Кембриджская диета - The Cambridge Diet

Кембриджская диета, также известный как Диета 1: 1, это очень низкокалорийный причудливая диета разработан в 1960-х годах.[1] В различных формах его потребление составляет от 330 до 1500 калорий.ккал в день.[1] Пища в основном находится в жидкой форме, как замена еды продукты или батончики, продаваемые как часть диеты.[1][2][3] Хотя есть некоторые свидетельства того, что эти типы диет приводят к краткосрочной потере веса, мало свидетельств долгосрочной пользы.[1]

Эта диета приобрела популярность в 1980-х годах после ее коммерческого запуска в США в 1980 году и в Великобритании в 1984 году.[1] После смерти нескольких людей, сидящих на диете, он был пересмотрен под давлением FDA. Великобритания Национальный центр здоровья утверждает, что любой человек, соблюдающий диету менее 600 ккал / день, должен находиться под наблюдением врача.

Первоначально его использовали в больничных программах по снижению веса.[1] С 2015 года компания производит продукцию Cambridge Nutritional Foods Limited.[1] Есть опасения по поводу стоимости из-за того, что люди должны покупать как минимум две недели продукта за раз.[1] Диета особо не рекомендуется Американская академия семейных врачей.[1] По состоянию на 2019 год она была переименована в «диету 1: 1» и имеет калорийность от 440 до 1500 ккал в день.

Версии

В США и Великобритании существуют разные версии этой диеты.[1]

Разработка и прием

Кембриджская диета была разработана в 1960-х годах Алан Ховард в Кембриджский университет, Англия.[1] Он был запущен как коммерческий продукт в Соединенных Штатах в 1980 году. Диета была очень популярна в Америке, но также была предметом некоторых споров.[4] Позже он стал объектом пристального внимания регулирующих органов и органов здравоохранения после того, как были затронуты потенциальные проблемы со здоровьем.[5] В Великобритании Кембриджская диета была введена в действие в 1984 году. В 1987 году правительство Великобритании Департамент здравоохранения в отчете содержалась критика доказательств, представленных Cambridge Nutrition - ответственная рабочая группа не была убеждена утверждениями, что Кембриджская диета достигла экономия белка а также обычные ограничение калорий диет, и были обеспокоены сохранением мышечной ткани во время диеты.[6]

Кембриджская диета относится к категории очень низкокалорийная диета, и как причудливая диета.[2] Большинство из замена еды продукты, продаваемые как часть диеты, производятся в Великобритания и включать коктейли, батончики для замены еды, супы и коктейли.[нужна цитата ]

В начале 1980-х годов было зарегистрировано шесть смертей людей, соблюдающих жидкую диету Кембриджа.[7] Первоначально диета начиналась с потребления 330 калорий в день, но под давлением Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США в начале 80-х эта цифра была увеличена до 800 калорий в день.[3] В 1985 году Cambridge Diet Plan выплатила шестизначную сумму для урегулирования дела, возбужденного семьей 31-летней женщины, которая умерла при соблюдении Кембриджской диеты. FDA заявило, что восемь таких смертей «потенциально связаны» с кембриджской диетой.[8]

Эта диета также была известна как Кембриджский план веса, а в 2019 году она была переименована в «диету 1: 1». Он имеет 6 вариантов, которые определяют потребление калорий от 440 до 1500 ккал в день.[9] По состоянию на 2006 г. очень низкокалорийная фаза диеты состоит из 3 порций жидкости для замены еды в день с макроэлемент состав 43 г белка, 42 г углеводов и 8 г жира, с добавлением микроэлементы.[10]

В Британская диетическая ассоциация перечислите возможные побочные эффекты, включая «неприятный запах изо рта, сухость во рту, усталость, головокружение, бессонницу, тошноту и запор»,[нужна цитата ] и говорят, что любой человек, потребляющий менее 600 ккал в день, должен находиться под медицинским наблюдением.[11] Диета особо не рекомендуется Американская академия семейных врачей.[1]

Рекомендации

  1. ^ а б c d е ж грамм час я j k л Энциклопедия диет Гейла. Букупедия. 2008. с. 152. ISBN  9781414429915.
  2. ^ а б Porcello LA (1984). «Практическое руководство по модным диетам». Clin Sports Med. 3 (3): 723–9. Дои:10.1016 / S0278-5919 (20) 31315-6. PMID  6571242.
  3. ^ а б Томас Р.Дж. (1995). Истории успеха новых продуктов: уроки ведущих новаторов. Джон Вили и сыновья. п. 93. ISBN  978-0-471-01320-4.
  4. ^ "Диетолог описывает Кембриджскую диету как" принятие желаемого за действительное "'". Лос-Анджелес Таймс. 24 июня 1982 г.. Получено 18 февраля 2009.
  5. ^ «Медицинские исследователи призывают с осторожностью использовать кембриджскую диету». Нью-Йорк Таймс. 25 ноября 1983 г.. Получено 18 февраля 2009.
  6. ^ Кин Х и др. (Комитет по медицинским аспектам пищевой политики - Рабочая группа по очень низкокалорийным диетам) (1987), Отчет по вопросам здравоохранения и социальной защиты 31: Использование низкокалорийных диет при ожирении (PDF), HMSO
  7. ^ Берг FM (1999). «Риски для здоровья, связанные с программами лечения потери веса и ожирения». Журнал социальных проблем. 55 (2): 285. Дои:10.1111/0022-4537.00116. Смертельные случаи, связанные с VLCD, зарегистрированы более 25 лет назад. По меньшей мере 58 человек умерли от жидкой белковой диеты в 1970-х годах, а шесть смертей были зарегистрированы в начале 1980-х годов из-за жидкой диеты из Кембриджа.
  8. ^ "Диетическая фирма платит смертью женщины". Ассошиэйтед Пресс. 28 февраля 1985 г.
  9. ^ Элла Пенгелли (14 мая 2019 г.). «Кембриджский план веса получил новое название - так работает диета 1: 1». Кембриджшир.
  10. ^ Вебстер-Ганди Дж., Мэдден А., Холдсворт М., ред. (2006). Оксфордский справочник по питанию и диетологии. Издательство Оксфордского университета. п. 413. ISBN  0198567251.
  11. ^ «Обзор лучших диет». NHS UK. 26 апреля 2018 г.. Получено 26 июля 2019. VLCD, который включает употребление 1000 калорий или меньше, не следует наблюдать более 12 недель подряд. Если вы потребляете менее 600 калорий в день, вы должны находиться под наблюдением врача.

внешняя ссылка

Официальный корпоративный сайт