Государственный банкет - State banquet

Накрыты круглые столы к государственному обеду в г. Государственная столовая на белый дом. Большое золото зарядное устройство тарелки из Эйзенхауэр китайская служба.

А государственный банкет официальный банкет организовано глава государства в его или ее официальная резиденция для другого главы государства, а иногда глава правительства, и другие гости. Обычно в составе государственный визит или же дипломатическая конференция, он проводится в ознаменование дипломатических отношений между принимающей и гостевой странами. В зависимости от времени суток его можно назвать государственный обед или же государственный обед. Размер варьируется, но количество посетителей может исчисляться сотнями.

в западный мир, государственные банкеты протокол традиционно прописывают официальная одежда белый галстук или же утреннее платье события, которые включают военные почетный караул, обед из четырех или пяти блюд, музыкальное сопровождение и бальные танцы. Обычно короткие речи и тосты сделано хозяином и главным гостем.

История

Карл V Франции хозяева Карл IV, император Священной Римской империи и его сын Вацлав IV Богемии в 1378 году. Они смотрят шоу, воспроизводящее взятие Иерусалима.
Государственный банкет в Милан для коронации Император Фердинанд I в качестве Король Ломбардии-Венеции, 1838. Немногочисленные посетители сидят, прохожие будут только наблюдать за трапезой.

Несколько веков назад из-за трудностей путешествий и опасений по поводу безопасности встречи между правящими монархами, главным типом главы государства, происходили гораздо реже, и если они происходили в месте с достаточными удобствами, то обычно отмечались особенно пышным праздником. преобладающий стиль. В Банкет пяти королей в Лондоне в 1363 году было исключительным событием, собравшим королей Англия, Шотландия, Франция, Дания и Кипр. Как и в случае с меньшими обедами при дворе, количество обедающих часто было большим, но самые важные сидели за отдельным столом, очень часто поднятым на столе. возвышение как высокий стол, и, вероятно, ели разную еду.[1] На многих государственных банкетах отмечались королевские свадьбы, на которых невестой часто выступала иностранная принцесса, и были главными дипломатическими событиями. Праздник коронации также был особенно щедрым. В эпоху Возрождения Италия, как правило, определяла стиль остальной Европы.[2] но когда этот формат стал стандартом в Европе в эпоху барокко, это был французский суд Людовик XIV которые устанавливают стандарты во многих отношениях.[3]

Отличительная особенность Старый режим государственные банкеты, как самый формальный стиль обычных королевских трапез, заключались в том, что количество настоящих обедающих, садившихся за стол, было очень мало, и часто все они были королевскими, но их окружала огромная толпа придворных, которые просто наблюдали, иногда к нему обращается кто-то за столом. В противном случае наблюдатели должны были хранить молчание, как в театре.[4] Часто все прохожие на полу были мужчинами, а придворные дамы наблюдали за ними из галерей выше. Предпочтение отдавалось единственному столу, часто имеющему U-образную форму, при этом все посетители обычно сидели снаружи, лицом к U-образной форме, центр которой использовался теми, кто сидел за столом. Высоко формализованная еда, которую публично ели монархи и члены их семей, была характерной чертой большинства монархий, иногда всего несколько раз в год, но во Франции чаще.[5] Мероприятие имело театральный характер и послужило демонстрацией ранга и власти. Этот стиль питания исчез во Франции в французская революция только для того, чтобы вновь появиться при Наполеоне, по крайней мере, так же формально, как прежде.[6]

Типичный современный стиль государственных банкетов с большим количеством гостей и только обслуживающим персоналом был введен будущим королем. Луи Филипп I Франции. Когда его сын и наследник женившись в мае 1830 г., он пригласил 500 человек на банкет в Шато де Версаль, несмотря (или из-за) назревающего конституционного кризиса, который привел к Июльская революция недели спустя, что сделало его королем. Гости на трапезе представляли собой не только придворных, но и несколько важных людей, и это обычно так и на современных банкетах.[7] Обычно, но уже не в Соединенных Штатах, есть один очень большой стол, часто в форме буквы U или E, за которым хозяин и наиболее важные гости вместе, а другие гости тянутся к ним под прямым углом.

По стране

Индия

Государственный банкет в честь президента США Джордж Буш в саду Великих Моголов в Раштрапати Бхаван, 2006.

