly. Получено 19 февраля 2019.
  8. ^ Гилл, Оливер. "'Veganuary 'обвинили в январском похмелье в пабах ". Дейли Телеграф. Получено 19 февраля 2019.
  9. ^ Смитерс, Ребекка (3 февраля 2020 г.). «Веганарий зарегистрировал рекордные 400 000 человек, как показывает кампания». Хранитель. ISSN  0261-3077. Получено 16 февраля 2020.
  10. ^ «Veganuary 2020 сэкономит выбросы CO2 в эквиваленте 450 000 рейсов и более миллиона животных». vegconomist - журнал о веганском бизнесе. 2 января 2020 г.. Получено 7 января 2020.
  11. ^ Топпинг, Александра. «Год вегана? Рекордные числа подписываются на Veganuary». Хранитель. Получено 19 февраля 2019.
  12. ^ МакКул, Вина. «Собираетесь стать веганом в январе? Один из лондонских кулинарных предпринимателей делится советами для веганов». Forbes. Получено 19 февраля 2019.
  13. ^ «Веганство: стоит ли того, чтобы придерживаться веганской диеты в течение месяца?». BBC. 4 января 2017 г.. Получено 19 февраля 2019.

внешние ссылки