Холерм - Cholermus

Холерм

Альтернативные названия	Швейцарский блин
Тип	Блин
Курс	Ужин Завтрак
Место происхождения	Швейцария
Поваренная книга: холермус

Холерм или Холерм это традиционное блюдо из Кантон Обвальден в Центральная Швейцария. Это своего рода блин,^[1] или "тертый, жареный креп",^[2] это обычно едят на ужин.

Этот препарат не следует путать с Холлермусом или Холдермусом, которые бузина пюре.

Смотрите также

• Список блинов
•  пищевой портал

Рекомендации

1. «Швейцарский пищевой глоссарий и пищевые термины». Food-links.com. Получено 22 апреля 2012.
2. Антон Фредерик Уля и Луи Эван Гриветтиб. «Структура питания альпийских и бразильских швейцарцев после столетия изоляции». Получено 22 апреля 2012.