В Индия, государственные банкеты для глав государств и правительств иностранных государств Раштрапати Бхаван в Нью-Дели и проводятся Президент Индии. Государственные банкеты обычно посещают более ста гостей, в том числе члены Правительство Индии такой как Вице-президент Индии, то Премьер-министр Индии, и видные члены правящей партии. Также присутствуют лидеры индийского и зарубежного бизнеса.

В начале государственного банкета глава иностранного государства встречает президент в Северной гостиной. Палатка, построенная в Саду Великих Моголов в окрестностях президентского дворца, является местом проведения государственных банкетов на открытом воздухе. Вечером сады озаряются земляными дияс, гирлянды, украшенные цветами и ранголи которые стали сценой для развлечения. После выступления раджастанских певцов, индийских ударных инструментов, таких как мридангам, табла, гхатам и кханджира, а также разнообразных классических танцев Индии, в которых исполняется Бхаратнатьям, Одисси и Катхак тщательно поставлены, все они будут продемонстрированы перед гостями.

Внутри палатки с речами, посвященными двусторонним дипломатическим отношениям, выступают президент Индии и глава иностранного государства. Затем гостям предлагается обильный ужин из индийских деликатесов, пока Индийский военно-морской оркестр исполняет музыку.

Государственные банкеты следуют за официальной церемонией прибытия, которая проводится в Раштрапати Бхаван ранее в тот же день.

объединенное Королевство

Королева Виктория и Принц Альберт привести гостей в зал Ватерлоо Виндзорский замок, c. 1844 г.

В Соединенном Королевстве государственные банкеты проводятся Британский суверен в их качестве глава государства. Государственные банкеты проходят в Букингемский дворец в Лондоне, а иногда и в Виндзорский замок в Беркшире, если посетители останавливаются там с монархом. Бальный зал Букингемского дворца вмещает около 170 посетителей - столько же на банкете президента Дональда Трампа в 2019 году. Обычно в число гостей входят многие представители королевской семьи, большая вечеринка, которую приглашает глава государства, британские политики и другие известные деятели. поля и известные люди из гостевой нации, проживающие в Великобритании. Событие белый галстук, и украшения носят.

Используется единственный столик, и в комнате очень традиционная витрина «шведский стол с тарелками» с большими позолоченное серебро посуда и сосуды, которые фактически никогда не использовались, расставлены ярусами на покрытом тканью буфете или буфете.

Организация торжественного ужина обычно ложится на Хозяин дома. Подготовка к торжественным банкетам начинается за несколько месяцев до финала. план посадки подтверждено как Королевой, так и Министерство иностранных дел и по делам Содружества. Государственные банкеты, как правило, проводятся с посещением глав государств и очень тщательно продуманы: обед состоит из четырех блюд. Это: рыба; основное блюдо, пудинг и десерт (фрукты, кофе и петит-фур), а также 200-летний сервиз Grand Dining Service с позолотой Георга IV, выдержанный в 4000 штук.[8] Каждое заведение имеет шесть бокалов (для воды, красного и белого вина, десертного вина, шампанского и портвейна).[9] и до десятка столовых приборов. Меню выбирается королевой из четырех, представленных королевскими поварами. Алкогольные напитки можно приобрести в Правительственный винный погреб, а блюда готовят повара Королевский дом.

Приготовление блюд на королевских кухнях начинается как можно позже, чтобы еда была свежей: каждое блюдо готовится вручную с нуля. Перед началом ужина стол, обстановка, музыка и цветы осматриваются, проверяются и окончательно утверждаются лично Королевой.

Королевский протокол, как правило, очень строг, но в последние годы он был преуменьшен. Все зачитываемые речи обычно проверяются и подтверждаются Министерством иностранных дел и при необходимости изменяются. Обе стороны обмениваются подарками.

Соединенные Штаты

Вступление

Палатка, расположенная на Южная лужайка вечером 24 ноября 2009 г. состоялся торжественный обед. Президент Барак Обама и первая леди Мишель Обама обедал с премьер-министром Манмохан Сингх Индии и его жены, Гуршаран Каур.

