Егермейстер - Jägermeister

Егермейстер
17-03-16-Jägermeister-Miniaturen-RR7 8310.jpg
ТипДижестив
ПроизводительMast-Jägermeister SE
Страна происхожденияГермания
Алкоголь по объему35%
Доказательство (США)61 (Великобритания) 70 (США)
ЦветТемно коричневый
Интернет сайтwww.jagermeister.com Отредактируйте это в Викиданных

Егермейстер (/ˈjeɪɡərˌмаɪsтər/, УРА-gər-my-stər; Немецкий: [ˈJɛːɡɐˌmaɪstɐ], стилизованный Jägermeiſter) это дижестив[1] сделано с 56 травы и специи. Разработанный в 1934 году Вильгельмом и Куртом Мастом,[2][3] у него есть спирт по объему 35% (61 градус, или 70 долларов США ). Рецепт не менялся с момента создания[4] и до сих пор подается в фирменной бутылке из зеленого стекла.[5] Это флагманский продукт Mast-Jägermeister SE со штаб-квартирой в Вольфенбюттель, Германия.

История

Вильгельм Маст был производителем уксуса и торговцем вином в городе Вольфенбюттель, Германия. Его сын Курт Маст (1897–1970) страстно увлекался производством спиртных напитков и ликеров и всегда стремился помочь своему отцу в бизнесе даже в раннем возрасте. В 1934 году, в возрасте 37 лет, после того, как он возглавил бизнес своего отца, Курт придумал рецепт травяного ликера, который назвал «Егермейстер».[нужна цитата ][6]

Курт был энтузиастом-охотником.[7] Название Егермейстер в Немецкий буквально означает «мастер-охотник», «мастер охоты» или «мастер охоты».[8][9] Это звание высокопоставленного чиновника, отвечающего за вопросы, связанные с охотой и охотой. Период, термин Егермейстер существовала как название должности на протяжении многих веков. В 1934 г. новый Reichsjagdgesetz (Закон об охоте Рейха) изменил определение термина, применив его к старшим лесникам, смотрители игры, и егеря в немецком Гражданская служба. Герман Геринг был назначен Reichsjägermeister (Рейхс-охотник), когда был введен новый закон об охоте. Таким образом, когда Jagermeister был представлен в 1935 году, его название было уже знакомо немцам, которые иногда называли продукт "Геринг-Шнапс".[10]

Егермейстер привлекла к себе большее международное внимание, особенно благодаря работе Сидни Франк (1919–2006), который управлял американской компанией по импорту спиртных напитков. С 1980-х годов он продвигал этот напиток на молодежном и студенческом рынке в качестве напитка для вечеринок - в совершенно иную нишу по сравнению с традиционным консервативным положением бренда на немецком рынке.[11] Нью-Йорк журнал процитировал фирму, занимающуюся исследованием рынка, описав его как «рекламного гения», сделавшего «ликер с труднопроизносимым названием ... выпиваемый немцами старшего возраста в качестве пищеварительной помощи после обеда ... синоним слова« вечеринка ».[12] В Маст-Егермейстер Компания в конечном итоге приобрела Sidney Frank Importing в 2015 году.[13]

В 2012 Егермейстер запустила премиксы в качестве расширения бренда. Напитки бывают двух видов: «сырые» и «сырые».имбирь Лайм ".[14]

Сочинение

Егермейстер это тип ликер называется Kräuterlikör (ликер на травах). Он похож на другие европейские ликеры, такие как Гаммель Данск из Дании, Фэт-Фрумос бальзам и Nucul de Aur из Молдовы, Beerenburg из Нидерландов, Unicum из Венгрии, Бехеровка из Чехии, Gorzka ołądkowa из Польши, Деменовка из Словакии, Пелинковац из Хорватии, Рижский черный бальзам из Латвия, Горки Список из Сербии, Ферне-Бранка из Италии, Ликор Бейран из Португалии и Шартрез и Бенедиктинский из Франция. В отличие от этих напитков, Егермейстер имеет более сладкий вкус. В самой Германии довольно много конкурентов, таких как Киллепич, Kuemmerling, Ширкер Фейерштейн, Шварцхог, Wurzelpeter, и Underberg, некоторые из которых такие же сладкие, как Егермейстер.

