Цыганский пирог - Gypsy tart
Тип | Пирог |
---|---|
Место происхождения | Англия |
Регион или штат | Остров Шеппи, Кент |
Температура сервировки | Десерт |
Основные ингредиенты | Кондитерские изделия, сгущенное молоко или же сгущенное молоко, Московадо или же коричневый сахар |
А цыганский пирог это тип пирог сделано с сгущенное молоко, сахар мусковадо (хотя некоторые разновидности включают свет коричневый сахар ), и выпечка. Это происходит из Остров Шеппи в графстве Кент.[1] Пирог очень милая и для многих ассоциируется с школьных обедов. Хотя большинству известен вариант цыганского пирога, приготовленного из сгущенного молока, его также можно приготовить с сгущенное молоко вместо сгущенного молока. В результате получается более плотный и даже более сладкий пирог с более темным цветом.[2]
Рекомендации
- ^ Тейлор, Женевьева (2014). Pie !: 100 великолепных рецептов. A&C Black. п. 136. ISBN 9781472912008. Получено 23 июн 2019.
- ^ «Цыганский пирог». BBC. Получено 5 апреля 2015.