В Соединенных Штатах государственный обед - это официальный ужин, чаще всего черный галстук в последние годы, а не белый галстук, который проводится в честь иностранного глава государства, например, король, королева, президент или любой другой глава правительства. Государственный ужин организован Президентом Соединенных Штатов и проводится в Государственная столовая на белый дом в Вашингтоне, округ Колумбия.Другие официальные обеды для важных людей других стран, таких как принц или принцесса, называются официальными обедами, с той лишь разницей, что федеральное правительство за них не платит.

Государственные и официальные обеды продиктованы строгим протоколом во избежание дипломатических оплошностей. В Начальник протокола США, который является чиновником в Государственный департамент США, то Шеф Белого дома Ашер, который является главой домашнего хозяйства в Белом доме, а также Социальный секретарь Белого дома все от начала до конца следят за планированием государственных и официальных обедов. В Офис графики и каллиграфии расположен в Восточное крыло Белого дома также несет многочисленные обязанности. В Главный каллиграф Белого дома создает карточки мест с именами гостей, которым выделены места за столами в Государственной столовой. Главный каллиграф также разрабатывает и пишет официальные приглашения, которые рассылаются по почтовым адресам гостей. Государственные обеды требуют тесной координации между Шеф-повар Белого дома и Шеф-кондитер Белого дома которые планируют и готовят обед из четырех или пяти блюд, а также Главный цветочный дизайнер Белого дома кто расставляет цветы и украшения на столах при свечах.

Как это принято для всех входящих государственные визиты главами иностранных государств, государственный обед следует за Государственная церемония прибытия что происходит на Южная лужайка ранее в тот же день. Кроме того, государственные обеды, проводимые в последние годы, также освещаются в СМИ телеканалом по связям с общественностью. C-SPAN.

История

В Государственная столовая в Белом доме, как показано на этом стереоскопическом изображении 1850-х годов. Длинные банкетные столы использовались для государственных обедов, прежде чем они были выброшены в 1960-х годах первой леди. Жаклин Кеннеди в пользу круглых столов.

В начале 19 века обеды в честь президента Кабинет, Конгресс, или других высокопоставленных лиц называли «государственными обедами», даже если у них не было официального иностранного представительства. В таких условиях большие приемы и обеды были редкостью, так как Вашингтон, округ Колумбия, общество представляло собой совокупность изолированных деревень, широко разделенных и временами почти недоступных. Времена изменились, как и столица страны, поскольку каждый зимний социальный сезон проводился ряд государственных обедов в честь Конгресса, Верховный суд, и члены дипломатического корпуса.

В конце 19 века термин «государственный обед» стал синонимом ужина, устроенного президентом в честь главы иностранного государства. Первым главой государства, посетившим торжественный ужин в Белом доме, был Король Давид Калакауа из Королевство Гавайи, который был на государственный визит в США, организованный Улисс С. Грант 12 декабря 1874 г.[10]

Реставрация Белого дома архитектурным бюро Макким, Мид и Уайт в 1902 году создали более подходящую обстановку для официальных развлечений. Когда кабинет президента переехал в недавно построенный Западное крыло, то Неоклассический реконструкция Представительская резиденция казенные комнаты дали Теодор Рузвельт идеальное место, отражающее растущую мощь и влияние Соединенных Штатов во всем мире. В то время как Белый дом подвергался полной внутренней реконструкции с 1948 по 1952 год, Гарри С. Трумэн и Бесс Трумэн жил в Блэр Хаус государственные обеды проводились в местных отелях столицы страны. Длинные банкетные столы всегда использовались в Государственная столовая до администрации Джон Ф. Кеннеди. Однако они были навсегда отброшены Жаклин Кеннеди и заменены круглыми столами, которые могут вместить гораздо большее количество гостей, примерно от 120 до 140, в таком тесном и ограниченном пространстве. По сей день президенты и первые леди продолжают добавлять свои личные штрихи и чутье, развлекая иностранных гостей государства в Белом доме, имея полный доступ к вермейл коллекция позолоченный канделябры и столовые приборы, хрустальный узор Президентского дома, а также бесценная коллекция Белый дом китай который датируется Джеймс Монро администрация Джордж Буш администрации, для использования на государственном обеде.[10]

Цепочка событий

Каллиграфическое меню, расположенное над Клинтон китайская служба используется для государственного обеда.
Под руководством Шеф-повар Белого дома Генри Халлер, повара готовят еду для государственного ужина в честь премьер-министра Австралии Малькольм Фрейзер в 1981 г.