ЕгермейстерВ его состав входят 56 трав, фруктов, кореньев и специй, в том числе цитрусовые чистить, лакрица, анис, мак, шафран, имбирь, ягоды можжевельника, и женьшень.[15] Эти ингредиенты измельчаются, затем замачиваются в воде и спирте на два-три дня. После этого смесь фильтруют и хранят в дубовых бочках около года. По прошествии года ликер снова процеживают, затем смешивают с сахар, карамель и алкоголь.

Компания рекомендует Егермейстер должны храниться на льду и подаваться холодными, и предлагает хранить его в морозильной камере при температуре –18 ° C (0 ° F) или на разливе при температуре от –15 до –11 ° C (от 5 до 12 ° F).[16]

Вопреки слухам, распространенным в Интернете, Егермейстер не содержит олень кровь или лось кровь.[15]

Этикетка

An значок из Святой Губерт изображающий его видение Пересекать между рогами оленя.

На этикетке бутылок Jägermeister имеется светящийся Христианский крест видно между рога из олень.[17][18] Это изображение - отсылка к двум христианским святые покровители охотников, Святой Губерт и Святой Юстас, оба из которых обратился в христианство после переживания зрение в котором они увидели христианский крест между оленьими рогами.[17][18][19][20]

В названии продукта на этикетке - один из немногих сохранившихся примеров использования длинные s в печати.

Этикетка содержит следующий стих из стихотворения Weidmannsheil, лесником, охотником и орнитологом Оскар фон Ризенталь; Фон Ризенталь не указан на этикетке.[21]

Das ist des Jägers Ehrenschild,
dass er beschützt und hegt sein Wild,
weidmännisch jagt, wie sich's gehört,
den Schöpfer im Geschöpfe ehrt.

В соответствии с Mast-Jägermeister SE,[22] перевод:

Для охотника честь, что он
Защищает и сохраняет свою игру,
Охотится по-спортивному, чтит
Творец в своих творениях.

Вольный перевод, сохраняющий рифма и метр является:

Это охотничий знак славы,
Что он защищает и ухаживает за своей добычей,
Охотьтесь с честью, как положено,
И через зверя к Богу верно.

Коктейли

Коктейли Jägerbomb в баре Афин

Спонсорство

А Брун Моторспорт Порше 956, при поддержке Егермейстер

Спортивный

С 1970-х годов Егермейстер бренд разработал ассоциацию с мотогонки, поскольку они спонсировали различные европейские гоночные команды, в первую очередь те, кто выставлял BMW[29] и Порше. Эти команды участвовали в различных крупных гоночных сериях, включая Формула один (марш и EuroBrun ), DRM (Макс Мориц,[30] Кремер, Zakspeed ), DTM и Группа C (Брун Моторспорт ), завоевавшего титул команды в 1986 Чемпионат мира по спортивным автомобилям.

ЕгермейстерОранжевая окраска автомобиля - одна из наиболее узнаваемых в автоспорте. В испанский Летать Марка игровых автоматов недавно выпустила модели автомобилей с характерным дизайном. Совсем недавно они представили Naylor Racing NHRA Pro Stock машина без фирменной оранжевой ливреи.[31] Примечательность ливреи была доказана, когда в статье от 31 января 2008 г. Автоспорт перечислил его как одну из двадцати самых знаковых коммерческих цветовых схем.[32]

Егермейстер связан с Немецкий футбол, особенно Бундеслига. В 1973 г. Айнтрахт Брауншвейг стал первым Бундеслига команда размещает логотип спонсора на своей майке,[33] хотя команда отклонила соответствующее предложение переименовать себя Айнтрахт Егермейстер.[34] Спонсорство, которое в то время было очень спорным, принесло команде 100 000 немецких марок (51 130 евро) и представило новый способ ведения бизнеса в футболе. Другие команды быстро последовали их примеру. Jägermeister теперь показывает свое реклама на нескольких футбольных стадионах Германии.[35]

Егермейстер также принимал участие в европейских настольный теннис когда он спонсировал немецкий клуб TTC Jägermeister Calw и был личным спонсором Драгутин Шурбек.

С 2018 года Егермейстер спонсировал Национальную хоккейную лигу (НХЛ) в качестве официального кадра НХЛ.

