Lirac AOC - Lirac AOC

Винный регион
Официальное названиеLirac AOC
ТипAOC
Год Основанная1945
Годы виноделия2,000
СтранаФранция
ЧастьДолина Роны
Другие регионы в долине РоныЛаудун AOC
Климатический регионСредиземноморье
Почвенные условияпесчаные, лёссовые, кварцитовые гальки
Размер засаженных виноградников700
Нет. виноградников100
Произведенный виноградГренаш блан, Гренаш нуар, Сира, Мурведр, Сенсо, Кариньян, Бурбуленк, Клеретт, Уни блан, Пикпуль, Марсан, Рузанна, Вионье
Нет. виноделен53
Вино произведенокрасный, белый, розовое
Комментарии2005

Лирак это вино -растущий Appellation d'Origine Contrôlée (AOC) в отделение из Гард расположен на невысоких холмах на правом берегу Рона река на юге Винный регион Роны из Франция. Он назван в честь села Лирак. Граничит с соседним круизом Tavel AOC Крю только из розового вина в соседней деревне Лирак - один из 13 крестов семьи долины Роны. Шатонеф-дю-Пап, АОС находится через Рону от него.

История

Вина Lirac ценились королевским и папским дворами в Авиньоне во время раскола. Папа Иннокентий IV заказал оттуда 20 бочек вина в 1357 году и Генрих IV Франции и Людовик XIV их регулярно подавали при дворе, где их называли простым вином Роны.[1] В середине 17 века правобережный район Кот-дю-Рон издал правила, регулирующие качество вина, и в 1737 году король приказал, чтобы бочки с вином Лирак отправлялись из близлежащего речного порта. Рокемор должны быть обозначены буквами CDR, чтобы ввести систему защиты его происхождения. Правила его Кот-дю-Рон таким образом сформировал очень раннюю основу сегодняшней общенациональной системы AOC, управляемой INAO.[2][требуется полная цитата ] В то время производство было очень высоким: в 1774 году урожай урожая составил более 8000 гектолитров. вина. В 1863 г. филлоксера прибыл в Лирак. Фактически, винодел из Château de Clary, возможно, был ответственен за его внедрение.[1]Название было изменено на Côtes du Rhône, когда спустя сто лет в это название были включены вина с левого берега. Апелласьон получил полное признание решением Высокого суда в 1937 году.[3][требуется полная цитата ] В 1930-х годах граф Анри де Режис, владелец Шато де Сегриес в центре деревни Лирак, улучшал качество своих вин, пока в 1945 году он не получил высшую награду - кру, Кот-дю-Рон. Два года спустя, в 1947 году, наименование было подтверждено постановлением правительства. Лирак - старейшее вино в регионе Кот-дю-Рон, первое вино, произведенное во всех трех цветах: красном, розовом и белом.

В последние годы площадь виноградников Лирака увеличивается, и производится все больше высококачественных вин.[4]

Климат и география

Деревня Лирак находится к западу от Роны в отделение из Гард, чуть более 10 км к западу от Шатонеф-дю-Пап, который находится на противоположной стороне реки. Помимо самого Лирака, это название включает деревни Сен-Лоран-де-Арбр, Сен-Женьес-де-Комолас и Рокемор, образующий пояс вокруг этого наименования. Терруар в Лираке чем-то похож на Шатонеф-дю-Пап как по разнообразию, так и по количеству солнечных часов (2700). Лучший терруар для красного вина, пожалуй, находится на ветреном плато. Валлонг, поделился с Tavel то есть всего 5 км. прочь. На относительно недавно засаженных виноградниках можно найти множество Galets Roulés которые сохраняют тепло. Местность немного прохладнее, чем низменность.[1]

Вина

Подробная карта винодельческого региона Рона с отдельными картами Южной Роны («Zoom A») и Северной Роны («Zoom B»). Lirac AOC отмечен коричневым на "Zoom A" и расположен между Оранжем и Авиньоном.

Красные вина производятся из Гренаш нуар (минимум 40%), Сира и Мурведр (вместе минимум 25%), Cinsault, и Кариньян (максимум 10%).

Розовое вино: используются те же сорта, что и для красного вина, и может использоваться до 20% разрешенных сортов для белого вина.

Белые вина производятся из Клэретт, Гренаш блан и Бурбуленк. Ни один сорт не может быть использован в пропорции более 60%.

Минимальный уровень алкоголя для всех трех цветов установлен на уровне 11,5%.

Фасон красного лирака часто напоминает мягкий Кот-дю-Рон-Вилладжи, но более амбициозные вина часто похожи на Шатонеф-дю-Пап. Розе Лирак обычно похожа на Тавель.[4]

Экономика

Вина Lirac производятся в общей сложности 100 концернами, среди которых 93 производителя, 43 частных винодельня, 6 кооперативных виноделен и один производитель / торговец.[5] Многие производители в Шатонеф-дю-Пап также производят вино Лирак.[4]

Виноградники расположены в четырех коммунах Лирак, Сен-Лоран-де-Арбр, Saint-Geniès-de-Comolas, и Рокемор.

Рекомендации

  1. ^ а б c Нильс Лиллелунд: Рона-Винен JP Bøger - JP / Politikens Forlagshus A / S, 2004. ISBN  87-567-7140-1, п. 166
  2. ^ Institut National des Appellations d'Origine Contrôlée et de la Qualité
  3. ^ Maison de Vins, Авиньон
  4. ^ а б c Дженсис Робинсон, изд. (2006). "Лирак". Оксфордский компаньон для вина (Третье изд.). Оксфорд: Издательство Оксфордского университета. стр.403. ISBN  0-19-860990-6.
  5. ^ INAO, апрель 2007 г.

Смотрите также

Координаты: 44 ° 02′12 ″ с.ш. 4 ° 41′27 ″ в.д. / 44,03667 ° с. Ш. 4,69083 ° в. / 44.03667; 4.69083