Во время государственного обеда почетный караул и цветная охрана в полном объеме парадная форма из всех ветвей Вооруженные силы США отправляются на церемонию в Белый дом. У северного входа в портик Белого дома Президент Соединенных Штатов и Первая леди США официально поприветствовать прибывшего с визитом главу государства и его или ее супругу (супругу), прибывших в кортеж из Блэр Хаус, традиционные гостевые покои глав иностранных государств и высокопоставленных лиц, или из резиденции иностранного посла в районе Embassy Row в Северо-Запад, Вашингтон, округ Колумбия На верхней ступеньке лестницы представится возможность сделать короткую фотографию для СМИ. Затем президент и первая леди сопровождают прибывшего с визитом главу государства и его или ее супругу в Желтый овальный зал для приема на этаже резиденции, где обслуживают гостей президента закуски, коктейли, вино или шампанское. Президент и первая леди также знакомят своих гостей с широким кругом людей из Соединенных Штатов, такими как послы, дипломаты, члены Конгресс, члены президентской Кабинет, и другие известные люди, такие как знаменитости и Голливуд Список Звезды кино приглашаются по усмотрению президента и первой леди.

После неформального приема в Желтом овальном зале президент и глава иностранного государства в сопровождении первой леди и супруги главы иностранного государства спускаются по лестнице. Парадная лестница к Вестибюль на государственной площадке, где их встречает Морской оркестр США, "The President's Own". Четыре оборки и завитки, сразу за которым следует Приветствую начальника, служит фанфарой к приезду президента. Часто гимн иностранного главы государства, а также Звездное знамя выполняются.

После приемной линии, на которой президент представляет посещающего главу государства всем приглашенным гостям, президент и прибывший с визитом глава государства, его или ее супруга и первая леди проходят по улице. Cross Hall и переходим к Государственная столовая где ужин из четырех или пяти блюд, обычно состоящий из закуска /суп, рыбы, мясо, салат и десерт, подаются гостям. Заранее спланированное меню для государственного ужина и приготовленное Шеф-повар Белого дома и Шеф-кондитер Белого дома В центре внимания - национальная кухня приезжающего главы иностранного государства с использованием местных ингредиентов, вкусов и этнических продуктов. Перед трапезой и президент, и глава иностранного государства произносят речь на кафедра, отдавая должное дипломатическим отношениям между США и главой иностранного государства. Члены группы «Strolling Strings», скрипачи из морского оркестра Соединенных Штатов «The President's Own», рассредоточиваются по столовой штата и выступают перед гостями, сидящими за столами, освещенными свечами. После еды гости рассаживаются в Восточная комната и официально их принимает музыкальный ансамбль, такой как пианист, певец, оркестр или группа, пользующаяся национальной известностью. В прошлом танцы также входили в завершение государственного обеда.

Швейцария

В Швейцария, то глава государства это Федеральный совет Швейцарии (не только его президент ). По этой причине семеро членов Федерального совета (и их супруги) приглашаются на государственные обеды, организованные в Берн в течение государственные визиты.[11]

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ Сильный, 104–105
  2. ^ Сильный, 174–176
  3. ^ Сильный, 224, 229–230
  4. ^ Сильный, 256
  5. ^ Сильный, 250, 256
  6. ^ Сильный, 276–279
  7. ^ Сильный, 280
  8. ^ «В цифрах: государственный банкет в честь Дональда Трампа». Ирвин Таймс. Получено 5 марта 2020.
  9. ^ Солтер, Джессика (24 июля 2015 г.). «Ужин для королевы: секреты королевских приемов Букингемского дворца». Получено 5 марта 2020 - через www.telegraph.co.uk.
  10. ^ а б "Государственный ужин в Белом доме" (PDF). Историческая ассоциация Белого дома. Архивировано из оригинал (PDF) 27 августа 2012 г.. Получено 21 июля 2009.
  11. ^ Le Temps, Суббота, 18 апреля 2015 г., стр. 10.
  • Скифандо, Питер; Дж. Джонатан Джозеф (2007). Развлечение в Белом доме с Нэнси Рейган. Нью-Йорк: Уильям Морроу. ISBN  978-0-06-135012-2.
  • Сильный, Рой, Пир: история грандиозной трапезы, 2002, мыс Джонатан, ISBN  0224061380