Краб с черным перцем - Black pepper crab

Краб с черным перцем
Краб с черным перцем
Краб с черным перцем
КурсОсновное блюдо
Место происхожденияСингапур
СделаноРесторан морепродуктов Long Beach
Температура сервировкиГорячая температура
Основные ингредиентыКраб, приправа из черного перца

Краб с черным перцем один из двух самых популярных[нужна цитата ] способы, которыми краб подается в Сингапурская кухня. Его готовят из крабов с твердым панцирем и жарят с черный перец. В отличие от других популярных чили краб блюдо, оно не готовится в соусе и поэтому имеет сухую консистенцию. Очень популярно смешивать перечный краб со свежим джекфрут соус.

Создание сингапурского черного перечного краба приписывают Ресторан морепродуктов Long Beach в 1959 г.[1]

Смотрите также

Рекомендации