Flummadiddle - Flummadiddle

Flummadiddle
ТипПудинг
Место происхожденияСоединенные Штаты
Основные ингредиентыЧерствый хлеб, свинина толстый, патока, специи (корица, душистый перец, гвоздика и другие)

Flummadiddle это запеченное основное блюдо пудинг состоящий из черствый хлеб, свинина толстый, патока и специи, включая корица, душистый перец, и гвоздика. Это было частью раннего Американец кухня, особенно Новая Англия рыбаки.

Смотрите также

Рекомендации

  • Фредерик Гомес, Словарь американского регионального английского языка: Введение и A-C, Издательство Гарвардского университета, 1985, стр. 500. ISBN  978-0-674-20511-6.
  • Сара Орн Джуэтт, «Летний круиз в поисках аппетита», Новый ежемесячный журнал Harper's, Harper & Bros, 1857, стр. 538.