Музыка

В Соединенных Штатах, Егермейстер стал популярным благодаря продвижению Сидни Франк и через его связь с тяжелый металл и рок музыка группы, такие как закон Мерфи, Halestorm, Metallica, Mötley Crüe, Пантера, Убийца, ЕМУ, Crossfaith, Epica, Банда ищейки, Психопик, и Turbonegro.[36] Егермейстер был спонсором тура многих групп этого жанр.[37]

Егермейстер выступил спонсором второго этапа в Rockstar Фестиваль беспредела с 2008 года.[38] Mayhem Fest - это большой Тяжелый рок и Современный металл фестиваль, который гастролирует по США и Канаде.[38] В 2008 году на сцене выступили коллективы Головка машины, Airbourne, Смертельный удар пяти пальцев и Стены Иерихона.[39] Праздник хаоса 2009 года Jäger Показанная сцена Тривиум, Все что осталось и Бог запретил.[40] На сцене 2010 года выступали группы Ненависть, Химайра, Тени падают и Ветры чумы.[41] На этапе 2011 года Раскопать, Царство Скорби, и Красный Клык.[42] На сцене 2012 года были представлены Anthrax, Asking Alexandria и другие.

В Егермейстер Музыкальный тур, которое принадлежало Сиднею Фрэнку Импортингу, было мероприятием, которое проводилось ежегодно весной и осенью.[нужна цитата ]

В Австралии, Егермейстер спонсирует Карты AIR,[43] которые являются официальными независимыми музыкальными чартами Австралии (ведутся Австралийская независимая ассоциация звукозаписывающих компаний ).

