Цыганский пирог - Gypsy tart

Цыганский пирог
Kentish Gypsy tart.jpg
ТипПирог
Место происхожденияАнглия
Регион или штатОстров Шеппи, Кент
Температура сервировкиДесерт
Основные ингредиентыКондитерские изделия, сгущенное молоко или же сгущенное молоко, Московадо или же коричневый сахар

А цыганский пирог это тип пирог сделано с сгущенное молоко, сахар мусковадо (хотя некоторые разновидности включают свет коричневый сахар ), и выпечка. Это происходит из Остров Шеппи в графстве Кент.[1] Пирог очень милая и для многих ассоциируется с школьных обедов. Хотя большинству известен вариант цыганского пирога, приготовленного из сгущенного молока, его также можно приготовить с сгущенное молоко вместо сгущенного молока. В результате получается более плотный и даже более сладкий пирог с более темным цветом.[2]

Рекомендации

  1. ^ Тейлор, Женевьева (2014). Pie !: 100 великолепных рецептов. A&C Black. п. 136. ISBN  9781472912008. Получено 23 июн 2019.
  2. ^ «Цыганский пирог». BBC. Получено 5 апреля 2015.