Галерея

  • Реклама в автобусе Егермейстер

  • Трамвай с Егермейстер вывески

  • Егермейстер

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ Горькая правда, Drinks International, 1 октября 2007 г.
  2. ^ Лыжи, Телеграф (04.02.2016). «Егермейстер: 11 фактов о любимых напитках после апре». Телеграф. ISSN  0307-1235. Получено 2020-02-03.
  3. ^ «Вкус истории - история Jagermeister». JOE.ie. Получено 2020-02-03.
  4. ^ Джаф, Брэд. «Егермейстер переходит от вечеринки к созданию коктейля». Forbes. Получено 2020-02-03.
  5. ^ Вулси, Барбара (12 ноября 2014 г.). «16 фактов, которые вы не знали о Егермейстере». Thrillist. Получено 2020-02-03.
  6. ^ Вулси, Барбара. "16 фактов, которые вы не знали о Егермейстере". Thrillist. Thrillist Media. Получено 11 ноября 2014.
  7. ^ «Егермейстер». Jager.com. Архивировано из оригинал на 2011-08-07. Получено 2011-09-16.
  8. ^ "определение егермейстера". Dictionary.com. Архивировано из оригинал на 2017-10-11. Получено 13 октября 2017.
  9. ^ Wahrig Deutsches Wörterbuch. Мюнхен, Германия: Bertelsmann Lexikon Institut. 2006. с. 788. ISBN  978-3-577-10241-4. "Егермейстер: höherer Jagdbeamter"(т.е. высокопоставленный государственный чиновник, отвечающий за вопросы, связанные с охотой)
  10. ^ Коффи, Хелен; Моррис, Хью; Ли, Киран (27 марта 2014 г.). «Jaegermeister: 12 фактов о всеми любимом напитке после апре». Дейли Телеграф. Получено 19 ноября 2014.
  11. ^ Крис Редман (20 февраля 2011 г.). "Flying Sky High: водка Grey Goose". Франция сегодня. Получено 3 октября, 2013.
  12. ^ Сет Стивенсон (2004). "Коктейльный креационист". New York Magazine. Получено 1 октября, 2013.
  13. ^ Хопкинс, Эми. «Егермейстер приобретает Сидни Франка». Духи Бизнес. Получено 17 октября 2015.
  14. ^ «Первое в истории расширение бренда Jagermeister». Крик. 2013-07-21. Архивировано из оригинал на 2013-09-18. Получено 2013-08-13.
  15. ^ а б Барбара Миккельсон (26 мая 2011 г.). "Кровь в Егермейстере". Snopes.com. Получено 2011-09-16.
  16. ^ «Егермейстер». www.jagermeister.com. Получено 13 октября 2017.
  17. ^ а б Artforum International. Международный журнал Artforum. 1999 г.. Получено 28 ноября 2012. В Егермейстер логотип, олень с крестом между рогами, является символом Святого Губерта, покровителя собак и охотников. По легенде, во время охоты в лесу Юбер встретил оленя со светящимся распятием, парящим между ...
  18. ^ а б Диффорд, Саймон (сентябрь 2007 г.). Коктейли: более 2250 коктейлей. diffordsguide. п. 388. ISBN  9780955627606. Получено 28 ноября 2012. На логотипе изображен олень с крестом между рогами, напоминающий о видении из жизни святого Юбера, покровителя охотников.
  19. ^ Британская археологическая ассоциация (1878 г.). Археологический журнал. Лонгман, Браун, Грин и Лонгман. п. 281. Получено 28 ноября 2012. Хьюберт и Юстас очень похожи, хотя период их обращения в христианство разделился почти на 600 лет. Оба святых были знатными по происхождению и страстно преданы погоне, и оба были обращены в веру в результате встречи с молочно-белым оленем, несущим между рогами распятие.
  20. ^ Выходные в колледже. BJ Klein. Октябрь 2010. с. 66. ISBN  9780557711697. Получено 28 ноября 2012. Логотип Егермейстера, на котором изображена голова оленя со светящейся помесью между рогами, является отсылкой к историям Святого Губертуса и Святого Евстаса.
  21. ^ стр. 49, Jagdwende: Vom Edelhobby zum ökologischen Handwerk, Вильгельм Боде, Элизабет Эммерт, паб. Ч. Х. Бек, 2000, ISBN  3-406-45993-5 Google Книги
  22. ^ Jager.com, Наша история
  23. ^ Справедливость, Обезьяна. «Рецепт напитка Jägerbomb». Пить нация. Получено 2013-08-13.
  24. ^ «Как приготовить жидкий героин». LiquidHeroin.com. Получено 2015-01-04.
  25. ^ "Серфер по кислотному рецепту". About.com. 2015-01-04.
  26. ^ "Рецепт напитка" Четыре всадника Апокалипсиса ". Пить нация. Получено 2016-06-13.
  27. ^ «Рецепт напитка« Звездная ночь »». Пить нация. Получено 2016-06-13.
  28. ^ Голд, Аманда (30 марта 2007 г.). «Напитки сошли с ума! Коктейли на весенних каникулах предлагают взрыв фруктов, сахара и инсинуаций». San Francisco Chronicle. Получено 2007-06-07.
  29. ^ BMW am Jägermeister Look В архиве 2007-08-13 на Wayback Machine Фотосерии, автогонки
  30. ^ "Легенды гонок Exoto - Подарочный набор Porsche 934 RSR / 935 Turbo Jägermeister". exoto.com. Получено 2011-09-16.
  31. ^ Sidney Frank Importing Co., Inc.: заводите двигатели! Jagermeister объединяется с Naylor Racing и NHRA! В архиве 2012-05-16 на Wayback Machine, 8 февраля 2006 г.
  32. ^ «Летящие цвета» Генри Хоуп-Фроста, Autosport, 31 января 2008 г.
  33. ^ Der Hirsch des Anstoßes (на немецком) Süddeutsche Zeitung, опубликовано: 30 июля 2003 г., дата обращения: 21 августа 2011 г.
  34. ^ Айнтрахт Егермейстер (на немецком) Der Tagesspiegel, опубликовано: 28 февраля 2003 г., дата обращения: 9 декабря 2012 г.
  35. ^ «Официальный сайт Jägermeister на английском языке». jagermeister.com. Получено 5 декабря 2019.
  36. ^ Metallica и история трэша: Metal Hammer Special, июль 2008 г., стр. 56–59.
  37. ^ "Jägermusic.com". Jagermusic.com. Получено 2011-09-16.
  38. ^ а б «Обновлено: раскрыты подробности официального фестиваля Rockstar Energy Drink Mayhem». Roadrunnerrecords.com. 2011-01-31. Архивировано из оригинал на 2011-03-10. Получено 2011-09-16.
  39. ^ "Фестиваль Rockstar Mayhem 2008 - Состав, даты и билеты". Cantstoprockin.com. 2008-06-11. Получено 2011-09-16.
  40. ^ «Slayer и Мэрилин Мэнсон возглавят фестиваль Mayhem Fest 2009 - полный состав и маршрут». Металлическое литье. 2009-01-27. Получено 2011-09-16.
  41. ^ Лукас, Синди (20 января 2010 г.). "Объявлены группы фестиваля Rockstar Mayhem 2010". Thesilvertongueonline.com. Архивировано из оригинал на 2011-07-17. Получено 2011-09-16.
  42. ^ «Фестиваль Rockstar Mayhem 2011». Архивировано из оригинал на 2011-03-08. Получено 2011-09-16.
  43. ^ "Добро пожаловать в авиакарту Jagermeister!". Aircharts.com.au. 2011-08-21. Архивировано из оригинал на 2009-06-21. Получено 2013-08-13.

внешняя ссылка